レシピ数 : 96 品
  • 切干大根と大豆 ミネストローネ

    • 77 kcal
    • 食塩 0.7 g
    矢切のねぎちゃん
    切干大根が入ったミネストローネ。食物繊維だけでなく、カルシウムや鉄分も豊富。血糖値の安定と満腹感が得られるお勧めレシピ。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    86 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    86 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    39 µg
    切干大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉つき)、人参…
    材料: 切干大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉…
  • 鮭と小松菜の甘辛ぽん酢炒め

    • 180 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鮭と小松菜を組み合わせた彩りのよい炒めもの。ぽん酢しょうゆがベースのさっぱりとした味付けです。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    235 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    235 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    68 µg
    鮭(切り身)、小松菜、えのきたけ、サラダ油、A、…
    材料: 鮭(切り身)、小松菜、えのきたけ、サ…
  • ひき肉と油揚げのはさみ焼き

    • 235 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    カリカリに焼けた油揚げの中は、えのきの代わりに他の野菜でアレンジも可能です。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    102 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    102 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    35 µg
    油揚げ(1人1枚)、合いびき肉、長ねぎ、えのきだ…
    材料: 油揚げ(1人1枚)、合いびき肉、長ね…
  • たらと白菜のレンジ蒸し

    • 135 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    耐熱用の器に材料をのせて電子レンジで加熱するだけの簡単メインディッシュ。たらは野菜の水分でふっくらと仕上がります。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    204 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    204 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    32 µg
    たら(切り身)、白菜、ベーコン、にんじん、えのき…
    材料: たら(切り身)、白菜、ベーコン、にん…
  • 具材たっぷり サラダうどん

    • 339 kcal
    • 食塩 2.1 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    喉越しが良いうどんに、ツナや色とりどりの野菜を添えて、夏のランチにぴったりの一品。幅広い年代に人気の味付けです。
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    52.6 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    163 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    52.6 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    163 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    94 µg
    うどん(ゆで)、トマト、レタス、えのきたけ、きゅ…
    材料: うどん(ゆで)、トマト、レタス、えの…
  • 鮭のお酢ときのこ野菜のタップリあん

    • 170 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ついてるさとちゃん
    お魚の上に、お酢のきいたあんをかけていただく一品です。野菜とお魚と同時に食べると、薄味でもおいしく食べられます。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    217 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    217 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    39 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、強力粉、玉ねぎ、えの…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、強力粉、…
  • 風邪撃退 おろし生姜のあったかうどん

    • 291 kcal
    • 食塩 2.4 g
    10shi
    しょうががたっぷりで、からだがポカポカに。具だくさんで栄養バランスのよい一品です。
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    52.7 g
    糖質
    48.1 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    162 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    52.7 g
    糖質
    48.1 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    162 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    70 µg
    うどん(ゆで)、鶏むねひき肉、長ねぎ、えのきたけ…
    材料: うどん(ゆで)、鶏むねひき肉、長ねぎ…
  • きのこのしょうが煮アレンジ 混ぜご飯

    • 173 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    温かいご飯に「きのこのしょうが煮」を混ぜるだけ。きのこ煮のうま味としょうがの風味が広がった、さわやかな味です。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    39.7 g
    糖質
    36.5 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    73 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    39.7 g
    糖質
    36.5 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    73 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    22 µg
    麦ご飯(押麦2割)、青じそ(せん切り)、万能きの…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、青じそ(せん切り…
  • 鮭と野菜のレンジ蒸し

    • 134 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    電子レンジであっという間に仕上がるレンジ蒸し。鮭ときのこ、野菜のうま味が詰まった一品です。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    259 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    25.8 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    259 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    25.8 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    96 µg
    鮭(切り身)、酒、塩、長ねぎ、ブロッコリー、しめ…
    材料: 鮭(切り身)、酒、塩、長ねぎ、ブロッ…
  • アルミホイルで簡単 チャンチャン焼き風

    • 174 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ますこちゃん!
    本来は鉄板で豪快に焼く、北海道の郷土料理。ホイル焼きにすれば、手軽に作れて、油脂を控えられるのでおすすめです。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    254 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    25.8 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    254 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    25.8 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    53 µg
    鮭(切り身)、玉ねぎ、えのきたけ、にんじん、ピー…
    材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、えのきたけ、に…
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