野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 626 品
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海老のトマトクリームシチュー
- 132 kcal
- 食塩 1.1 g
トマトクリームの鮮やかな色味、クミンの風味が食欲をそそります。まろやかでコクのあるスープです。エネルギー132 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質4.3 g炭水化物12.5 g糖質10.5 g食物繊維2.0 gコレステロール89 mgカリウム533 mgカルシウム129 mgリン226 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸49 µgエネルギー132 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質4.3 g炭水化物12.5 g糖質10.5 g食物繊維2.0 gコレステロール89 mgカリウム533 mgカルシウム129 mgリン226 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸49 µgえび、玉ねぎ、マッシュルーム、オリーブ油、塩、こ…材料: えび、玉ねぎ、マッシュルーム、オリー…-
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豚肉のカリカリ焼き
- 262 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉をカリカリに焼くと、揚げもの風でもヘルシーに。にんにくの香りが食欲をそそります。エネルギー262 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質17.4 g炭水化物11.8 g糖質7.4 g食物繊維4.4 gコレステロール55 mgカリウム826 mgカルシウム35 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛3.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸102 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質17.4 g炭水化物11.8 g糖質7.4 g食物繊維4.4 gコレステロール55 mgカリウム826 mgカルシウム35 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛3.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸102 µg豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、しめじ、エリンギ…材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、しめ…-
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ミートソーススパゲティ
- 445 kcal
- 食塩 1.7 g
しめじをたっぷり入れたミートソーススパゲティ。材料をしっかり炒めて、旨味とコクを引き出します。エネルギー445 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.9 g脂質13.0 g炭水化物65.8 g糖質58.3 g食物繊維7.5 gコレステロール35 mgカリウム788 mgカルシウム49 mgリン187 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸51 µgエネルギー445 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.9 g脂質13.0 g炭水化物65.8 g糖質58.3 g食物繊維7.5 gコレステロール35 mgカリウム788 mgカルシウム49 mgリン187 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸51 µgスパゲッティ、しめじたっぷりミートソース、合いび…材料: スパゲッティ、しめじたっぷりミートソ…-
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鰯のトマトソースパスタ
- 443 kcal
- 食塩 1.1 g
いわしのうまみと、酸味のあるトマトソースがスパゲッティがよく合います。香味野菜を加えて、風味もアップ。エネルギー443 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質23.1 g脂質11.2 g炭水化物65.5 g糖質59.4 g食物繊維6.1 gコレステロール40 mgカリウム618 mgカルシウム76 mgリン279 mg鉄3.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC13 mg葉酸44 µgエネルギー443 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質23.1 g脂質11.2 g炭水化物65.5 g糖質59.4 g食物繊維6.1 gコレステロール40 mgカリウム618 mgカルシウム76 mgリン279 mg鉄3.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC13 mg葉酸44 µgスパゲッティ(乾)、いわし(切り身)、塩、こしょ…材料: スパゲッティ(乾)、いわし(切り身)…-
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鶏甘辛煮弁当
- 478 kcal
- 食塩 1.9 g
野菜がたっぷり入った鶏甘辛煮は、おかず1品だけでも大満足。あっという間に出来上がる、忙しい時におすすめのお弁当です。エネルギー478 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質21.0 g脂質14.3 g炭水化物68.5 g糖質60.7 g食物繊維7.8 gコレステロール71 mgカリウム852 mgカルシウム64 mgリン281 mg鉄1.7 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸90 µgエネルギー478 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質21.0 g脂質14.3 g炭水化物68.5 g糖質60.7 g食物繊維7.8 gコレステロール71 mgカリウム852 mgカルシウム64 mgリン281 mg鉄1.7 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸90 µg麦ご飯(押麦3割)、黒ごま、鶏甘辛煮、鶏もも肉(…材料: 麦ご飯(押麦3割)、黒ごま、鶏甘辛煮…-
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スパイスチキンカレー
- 266 kcal
- 食塩 1.4 g
通常のスパイスカレーよりも油の量を控えめに作りました。酒のうま味とガラムマサラの香りをプラスした本格的な味わいです。エネルギー266 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.2 g脂質16.5 g炭水化物11.9 g糖質9.6 g食物繊維2.3 gコレステロール102 mgカリウム523 mgカルシウム44 mgリン206 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgエネルギー266 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.2 g脂質16.5 g炭水化物11.9 g糖質9.6 g食物繊維2.3 gコレステロール102 mgカリウム523 mgカルシウム44 mgリン206 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸38 µg鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、玉ねぎ、しょ…材料: 鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、…-
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納豆ともやしのお好み焼き
- 222 kcal
- 食塩 1.4 g
納豆とたっぷりのもやしでボリュームアップしたお好み焼きです。包丁いらずで作れる嬉しい一品。小ねぎをたっぷりとのせて。エネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.6 g脂質11.4 g炭水化物16.3 g糖質10.7 g食物繊維5.6 gコレステロール187 mgカリウム486 mgカルシウム82 mgリン218 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸126 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.6 g脂質11.4 g炭水化物16.3 g糖質10.7 g食物繊維5.6 gコレステロール187 mgカリウム486 mgカルシウム82 mgリン218 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸126 µg卵(Mサイズ)、納豆、納豆のたれ、もやし、小麦粉…材料: 卵(Mサイズ)、納豆、納豆のたれ、も…-
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スープが美味しいきのこ鍋
- 167 kcal
- 食塩 2.6 g
きのこたっぷりの低カロリー鍋。腸内環境をととのえる食物繊維が豊富で、一日分の3割が摂取できます。エネルギー167 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.5 g脂質5.6 g炭水化物12.3 g糖質6.3 g食物繊維6.0 gコレステロール70 mgカリウム811 mgカルシウム36 mgリン285 mg鉄1.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸119 µgエネルギー167 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.5 g脂質5.6 g炭水化物12.3 g糖質6.3 g食物繊維6.0 gコレステロール70 mgカリウム811 mgカルシウム36 mgリン285 mg鉄1.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸119 µgしめじ、まいたけ、しいたけ、えのきたけ、鶏もも肉…材料: しめじ、まいたけ、しいたけ、えのきた…-
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鶏と根菜の含め煮 柚子胡椒ぞえ
- 192 kcal
- 食塩 1.6 g
鶏肉をフライパンでしっかり焼くことで香ばしさが加わり、薄味でもおいしく召し上がることができます。エネルギー192 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.9 g脂質12.2 g炭水化物9.2 g糖質6.5 g食物繊維2.7 gコレステロール62 mgカリウム650 mgカルシウム40 mgリン169 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸50 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.9 g脂質12.2 g炭水化物9.2 g糖質6.5 g食物繊維2.7 gコレステロール62 mgカリウム650 mgカルシウム40 mgリン169 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸50 µg鶏もも、塩、酒、油、生姜、大根、人参、だし汁、薄…材料: 鶏もも、塩、酒、油、生姜、大根、人参…-
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千切り野菜たっぷりのお蕎麦
- 295 kcal
- 食塩 2.0 g
そばが華やかに見える一皿です。野菜をせん切りにすることで麺やたれと馴染みやすく、塩分控えめでも物足りなさを感じません。エネルギー295 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質11.3 g脂質3.0 g炭水化物58.2 g糖質50.7 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム78 mgリン215 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸66 µgエネルギー295 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質11.3 g脂質3.0 g炭水化物58.2 g糖質50.7 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム78 mgリン215 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸66 µgそば(乾)、大根、きゅうり、にんじん、長ねぎ、み…材料: そば(乾)、大根、きゅうり、にんじん…-
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