レシピ数 : 468 品
  • ひじき入り照り焼きソースの豆腐ハンバーグ

    • 223 kcal
    • 食塩 1.2 g
    のりのマンマ
    豆腐を加える事により、ふんわり仕上がり、鶏ひき肉だけ使った場合と比べ、カロリーを約半分に抑える事が出来ます。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    161 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    161 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、乾燥ひじき、長ねぎ、サラ…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、乾燥ひじき、…
  • とろ~り優しい 豆腐の鶏そぼろあんかけ

    • 150 kcal
    • 食塩 1.2 g
    komomoもも
    鶏ひき肉とえのきあんを、温めた豆腐にたっぷりかけます。肌寒い季節におすすめの一品です。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    145 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    145 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    絹ごし豆腐、鶏ひき肉、えのきたけ、ごま油、A水、…
    材料: 絹ごし豆腐、鶏ひき肉、えのきたけ、ご…
  • 彩りビーンズのふわふわ新丈

    • 181 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    食物繊維が豊富な数種類の豆を豆腐入りのヘルシーな新丈に混ぜ込みました。揚げたてあつあつをお召し上がりください!
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    132 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    132 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    鶏むねひき肉、絹ごし豆腐、ミックスビーンズ、塩、…
    材料: 鶏むねひき肉、絹ごし豆腐、ミックスビ…
  • 具沢山炒り豆腐

    • 214 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豆腐のほかにひき肉、卵、野菜の入った具沢山の炒り豆腐はメインにもなるボリューム。作り置きにもおすすめです。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    170 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    170 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    43 µg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、いんげん、しいたけ、にん…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、いんげん、し…
  • 麻婆豆腐

    • 269 kcal
    • 食塩 2.8 g
    吉田勝彦
    やわらかな豆腐に豆鼓(とうち)の塩気と豚肉のうまみをからめます。花椒粉のしびれる辛さをきかせて。
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    163 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    163 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    木綿豆腐、豚ひき肉、細ねぎ、長ねぎ、サラダ油、し…
    材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、細ねぎ、長ねぎ、…
  • 食べ応え満点 ごぼうのハンバーグ

    • 220 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    歯応えの良いごぼうとまいたけを加え、食べ応えあるハンバーグに仕上げました。肉汁のうま味を生かしてソースも手作りします。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    29 µg
    豚赤身ひき肉、ごぼう、まいたけ、サラダ油、赤ワイ…
    材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、まいたけ、サラ…
  • 和風ミートローフ

    • 75 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    しょうがを効かせた和風ミートローフ。電子レンジで作ることで、しっとりと仕上がります。青海苔とごまの風味がアクセントに。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    107 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    107 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    鶏むねひき肉、しいたけ、いんげん、白ごま、青海苔…
    材料: 鶏むねひき肉、しいたけ、いんげん、白…
  • 材料ひとつで キーマカレー

    • 496 kcal
    • 食塩 2.5 g
    おいしい健康
    材料は「ひき肉」だけ。ごくシンプルな材料で作る、電子レンジを活用し、煮込まずできる時短カレーです。
    エネルギー
    496 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    68.1 g
    糖質
    64.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    172 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    496 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    68.1 g
    糖質
    64.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    172 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    A豚ひき肉、Aカレールー、A中濃ソース、Aケチャ…
    材料: A豚ひき肉、Aカレールー、A中濃ソー…
  • 厚揚げで和風麻婆

    • 229 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ラビー
    だし汁のきいたやさしい味の麻婆豆腐。豆腐の代わりに厚揚げを使うことで、水切り不要で煮くずれせず、こくのある味わいに。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    206 mg
    リン
    182 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    206 mg
    リン
    182 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    厚揚げ、豚ひき肉、にら、しょうが(みじん切り)、…
    材料: 厚揚げ、豚ひき肉、にら、しょうが(み…
  • しいたけの肉詰め 甘辛照り焼き

    • 189 kcal
    • 食塩 1.0 g
    まっちー食堂
    はんぺんを練りこんだ肉だねは、ふんわりと優しい口当たり。じっくり焼いたしいたけに、甘辛味がよく合います。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    156 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    156 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    しいたけ、片栗粉 、油、A、鶏ひき肉、長ねぎ…
    材料: しいたけ、片栗粉 、油、A、鶏ひ…
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