血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2338 品
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ごぼうと牛肉の炒め煮
- 170 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維が豊富なごぼうがたっぷり!よく噛むことで満腹感を得られるほか、腸内の老廃物を排出!便秘の予防にも効果的です。エネルギー170 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.1 g脂質8.7 g炭水化物11.9 g糖質9.0 g食物繊維2.9 gコレステロール35 mgカリウム349 mgカルシウム28 mgリン130 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸41 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.1 g脂質8.7 g炭水化物11.9 g糖質9.0 g食物繊維2.9 gコレステロール35 mgカリウム349 mgカルシウム28 mgリン130 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸41 µg牛もも薄切り肉、ごぼう、サラダ油、しょうゆ、水、…材料: 牛もも薄切り肉、ごぼう、サラダ油、し…-
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和風おろし もやしハンバーグ
- 249 kcal
- 食塩 0.7 g
もやしが入ってヘルシーなのにボリューム感のあるハンバーグ。もやしの食感が楽しめるので、噛む回数も増やしやすい一品です。エネルギー249 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質17.9 g炭水化物6.2 g糖質4.7 g食物繊維1.5 gコレステロール116 mgカリウム422 mgカルシウム39 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC10 mg葉酸50 µgエネルギー249 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質17.9 g炭水化物6.2 g糖質4.7 g食物繊維1.5 gコレステロール116 mgカリウム422 mgカルシウム39 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC10 mg葉酸50 µgA豚ひき肉、Aもやし、A卵、A塩、Aこしょう、B…材料: A豚ひき肉、Aもやし、A卵、A塩、A…-
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うなぎ寿司
- 426 kcal
- 食塩 1.5 g
手軽で、夏にピッタリのごちそうレシピ。スタミナ食としてお馴染みの鰻は、良質なたんぱく質やビタミンA、B群が豊富です。エネルギー426 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.3 g脂質14.2 g炭水化物59.5 g糖質56.5 g食物繊維3.0 gコレステロール138 mgカリウム308 mgカルシウム130 mgリン253 mg鉄1.0 mg亜鉛2.7 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.6 µgビタミンC5 mg葉酸33 µgエネルギー426 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.3 g脂質14.2 g炭水化物59.5 g糖質56.5 g食物繊維3.0 gコレステロール138 mgカリウム308 mgカルシウム130 mgリン253 mg鉄1.0 mg亜鉛2.7 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.6 µgビタミンC5 mg葉酸33 µgご飯、A酢、A砂糖、A塩、うなぎの蒲焼き、きゅう…材料: ご飯、A酢、A砂糖、A塩、うなぎの蒲…-
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牛肉としらたきのヘルシーチャプチェ
- 173 kcal
- 食塩 1.3 g
春雨の代わりにしらたきを使用して、糖質とエネルギーを抑えたヘルシーチャプチェです。たっぷり野菜で食べ応えも大満足◎エネルギー173 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.1 g脂質9.6 g炭水化物11.7 g糖質7.4 g食物繊維4.3 gコレステロール35 mgカリウム342 mgカルシウム100 mgリン141 mg鉄1.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.1 g脂質9.6 g炭水化物11.7 g糖質7.4 g食物繊維4.3 gコレステロール35 mgカリウム342 mgカルシウム100 mgリン141 mg鉄1.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸32 µg牛もも薄切り肉、酒(牛肉用)、しらたき(糸こんに…材料: 牛もも薄切り肉、酒(牛肉用)、しらた…-
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かぶせるだけ餃子
- 325 kcal
- 食塩 1.3 g
平日の餃子はこれでOK、かぶせるだけの餃子です。包まない分いつもより中身もボリュームアップ。食べ盛りのお子さまにも◎エネルギー325 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質16.4 g炭水化物27.3 g糖質24.9 g食物繊維2.4 gコレステロール59 mgカリウム514 mgカルシウム47 mgリン153 mg鉄1.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸66 µgエネルギー325 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質16.4 g炭水化物27.3 g糖質24.9 g食物繊維2.4 gコレステロール59 mgカリウム514 mgカルシウム47 mgリン153 mg鉄1.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸66 µg餃子の皮、豚ひき肉、せん切りキャベツ(市販)、に…材料: 餃子の皮、豚ひき肉、せん切りキャベツ…-
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ソースカツ丼
- 399 kcal
- 食塩 1.4 g
