血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2027 品
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びっくり長芋とろろご飯
- 289 kcal
- 食塩 0.9 g
意外な調味料の組み合わせに驚きですが、少しのしょうゆで美味しくいただけるので、塩分を気にされている方にも安心の一品。エネルギー289 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質1.7 g炭水化物65.4 g糖質61.6 g食物繊維3.8 gカリウム397 mgカルシウム19 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸12 µgエネルギー289 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質1.7 g炭水化物65.4 g糖質61.6 g食物繊維3.8 gカリウム397 mgカルシウム19 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸12 µg長いも、A砂糖、A酢、A白だし、Aごま油、麦ご飯…材料: 長いも、A砂糖、A酢、A白だし、Aご…-
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焼き豆腐と昆布のだしの効いた煮物
- 118 kcal
- 食塩 1.0 g
煮崩れしないことが特徴の焼き豆腐。豆腐に含まれるサポニンは余分な栄養の吸収を遅らせ脂肪の蓄積を抑える働きがあります。エネルギー118 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.6 g脂質3.0 g炭水化物19.2 g糖質15.5 g食物繊維3.7 gカリウム782 mgカルシウム142 mgリン110 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.6 g脂質3.0 g炭水化物19.2 g糖質15.5 g食物繊維3.7 gカリウム782 mgカルシウム142 mgリン110 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸40 µg焼き豆腐、人参、里芋、昆布、Aかつおだし、A料理…材料: 焼き豆腐、人参、里芋、昆布、Aかつお…-
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ザーサイの入った中華風炊き込みごはん
- 241 kcal
- 食塩 0.9 g
ザーサイを漬け込む際に使われる香辛料には脂肪燃焼効果や体の血流を良くする効果○。しかし塩分が多いので食べ過ぎには注意。エネルギー241 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質2.3 g炭水化物52.4 g糖質47.2 g食物繊維5.2 gカリウム347 mgカルシウム19 mgリン139 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸25 µgエネルギー241 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質2.3 g炭水化物52.4 g糖質47.2 g食物繊維5.2 gカリウム347 mgカルシウム19 mgリン139 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸25 µg胚芽米、押し麦、れんこん、しめじ、干ししいたけ、…材料: 胚芽米、押し麦、れんこん、しめじ、干…-
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だし風味きかせて塩分控えめのおでん
- 52 kcal
- 食塩 0.6 g
だしの風味でいただく関西風のおでん。オクラ以外は炊き合わせてあっさりとして食べやすいおでんです。エネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.7 g脂質0.3 g炭水化物8.5 g糖質5.8 g食物繊維2.7 gカリウム345 mgカルシウム47 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール30 mgビタミンC8 mg葉酸46 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.7 g脂質0.3 g炭水化物8.5 g糖質5.8 g食物繊維2.7 gカリウム345 mgカルシウム47 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール30 mgビタミンC8 mg葉酸46 µg大根、こんにゃく、エリンギ、オクラ、まだこ(ゆで…材料: 大根、こんにゃく、エリンギ、オクラ、…-
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白味噌雑煮
- 239 kcal
- 食塩 1.1 g
西京味噌を使った関西風のお雑煮です。汁の量を少なめにして塩分を控えました。エネルギー239 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.7 g脂質1.0 g炭水化物51.7 g糖質48.3 g食物繊維3.4 gカリウム748 mgカルシウム42 mgリン82 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸97 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.7 g脂質1.0 g炭水化物51.7 g糖質48.3 g食物繊維3.4 gカリウム748 mgカルシウム42 mgリン82 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸97 µg丸もち(1人2個)、里いも、ほうれん草、にんじん…材料: 丸もち(1人2個)、里いも、ほうれん…-
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素朴な味 ひじきの炊き込みご飯
- 252 kcal
- 食塩 0.9 g
食材を全て炊飯器に入れスイッチを押すだけ。しいたけのもどし汁を入れて旨味をアップさせ、減塩を感じさせない美味しさに。エネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質1.8 g炭水化物53.7 g糖質50.0 g食物繊維3.7 gカリウム408 mgカルシウム50 mgリン97 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質1.8 g炭水化物53.7 g糖質50.0 g食物繊維3.7 gカリウム408 mgカルシウム50 mgリン97 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µg米、椎茸(乾)、ひじき(乾燥の芽ひじき)、人参、…材料: 米、椎茸(乾)、ひじき(乾燥の芽ひじ…-
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とうもろこしご飯
- 278 kcal
- 食塩 0.0 g
食感と甘みがおいしいとうもろこしご飯は、夏ならではの味わい。芯ごと入れて炊くことで、風味豊かに仕上がります。エネルギー278 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.8 g脂質1.4 g炭水化物61.4 g糖質57.5 g食物繊維3.9 gカリウム203 mgカルシウム8 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸46 µgエネルギー278 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.8 g脂質1.4 g炭水化物61.4 g糖質57.5 g食物繊維3.9 gカリウム203 mgカルシウム8 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸46 µg米、押麦、とうもろこし、酒、水材料: 米、押麦、とうもろこし、酒、水-
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パンケーキ アガベシロップのフルーツマリネがけ
- 278 kcal
- 食塩 0.6 g
自然な甘みのアガベシロップにマリネしたフルーツをかけていただきます。食物繊維が豊富で、一日分の40%摂取できます。エネルギー278 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.9 g脂質3.8 g炭水化物59.9 g糖質52.8 g食物繊維7.1 gカリウム276 mgカルシウム111 mgリン140 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール22 mgビタミンC11 mg葉酸16 µgエネルギー278 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.9 g脂質3.8 g炭水化物59.9 g糖質52.8 g食物繊維7.1 gカリウム276 mgカルシウム111 mgリン140 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール22 mgビタミンC11 mg葉酸16 µgAホットケーキミックス、Aヨーグルト、A牛乳、B…材料: Aホットケーキミックス、Aヨーグルト…-
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梅風味のひじきおにぎり
- 284 kcal
- 食塩 0.7 g
ひじきはミネラルが豊富。カルシウムの含有量は海藻の中でトップ。血圧を安定にさせるカリウムも含まれています。エネルギー284 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質2.0 g炭水化物63.2 g糖質58.8 g食物繊維4.4 gカリウム453 mgカルシウム64 mgリン125 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー284 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質2.0 g炭水化物63.2 g糖質58.8 g食物繊維4.4 gカリウム453 mgカルシウム64 mgリン125 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸19 µg胚芽米、大麦(押し麦)、水、ひじき(乾)、梅びし…材料: 胚芽米、大麦(押し麦)、水、ひじき(…-
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かぼちゃとエビのとろみあん
- 120 kcal
- 食塩 0.8 g
あんでまとめた、彩りのよい一品。食卓が華やかになります。かぼちゃは抗酸化作用の高いビタミンA、C、Eが豊富です。エネルギー120 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.9 g脂質0.3 g炭水化物25.2 g糖質22.0 g食物繊維3.2 gカリウム532 mgカルシウム32 mgリン102 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール30 mgビタミンC39 mg葉酸43 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.9 g脂質0.3 g炭水化物25.2 g糖質22.0 g食物繊維3.2 gカリウム532 mgカルシウム32 mgリン102 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール30 mgビタミンC39 mg葉酸43 µgかぼちゃ、むきえび、冷凍グリンピース、だし汁、酒…材料: かぼちゃ、むきえび、冷凍グリンピース…-
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