レシピ数 : 91 品
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鶏肉としいたけの中華炒め
- 201 kcal
- 食塩 1.1 g
れんこんは厚めに切って歯ごたえを出すことで、満足感がアップします。しょうがの風味が効いた、塩分控えめの一皿です。エネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.0 g脂質12.1 g炭水化物10.9 g糖質8.1 g食物繊維2.8 gコレステロール62 mgカリウム551 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸36 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.0 g脂質12.1 g炭水化物10.9 g糖質8.1 g食物繊維2.8 gコレステロール62 mgカリウム551 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸36 µg鶏もも肉(皮付き)、れんこん、しいたけ、ごま油、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、れんこん、しいた…-
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たたきれんこんと豚のオイめんつゆ炒め
- 200 kcal
- 食塩 1.2 g
食材2つで作れるお手軽レシピ。れんこんはビタミンC、不溶性食物繊維が豊富で、肌荒れや便秘気味の方に特におすすめです。エネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質8.2 g炭水化物19.8 g糖質17.8 g食物繊維2.0 gコレステロール34 mgカリウム639 mgカルシウム24 mgリン184 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC49 mg葉酸16 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質8.2 g炭水化物19.8 g糖質17.8 g食物繊維2.0 gコレステロール34 mgカリウム639 mgカルシウム24 mgリン184 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC49 mg葉酸16 µgれんこん、豚もも薄切り肉、ごま油、めんつゆ3倍濃…材料: れんこん、豚もも薄切り肉、ごま油、め…-
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栗じゃがいもと豚肉のみそマヨ炒め
- 198 kcal
- 食塩 1.2 g
ビタミンB1が1日分の半分以上摂取できます。ビタミンB1は消化液の分泌を促進する働きがあると言われています。エネルギー198 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質7.2 g炭水化物19.7 g糖質14.7 g食物繊維5.0 gコレステロール42 mgカリウム569 mgカルシウム16 mgリン177 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC60 mg葉酸30 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質7.2 g炭水化物19.7 g糖質14.7 g食物繊維5.0 gコレステロール42 mgカリウム569 mgカルシウム16 mgリン177 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC60 mg葉酸30 µg豚肉もも薄切り(脂身なし)、塩こしょう、薄力粉、…材料: 豚肉もも薄切り(脂身なし)、塩こしょ…-
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かじきの甘酢照り焼き
- 253 kcal
- 食塩 1.2 g
大きめに切った具材に、酢豚のような甘酸っぱいあんを絡めたご飯がすすむ一品。魚や野菜が苦手な方も食べやすい味付けです。エネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質12.2 g炭水化物20.4 g糖質18.2 g食物繊維2.2 gコレステロール58 mgカリウム722 mgカルシウム23 mgリン267 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC42 mg葉酸26 µgエネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質12.2 g炭水化物20.4 g糖質18.2 g食物繊維2.2 gコレステロール58 mgカリウム722 mgカルシウム23 mgリン267 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC42 mg葉酸26 µgめかじき(切り身)、塩、片栗粉、れんこん、にんじ…材料: めかじき(切り身)、塩、片栗粉、れん…-
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具材たっぷり 筑前煮
- 198 kcal
- 食塩 1.1 g
根菜をたっぷりと使用した定番和食メニュー。根菜は食物繊維の補給にもおすすめです。エネルギー198 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質9.3 g炭水化物18.5 g糖質13.6 g食物繊維4.9 gコレステロール45 mgカリウム575 mgカルシウム41 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸46 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質9.3 g炭水化物18.5 g糖質13.6 g食物繊維4.9 gコレステロール45 mgカリウム575 mgカルシウム41 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸46 µg鶏もも肉(皮付き)、こんにゃく、れんこん、ごぼう…材料: 鶏もも肉(皮付き)、こんにゃく、れん…-
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海老の蓮根挟み焼き
- 202 kcal
- 食塩 0.8 g
れんこんに低カロリーなエビのすり身を挟んで、ボリュームをアップ。えびと塩麹の旨味が、少ない塩分でもおいしく頂けます。エネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質4.5 g炭水化物25.5 g糖質23.3 g食物繊維2.2 gコレステロール164 mgカリウム618 mgカルシウム72 mgリン240 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC49 mg葉酸34 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質4.5 g炭水化物25.5 g糖質23.3 g食物繊維2.2 gコレステロール164 mgカリウム618 mgカルシウム72 mgリン240 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC49 mg葉酸34 µg蓮根(中)、バナメイエビ、片栗粉、おろししょうが…材料: 蓮根(中)、バナメイエビ、片栗粉、お…-
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ふわふわ れんこん入り肉団子と春野菜の煮物
- 189 kcal
- 食塩 1.2 g
春野菜のおいしさを生かした煮物。しゃきしゃきとしたれんこんの歯触りが、ふんわりとした肉団子のアクセントに。エネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.6 g脂質8.1 g炭水化物17.2 g糖質14.7 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム511 mgカルシウム39 mgリン140 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC33 mg葉酸44 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.6 g脂質8.1 g炭水化物17.2 g糖質14.7 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム511 mgカルシウム39 mgリン140 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC33 mg葉酸44 µg鶏ひき肉、れんこん、だし汁(かつお昆布)、うす口…材料: 鶏ひき肉、れんこん、だし汁(かつお昆…-
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鶏肉とれんこんのオイスターソース炒め
- 187 kcal
- 食塩 1.2 g
シャキッとしたれんこんの歯ざわりがおいしい炒めものです。れんこんは酢水につけてから炒めると食感よく仕上がります。エネルギー187 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質8.1 g炭水化物12.8 g糖質11.4 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム591 mgカルシウム21 mgリン215 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC36 mg葉酸20 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質8.1 g炭水化物12.8 g糖質11.4 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム591 mgカルシウム21 mgリン215 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC36 mg葉酸20 µg鶏もも肉(皮なし)、れんこん、ごま油、小ねぎ(小…材料: 鶏もも肉(皮なし)、れんこん、ごま油…-
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鶏肉と根菜のオーブン焼き
- 143 kcal
- 食塩 0.7 g
シンプルな味付けで素材のうま味を感じられる一品。レモンの酸味で塩分控えめでも味わいは充分。エネルギー143 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.6 g脂質4.2 g炭水化物12.7 g糖質9.3 g食物繊維3.4 gコレステロール70 mgカリウム589 mgカルシウム36 mgリン203 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸42 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.6 g脂質4.2 g炭水化物12.7 g糖質9.3 g食物繊維3.4 gコレステロール70 mgカリウム589 mgカルシウム36 mgリン203 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸42 µg鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、にんじん、れんこん、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、にんじん…-
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鶏肉とれんこんのおろし煮
- 181 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏もも肉は皮を取り除き、脂質をカットしました。煮込む前にさっと炒めることで鶏肉のうま味が引き立ち、味わい深い一皿です。エネルギー181 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.2 g脂質6.1 g炭水化物16.7 g糖質15.1 g食物繊維1.6 gコレステロール70 mgカリウム646 mgカルシウム31 mgリン219 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC32 mg葉酸35 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.2 g脂質6.1 g炭水化物16.7 g糖質15.1 g食物繊維1.6 gコレステロール70 mgカリウム646 mgカルシウム31 mgリン219 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC32 mg葉酸35 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、れんこん、サラダ油、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、れんこん…-
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