福井県でカツ丼といえば「ソースカツ丼」。パン粉を叩いて細かくすることで、油の吸収が少なくなりカロリーダウンに。エネルギー399 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.4 g脂質9.2 g炭水化物64.7 g糖質61.5 g食物繊維3.2 gコレステロール47 mgカリウム526 mgカルシウム40 mgリン361 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸46 µgエネルギー399 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.4 g脂質9.2 g炭水化物64.7 g糖質61.5 g食物繊維3.2 gコレステロール47 mgカリウム526 mgカルシウム40 mgリン361 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸46 µg豚ひれ肉(厚さ1.5cm)、塩、こしょう、小麦粉…材料: 豚ひれ肉(厚さ1.5cm)、塩、こし…-
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かぼちゃとミニバーグの照り焼き
- 279 kcal
- 食塩 1.2 g
抗酸化ビタミンであるβカロテン、ビタミンC、Eが豊富な南瓜との甘辛さが食欲をそそる一品。動脈硬化などの生活習慣病予防にエネルギー279 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.4 g脂質14.1 g炭水化物27.1 g糖質23.2 g食物繊維3.9 gコレステロール61 mgカリウム726 mgカルシウム33 mgリン167 mg鉄1.4 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC46 mg葉酸49 µgエネルギー279 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.4 g脂質14.1 g炭水化物27.1 g糖質23.2 g食物繊維3.9 gコレステロール61 mgカリウム726 mgカルシウム33 mgリン167 mg鉄1.4 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC46 mg葉酸49 µg豚ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょう、片栗粉、かぼちゃ…材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょう、片栗…-
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ミートドリア
- 470 kcal
- 食塩 1.2 g
油を使わないミートソースに、塩を使わず作ったホワイトソースを合わせた、工夫のドリア。とろーりチーズがたまらない一品です。エネルギー470 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.1 g脂質14.0 g炭水化物71.0 g糖質65.6 g食物繊維5.4 gコレステロール58 mgカリウム783 mgカルシウム204 mgリン362 mg鉄1.3 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸43 µgエネルギー470 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.1 g脂質14.0 g炭水化物71.0 g糖質65.6 g食物繊維5.4 gコレステロール58 mgカリウム783 mgカルシウム204 mgリン362 mg鉄1.3 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸43 µg麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、にんじ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、玉…-
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さば缶とキャベツのペペロンチーノ
- 451 kcal
- 食塩 1.6 g
簡単で安くて健康的な一品。さば缶は汁ごと使って栄養素を余すことなくいただきます。「おいしい健康管理栄養士」お墨付き💮エネルギー451 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質28.7 g脂質15.0 g炭水化物54.9 g糖質49.9 g食物繊維5.0 gコレステロール76 mgカリウム491 mgカルシウム268 mgリン280 mg鉄2.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC19 mg葉酸56 µgエネルギー451 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質28.7 g脂質15.0 g炭水化物54.9 g糖質49.9 g食物繊維5.0 gコレステロール76 mgカリウム491 mgカルシウム268 mgリン280 mg鉄2.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC19 mg葉酸56 µgスパゲッティ(乾)、さば水煮缶(汁含む)、キャベ…材料: スパゲッティ(乾)、さば水煮缶(汁含…-
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豚肉と野菜の中華風オイル蒸し
- 274 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパンに具材を並べ、蓋をして放っておくだけで完成。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品です。エネルギー274 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質21.6 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール55 mgカリウム576 mgカルシウム104 mgリン177 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸80 µgエネルギー274 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質21.6 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール55 mgカリウム576 mgカルシウム104 mgリン177 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸80 µg豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、にんにく、ご…材料: 豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、…-
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