レシピ数 : 104 品
  • 豆腐でふんわり 鶏つくね

    • 208 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    肉だねに豆腐を入れることで、冷めてもふんわり感をキープします。エリンギと長ねぎでかさ増しして、食べ応えもアップ。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    127 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    127 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、エリンギ、ごま油、…
    材料: 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、エリン…
  • えびの和風パン粉焼き

    • 66 kcal
    • 食塩 0.5 g
    エルン♪
    高タンパク・低脂肪の海老。海老に含まれるタウリンは血中コレステロールを抑え、動脈硬化を予防。肝機能強化にも働きます。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    129 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    127 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    129 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    127 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    海老(可食部)、卵黄、絹ごし豆腐、うすくちしょう…
    材料: 海老(可食部)、卵黄、絹ごし豆腐、う…
  • 鶏だんごと彩り野菜の甘酢煮

    • 168 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏だんごに絹ごし豆腐を加えると、やわらかくなめらかな食感に。トマトの酸味が煮汁に広がり、味わい深い一皿です。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    126 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    126 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    47 µg
    なす、ミニトマト、鶏だんご、鶏ひき肉、絹ごし豆腐…
    材料: なす、ミニトマト、鶏だんご、鶏ひき肉…
  • 豆腐の韓国風のっけご飯

    • 309 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豆腐とごま油が相性良く、さらにしょうゆが加わってご飯が進みます。豆腐で満腹感が得られるので一品でも食べごたえがあります。
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    55.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    123 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    55.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    123 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    34 µg
    ご飯、絹ごし豆腐、刻みねぎ、焼き海苔、A、白すり…
    材料: ご飯、絹ごし豆腐、刻みねぎ、焼き海苔…
  • ひき肉とお豆腐のあったかレンジ蒸し

    • 154 kcal
    • 食塩 1.5 g
    たうんびー
    電子レンジで作るお手軽レシピ。豚肉としょうがの組み合わせで、疲労回復におすすめの一品です。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    121 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    121 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、しょうが(すりおろ…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、しょう…
  • 蒸し黒豆のマーボー煮

    • 220 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    10分で作れてお手軽。良質のたんぱく質がとれるだけでなく、ビタミンB群も豊富。また黒豆にはポリフェノールが含まれます。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    118 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    118 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    絹ごし豆腐、蒸し黒豆、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…
    材料: 絹ごし豆腐、蒸し黒豆、豚ひき肉、長ね…
  • かにかまとブロッコリー入りコロッケ

    • 212 kcal
    • 食塩 1.2 g
    Legelo
    豆腐でホワイトソースを作ったヘルシーレシピ。あっさりとして食べやすいコロッケです。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    21.4 g
    糖質
    18.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    114 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    21.4 g
    糖質
    18.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    114 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    71 µg
    絹ごし豆腐、かに風味かまぼこ、ブロッコリー、玉ね…
    材料: 絹ごし豆腐、かに風味かまぼこ、ブロッ…
  • 塩こんぶで簡単美味 ヘルシー豆腐サラダ

    • 89 kcal
    • 食塩 0.8 g
    さとみわ
    塩昆布で味わう豆腐サラダ。手軽で、おつまみにもお勧め。塩昆布はそのままいただくだけでなく、調味料としても使えます。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    113 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    113 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    45 µg
    絹豆腐、キュウリ、ミニトマト、レタス、塩こんぶ
    材料: 絹豆腐、キュウリ、ミニトマト、レタス…
  • ヘルシー 豆腐ツナのふんわり和風サンド

    • 211 kcal
    • 食塩 1.0 g
    さとみわ
    マヨネーズ不使用でも満足感のあるツナサンド。かつお節が豆腐の水分を吸うので、水きりの必要もありません。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    29.0 g
    糖質
    26.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    168 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    106 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    29.0 g
    糖質
    26.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    168 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    106 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    食パン(6枚切り)、絹ごし豆腐、ツナ油漬(固形量…
    材料: 食パン(6枚切り)、絹ごし豆腐、ツナ…
  • 豆腐入りおかゆ

    • 147 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    植物性たんぱく質が豊富で、消化のいい豆腐を加えたおかゆ。やさしい口当たりがうれしい一品です。
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    22.3 g
    糖質
    21.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    98 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    22.3 g
    糖質
    21.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    98 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    米、絹ごし豆腐、鶏がらスープの素、水
    材料: 米、絹ごし豆腐、鶏がらスープの素、水
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