血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2027 品
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マカロニグラタン
- 442 kcal
- 食塩 1.8 g
なめらかなホワイトソースに香ばしく焼けたチーズの香り。絶品グラタンを手作りで。エネルギー442 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.5 g脂質25.1 g炭水化物36.7 g糖質34.2 g食物繊維2.5 gカリウム520 mgカルシウム351 mgリン377 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgコレステロール87 mgビタミンC5 mg葉酸27 µgエネルギー442 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.5 g脂質25.1 g炭水化物36.7 g糖質34.2 g食物繊維2.5 gカリウム520 mgカルシウム351 mgリン377 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgコレステロール87 mgビタミンC5 mg葉酸27 µg鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、無塩バター、白…材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、無…-
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ちぎり厚揚げときくらげのごま炒め
- 203 kcal
- 食塩 1.2 g
骨や歯の健康に欠かせないミネラル、ビタミンDが一緒に摂れるレシピです。包丁を使わず、フライパンでさっと炒めるだけです。エネルギー203 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.2 g脂質15.3 g炭水化物7.3 g糖質3.0 g食物繊維4.3 gカリウム275 mgカルシウム340 mgリン199 mg鉄4.2 mg亜鉛1.7 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸92 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.2 g脂質15.3 g炭水化物7.3 g糖質3.0 g食物繊維4.3 gカリウム275 mgカルシウム340 mgリン199 mg鉄4.2 mg亜鉛1.7 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸92 µg厚揚げ、乾燥きくらげ、冷凍ほうれん草、ごま油、め…材料: 厚揚げ、乾燥きくらげ、冷凍ほうれん草…-
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厚揚げとなすのごまみそ炒め
- 212 kcal
- 食塩 0.8 g
表面をカリッと焼いた厚揚げと、とろとろのなすがおいしい一皿です。しょうがを効かせると、塩分控えめでも十分な味わいに。エネルギー212 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.8 g脂質14.6 g炭水化物9.6 g糖質6.5 g食物繊維3.1 gカリウム349 mgカルシウム284 mgリン196 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgコレステロール1 mgビタミンC5 mg葉酸61 µgエネルギー212 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.8 g脂質14.6 g炭水化物9.6 g糖質6.5 g食物繊維3.1 gカリウム349 mgカルシウム284 mgリン196 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgコレステロール1 mgビタミンC5 mg葉酸61 µg厚揚げ、なす、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、A、…材料: 厚揚げ、なす、サラダ油、小ねぎ(小口…-
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大根ミックスで野菜たっぷり湯豆腐
- 192 kcal
- 食塩 1.2 g
野菜がしっかり食べられて体が温まる湯豆腐。スーパーやコンビニで手軽に購入できる大根ミックスを使えばさっと作れます。エネルギー192 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.2 g脂質11.6 g炭水化物12.7 g糖質8.8 g食物繊維3.9 gカリウム536 mgカルシウム284 mgリン206 mg鉄3.6 mg亜鉛1.6 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸70 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.2 g脂質11.6 g炭水化物12.7 g糖質8.8 g食物繊維3.9 gカリウム536 mgカルシウム284 mgリン206 mg鉄3.6 mg亜鉛1.6 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸70 µg絹ごし豆腐、大根ミックス、昆布、水、ごまたれ、す…材料: 絹ごし豆腐、大根ミックス、昆布、水、…-
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桜エビとチーズのお花見おにぎり
- 283 kcal
- 食塩 1.0 g
煎った桜えびのこうばしさとしょうがの香りが食欲をそそるおにぎり。コロコロのチーズで見た目も華やか。エネルギー283 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.6 g脂質4.2 g炭水化物52.3 g糖質48.7 g食物繊維3.6 gカリウム187 mgカルシウム281 mgリン256 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgコレステロール78 mgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー283 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.6 g脂質4.2 g炭水化物52.3 g糖質48.7 g食物繊維3.6 gカリウム187 mgカルシウム281 mgリン256 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgコレステロール78 mgビタミンC0 mg葉酸32 µg麦ごはん(押麦3割)、さくらえび、プロセスチーズ…材料: 麦ごはん(押麦3割)、さくらえび、プ…-
