レシピ数 : 49 品
  • 牛すじ肉でビーフシチュー

    • 271 kcal
    • 食塩 1.9 g
    けい♪
    コク深い本格シチュー。ソフリットとは香味野菜を油で炒めて作る、料理の旨味の素。深みのある味わいに仕上がります。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    26.5 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    125 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    26.5 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    125 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    91 µg
    ソフリット、セロリ、人参、玉ねぎ、ニンニク、油、…
    材料: ソフリット、セロリ、人参、玉ねぎ、ニ…
  • 脂質を抑えた ドライカレー

    • 394 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    フライパン1つで手軽に作れるドライカレー。仕上げのクミンとカルダモンで、より風味豊かな味わいに。
    エネルギー
    394 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    60.0 g
    糖質
    54.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    200 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    394 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    60.0 g
    糖質
    54.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    200 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、牛赤身ひき肉、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、牛…
  • ツナとパクチーのエスニックサラダそうめん

    • 270 kcal
    • 食塩 2.8 g
    KT121
    素麺をエスニック風にアレンジ。パクチーは乾燥を防ぐため、湿った新聞紙等に包んでビニール袋に入れ、野菜室で保存しましょう。
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    45.4 g
    糖質
    42.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    101 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    45.4 g
    糖質
    42.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    101 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    29 µg
    そうめん(乾)、ツナ水煮(固形量)、にんじん、セ…
    材料: そうめん(乾)、ツナ水煮(固形量)、…
  • かつおのピリ辛マリネ

    • 113 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    彩りよく、たっぷりの香味野菜が入って食べごたえも充分。手軽に作れて、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    252 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    252 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    かつおのたたきかつおのたたき(生食刺し身)、にん…
    材料: かつおのたたきかつおのたたき(生食刺…
  • フライパンでパエリア気分

    • 293 kcal
    • 食塩 1.5 g
    みつぞう
    サフランを使わず、トマト缶で作るお手軽パエリア。難しそうなパエリアですが、フライパン一枚で作れて簡単です。
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    50.5 g
    糖質
    49.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    158 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    50.5 g
    糖質
    49.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    158 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    米、A水、Aトマト水煮(缶詰)、A顆粒コンソメ、…
    材料: 米、A水、Aトマト水煮(缶詰)、A顆…
  • セロリと牛肉のチャプチェ風炒め

    • 220 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    セロリの風味と食感が味わえる牛肉の炒めもの。肉のうま味を含んだ春雨もおいしさのポイント。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    176 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    176 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    34 µg
    牛もも薄切り肉、セロリ、玉ねぎ、春雨、ごま油、A…
    材料: 牛もも薄切り肉、セロリ、玉ねぎ、春雨…
  • 鮭とセロリのエスニック炒め

    • 164 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    家にある身近な調味料で作る、すっぱ辛いエスニック風の炒めものです。鮭のうま味とセロリの風味がくせになります。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    227 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    227 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    鮭(切り身)、塩(鮭用)、片栗粉(鮭用)、セロリ…
    材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、片栗粉(鮭…
  • たらとホタテのエスカベッシュ

    • 141 kcal
    • 食塩 0.6 g
    カリメロさま
    低脂肪な白身魚やホタテが主役の1品です。とくにホタテは神経の働きを正常に保つ栄養素、ビタミンB12が豊富です。
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    180 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    180 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    37 µg
    たら(切り身)、塩(たら用)、こしょう(たら用)…
    材料: たら(切り身)、塩(たら用)、こしょ…
  • 牛肉の赤ワイン煮(ビーフシチュー)

    • 542 kcal
    • 食塩 2.1 g
    川津幸子
    やわらかな牛肉と野菜のうまみが溶けあったなめらかなソース。自慢したくなるごちそうです。
    エネルギー
    542 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    39.4 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    751 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    225 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    542 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    39.4 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    751 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    225 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    牛肩ロース肉(塊)、玉ねぎ、にんじん、セロリ、に…
    材料: 牛肩ロース肉(塊)、玉ねぎ、にんじん…
  • さわらとセロリのカレーソテー

    • 204 kcal
    • 食塩 1.2 g
    さわらをスパイシーなカレー風味の味付けに。片栗粉をまぶしてから焼き上げることで外はカリッと中はふっくら仕上がります。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩、サラダ油、…
    材料: さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩…
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