食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 579 品
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鶏肉と小松菜の治部煮
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム744 mgカルシウム143 mgリン238 mg鉄2.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC34 mg葉酸100 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム744 mgカルシウム143 mgリン238 mg鉄2.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC34 mg葉酸100 µg鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、小松菜、煮汁、だし汁…材料： 鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、小松菜、…-
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春野菜 しらすと納豆のオープンサンド
- 252 kcal
- 食塩 1.7 g
新玉ねぎと新キャベツにしらすと納豆を組み合わせたオープンサンドです。エネルギー252 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.7 g脂質8.4 g炭水化物31.5 g糖質27.1 g食物繊維4.4 gコレステロール38 mgカリウム448 mgカルシウム128 mgリン218 mg鉄2.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC18 mg葉酸100 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.7 g脂質8.4 g炭水化物31.5 g糖質27.1 g食物繊維4.4 gコレステロール38 mgカリウム448 mgカルシウム128 mgリン218 mg鉄2.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC18 mg葉酸100 µgイングリッシュマフィン、エキストラバージンオリー…材料： イングリッシュマフィン、エキストラバ…-
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たらと小松菜のごまだれレンジ蒸し
- 159 kcal
- 食塩 1.4 g
電子レンジでできるお手軽レシピです。ごまたっぷりの香ばしいたれが、淡白なたらと好相性。ごま油の風味が食欲をそそります。エネルギー159 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質7.6 g炭水化物6.7 g糖質3.8 g食物繊維2.9 gコレステロール46 mgカリウム716 mgカルシウム202 mgリン282 mg鉄2.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC23 mg葉酸100 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質7.6 g炭水化物6.7 g糖質3.8 g食物繊維2.9 gコレステロール46 mgカリウム716 mgカルシウム202 mgリン282 mg鉄2.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC23 mg葉酸100 µgたら（切り身）、塩、小松菜、えのきたけ、糸とうが…材料： たら（切り身）、塩、小松菜、えのきた…-
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キャベツとさばのトマトジュース煮
- 193 kcal
- 食塩 1.3 g
さば缶とトマトジュースのうま味が効いた一品。缶詰を使うことで煮込み時間も短く、手軽に作れます。ご飯にもパンにもおすすめ。エネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.4 g脂質8.8 g炭水化物16.9 g糖質13.4 g食物繊維3.5 gコレステロール51 mgカリウム808 mgカルシウム208 mgリン185 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC43 mg葉酸100 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.4 g脂質8.8 g炭水化物16.9 g糖質13.4 g食物繊維3.5 gコレステロール51 mgカリウム808 mgカルシウム208 mgリン185 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC43 mg葉酸100 µgさば水煮缶（汁含む）、キャベツ、玉ねぎ、サラダ油…材料： さば水煮缶（汁含む）、キャベツ、玉ね…-
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ささみと春菊の和風ごまパスタ
- 340 kcal
- 食塩 1.6 g
春菊と胡麻が、ガーリック風味のパスタと好相性！春菊の香り成分は、自律神経に作用し、食欲機能を正常に働かせます。エネルギー340 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質8.9 g炭水化物50.8 g糖質44.4 g食物繊維6.4 gコレステロール20 mgカリウム566 mgカルシウム123 mgリン241 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸99 µgエネルギー340 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質8.9 g炭水化物50.8 g糖質44.4 g食物繊維6.4 gコレステロール20 mgカリウム566 mgカルシウム123 mgリン241 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸99 µgスパゲティ、鶏ささ身、A酒、A塩、春菊、しめじ、…材料： スパゲティ、鶏ささ身、A酒、A塩、春…-
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簡単でおいしい 本格豚キムチ鍋 チゲ鍋
