レシピ数 ： 184 品
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柚子胡椒香る鮭の塩麹焼き
- 122 kcal
- 食塩 0.9 g
柚子胡椒のピリッとした辛味とゆずの風味が、脂ののった秋鮭と相性抜群。フライパンで手軽に作ることができます。エネルギー122 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質4.4 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム365 mgカルシウム13 mgリン212 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質4.4 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム365 mgカルシウム13 mgリン212 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg生鮭切り身、塩麹、柚子胡椒、油、付け合わせ、椎茸…材料： 生鮭切り身、塩麹、柚子胡椒、油、付け…-
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鮭ときのこの混ぜご飯
- 304 kcal
- 食塩 0.8 g
風味豊かな３種のきのこと鮭のうま味がマッチした混ぜご飯。きのこと麦ご飯で不足しやすい食物繊維を補えます。エネルギー304 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.0 g脂質4.4 g炭水化物55.1 g糖質49.8 g食物繊維5.3 gコレステロール21 mgカリウム318 mgカルシウム15 mgリン183 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD12.4 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸33 µgエネルギー304 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.0 g脂質4.4 g炭水化物55.1 g糖質49.8 g食物繊維5.3 gコレステロール21 mgカリウム318 mgカルシウム15 mgリン183 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD12.4 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸33 µg麦ご飯（押麦３割）、鮭（切り身）、酒、塩、しいた…材料： 麦ご飯（押麦３割）、鮭（切り身）、酒…-
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夏野菜と鮭の炒め物
- 162 kcal
- 食塩 1.3 g
しょうがの風味を効かせることで暑い夏でも食欲がそそられる味わいです。彩り豊かな夏野菜と鮭を炒め合わせました。エネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質4.7 g炭水化物17.3 g糖質12.6 g食物繊維4.7 gコレステロール36 mgカリウム676 mgカルシウム60 mgリン214 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC28 mg葉酸88 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質4.7 g炭水化物17.3 g糖質12.6 g食物繊維4.7 gコレステロール36 mgカリウム676 mgカルシウム60 mgリン214 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC28 mg葉酸88 µg鮭（切り身）、塩、なす、かぼちゃ（皮付き）、オク…材料： 鮭（切り身）、塩、なす、かぼちゃ（皮…-
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野菜たっぷり 鮭のちゃんちゃん焼き
- 161 kcal
- 食塩 1.5 g
簡単で野菜がたっぷり食べられる、ちゃんちゃん焼き。味噌ベースの味付けはコクがあって食べ応えも十分。脂質が少ないのも◎ですエネルギー161 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.8 g脂質4.8 g炭水化物10.6 g糖質8.4 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム515 mgカルシウム51 mgリン233 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC26 mg葉酸68 µgエネルギー161 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.8 g脂質4.8 g炭水化物10.6 g糖質8.4 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム515 mgカルシウム51 mgリン233 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC26 mg葉酸68 µg生鮭（切り身）、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、塩、…材料： 生鮭（切り身）、キャベツ、玉ねぎ、に…-
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鮭のゆず風味照り焼き
- 131 kcal
- 食塩 0.7 g
ゆずの香りでおいしく減塩！鮭はDHAやEPAといった不飽和脂肪酸が豊富で、動脈硬化予防に効果的です。エネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.4 g脂質4.9 g炭水化物4.7 g糖質3.9 g食物繊維0.8 gコレステロール41 mgカリウム346 mgカルシウム29 mgリン186 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC18 mg葉酸42 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.4 g脂質4.9 g炭水化物4.7 g糖質3.9 g食物繊維0.8 gコレステロール41 mgカリウム346 mgカルシウム29 mgリン186 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC18 mg葉酸42 µg生鮭、醤油、酒、みりん、ゆずの絞り汁、油、キャベ…材料： 生鮭、醤油、酒、みりん、ゆずの絞り汁…-
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鮭の照り焼き
- 145 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭に薄く小麦粉をまぶすことで、少ない調味料でもしっかりと絡まります。皮面をパリッと焼けば、皮までおいしくいただけますよ。エネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質5.0 g炭水化物7.7 g糖質6.1 g食物繊維1.6 gコレステロール41 mgカリウム330 mgカルシウム32 mgリン186 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質5.0 g炭水化物7.7 g糖質6.1 g食物繊維1.6 gコレステロール41 mgカリウム330 mgカルシウム32 mgリン186 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg鮭（切り身）、小麦粉、サラダ油、A、しょうゆ、み…材料： 鮭（切り身）、小麦粉、サラダ油、A、…-
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鮭とじゃがいもの塩バター
- 140 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭とじゃがいもをバターとパセリの風味で味わうシンプルな一品です。エネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.8 g脂質5.0 g炭水化物13.2 g糖質6.5 g食物繊維6.7 gコレステロール42 mgカリウム523 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC22 mg葉酸28 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.8 g脂質5.0 g炭水化物13.2 g糖質6.5 g食物繊維6.7 gコレステロール42 mgカリウム523 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC22 mg葉酸28 µg生鮭、塩こしょう(下味)、こしょう（下味用）、じ…材料： 生鮭、塩こしょう(下味)、こしょう（…-
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サーモンとたっぷり野菜のエスカベッシュ
- 194 kcal
- 食塩 1.0 g
暑くて食欲がないときにもさっぱりといただける、彩り豊かな一皿。作り置きやおもてなしにもおすすめです。エネルギー194 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質5.1 g炭水化物20.4 g糖質17.9 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム586 mgカルシウム44 mgリン223 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC35 mg葉酸34 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質5.1 g炭水化物20.4 g糖質17.9 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム586 mgカルシウム44 mgリン223 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC35 mg葉酸34 µg鮭、小麦粉、オリーブ油、紫玉ねぎ、にんじん、れん…材料： 鮭、小麦粉、オリーブ油、紫玉ねぎ、に…-
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鮭の味噌照り焼き
- 149 kcal
- 食塩 0.6 g
表面に小麦粉をまぶしてから焼くひと手間で、照りだれがよく絡みおいしく仕上がります。味噌の芳しい香りが食欲をそそります。エネルギー149 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.4 g脂質5.1 g炭水化物7.9 g糖質7.6 g食物繊維0.3 gコレステロール41 mgカリウム263 mgカルシウム14 mgリン177 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.4 g脂質5.1 g炭水化物7.9 g糖質7.6 g食物繊維0.3 gコレステロール41 mgカリウム263 mgカルシウム14 mgリン177 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg鮭（切り身）、塩、小麦粉、サラダ油、酒、Ａ、みり…材料： 鮭（切り身）、塩、小麦粉、サラダ油、…-
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フライパン１つで鮭の甘辛生姜焼き
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
鮭をしょうがでさっぱりといただきます。ほどよい甘辛味でご飯がすすみます。エネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.2 g脂質5.3 g炭水化物2.6 g糖質2.5 g食物繊維0.1 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム14 mgリン201 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.2 g脂質5.3 g炭水化物2.6 g糖質2.5 g食物繊維0.1 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム14 mgリン201 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg鮭（切り身）、塩（鮭用）、酒（鮭用）、サラダ油、…材料： 鮭（切り身）、塩（鮭用）、酒（鮭用）…-
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