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さば缶ときゅうりのピリ辛ごまあえ
- 205 kcal
- 食塩 1.1 g
さば水煮缶を使って、あえるだけのお手軽レシピ。豆板醤がピリっとアクセントになり、食べごたえばっちりです。エネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質13.1 g炭水化物5.9 g糖質4.1 g食物繊維1.8 gカリウム413 mgカルシウム273 mgリン201 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgコレステロール67 mgビタミンC15 mg葉酸39 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質13.1 g炭水化物5.9 g糖質4.1 g食物繊維1.8 gカリウム413 mgカルシウム273 mgリン201 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgコレステロール67 mgビタミンC15 mg葉酸39 µgさば水煮缶(汁含む)、きゅうり、塩、カットわかめ…材料: さば水煮缶(汁含む)、きゅうり、塩、…-
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しらすと春キャベツの和風クリームパスタ
- 396 kcal
- 食塩 2.0 g
甘みのある春キャベツとしらすが相性抜群。春キャベツはさっとゆでて、シャキッとした食感を楽しみます。エネルギー396 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質12.4 g炭水化物57.0 g糖質51.9 g食物繊維5.1 gカリウム551 mgカルシウム271 mgリン368 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgコレステロール81 mgビタミンC18 mg葉酸60 µgエネルギー396 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質12.4 g炭水化物57.0 g糖質51.9 g食物繊維5.1 gカリウム551 mgカルシウム271 mgリン368 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgコレステロール81 mgビタミンC18 mg葉酸60 µgスパゲッティ(乾)、しらす干し、キャベツ、しめじ…材料: スパゲッティ(乾)、しらす干し、キャ…-
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包丁要らず さば缶のカレー(JA秋田厚生連中央病院より)
- 460 kcal
- 食塩 1.5 g
長期保存ができるさば缶とトマト缶を使ったカレー。包丁を使わずにできる、手軽な一品です。ビタミンDの補給にもおすすめ。エネルギー460 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質25.4 g脂質10.9 g炭水化物70.7 g糖質63.8 g食物繊維6.9 gカリウム837 mgカルシウム270 mgリン300 mg鉄3.1 mg亜鉛3.0 mgコレステロール76 mgビタミンC16 mg葉酸76 µgエネルギー460 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質25.4 g脂質10.9 g炭水化物70.7 g糖質63.8 g食物繊維6.9 gカリウム837 mgカルシウム270 mgリン300 mg鉄3.1 mg亜鉛3.0 mgコレステロール76 mgビタミンC16 mg葉酸76 µgご飯、さば水煮缶(汁含む)、まいたけ、トマト水煮…材料: ご飯、さば水煮缶(汁含む)、まいたけ…-
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フルーツサンド
- 425 kcal
- 食塩 1.3 g
ピンク色がキュートなフルーツサンド。生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使うとヘルシーに仕上がります。エネルギー425 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質9.8 g炭水化物74.5 g糖質69.2 g食物繊維5.3 gカリウム656 mgカルシウム269 mgリン285 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgコレステロール24 mgビタミンC33 mg葉酸88 µgエネルギー425 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質9.8 g炭水化物74.5 g糖質69.2 g食物繊維5.3 gカリウム656 mgカルシウム269 mgリン285 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgコレステロール24 mgビタミンC33 mg葉酸88 µg食パン(8枚切り)、Aヨーグルト、Aはちみつ、A…材料: 食パン(8枚切り)、Aヨーグルト、A…-
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さば缶とトマトの冷製パスタ
- 435 kcal
- 食塩 1.3 g
材料を切ってあえるだけの冷製パスタです。みょうがと青じそを使い、夏でも食べやすいさっぱりとした味に仕上げました。エネルギー435 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質28.8 g脂質14.4 g炭水化物52.0 g糖質47.6 g食物繊維4.4 gカリウム515 mgカルシウム269 mgリン284 mg鉄2.6 mg亜鉛2.7 mgコレステロール80 mgビタミンC8 mg葉酸34 µgエネルギー435 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質28.8 g脂質14.4 g炭水化物52.0 g糖質47.6 g食物繊維4.4 gカリウム515 mgカルシウム269 mgリン284 mg鉄2.6 mg亜鉛2.7 mgコレステロール80 mgビタミンC8 mg葉酸34 µgスパゲッティ(乾)、さば水煮缶(汁含む)、トマト…材料: スパゲッティ(乾)、さば水煮缶(汁含…-
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