- 231 kcal
- 食塩 2.6 g
本格的なチゲ鍋を楽しみたい方におすすめ。キムチの辛味、だし、素材から出たうま味が絡み合ったクセになるおいしさです。エネルギー231 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質19.2 g脂質10.9 g炭水化物16.7 g糖質12.1 g食物繊維4.6 gコレステロール41 mgカリウム798 mgカルシウム125 mgリン248 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸99 µgエネルギー231 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質19.2 g脂質10.9 g炭水化物16.7 g糖質12.1 g食物繊維4.6 gコレステロール41 mgカリウム798 mgカルシウム125 mgリン248 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸99 µg豚肉もも（しゃぶしゃぶ用）、鷹の爪（輪切り）、胡…材料： 豚肉もも（しゃぶしゃぶ用）、鷹の爪（…-
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海老とブロッコリーの米粉クリーム焼き
- 196 kcal
- 食塩 1.4 g
小麦粉の代わりに米粉を使用したグラタン。米粉は小麦粉のように炒める手間が不要で、お手軽です。エネルギー196 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.9 g脂質8.1 g炭水化物13.7 g糖質10.9 g食物繊維2.8 gコレステロール104 mgカリウム416 mgカルシウム151 mgリン280 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC29 mg葉酸98 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.9 g脂質8.1 g炭水化物13.7 g糖質10.9 g食物繊維2.8 gコレステロール104 mgカリウム416 mgカルシウム151 mgリン280 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC29 mg葉酸98 µg海老（下処理した物）、ゆでブロッコリー、玉ねぎ、…材料： 海老（下処理した物）、ゆでブロッコリ…-
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フライパンひとつ ほたてのワンポットパスタ
- 407 kcal
- 食塩 2.1 g
フライパン１枚で作れる手軽なクリームパスタ。生クリームは不使用ですが、コク深い味わいを楽しめます。エネルギー407 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質23.8 g脂質9.1 g炭水化物62.8 g糖質57.2 g食物繊維5.6 gコレステロール36 mgカリウム670 mgカルシウム195 mgリン391 mg鉄2.6 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB127.0 µgビタミンC5 mg葉酸98 µgエネルギー407 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質23.8 g脂質9.1 g炭水化物62.8 g糖質57.2 g食物繊維5.6 gコレステロール36 mgカリウム670 mgカルシウム195 mgリン391 mg鉄2.6 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB127.0 µgビタミンC5 mg葉酸98 µgほたて、エリンギ、玉ねぎ、オリーブオイル、スパゲ…材料： ほたて、エリンギ、玉ねぎ、オリーブオ…-
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牛肉と小松菜のオイスターソース炒め
- 153 kcal
- 食塩 1.4 g
牛もも肉うぃ使ってエネルギーと脂質をカット。味もしっかりついていて食べ応え◎なレシピです。エネルギー153 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質8.2 g炭水化物6.8 g糖質5.1 g食物繊維1.7 gコレステロール40 mgカリウム630 mgカルシウム126 mgリン165 mg鉄3.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC62 mg葉酸98 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質8.2 g炭水化物6.8 g糖質5.1 g食物繊維1.7 gコレステロール40 mgカリウム630 mgカルシウム126 mgリン165 mg鉄3.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC62 mg葉酸98 µg牛もも薄切り肉（脂身なし）、片栗粉、小松菜、赤パ…材料： 牛もも薄切り肉（脂身なし）、片栗粉、…-
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豆腐と小松菜のチャンプルー
- 162 kcal
- 食塩 1.2 g
沖縄料理の定番料理のゴーヤーチャンプルーを、豆腐と小松菜を使ってアレンジしました。桜えびの香ばしい香りがアクセント。エネルギー162 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.3 g脂質8.9 g炭水化物9.5 g糖質5.7 g食物繊維3.8 gコレステロール117 mgカリウム643 mgカルシウム219 mgリン194 mg鉄2.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸98 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.3 g脂質8.9 g炭水化物9.5 g糖質5.7 g食物繊維3.8 gコレステロール117 mgカリウム643 mgカルシウム219 mgリン194 mg鉄2.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸98 µg木綿豆腐、卵、切り干し大根、小松菜、エリンギ、長…材料： 木綿豆腐、卵、切り干し大根、小松菜、…-
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