遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1131 品
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やわらか 鶏胸肉のカレーチーズピカタ
- 168 kcal
- 食塩 0.5 g
ふわふわでやわらかい鶏むね肉のチーズピカタ。カレーの風味が食欲をそそります。エネルギー168 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質22.0 g脂質7.0 g炭水化物5.1 g糖質4.4 g食物繊維0.7 gコレステロール107 mgカリウム364 mgカルシウム58 mgリン233 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質22.0 g脂質7.0 g炭水化物5.1 g糖質4.4 g食物繊維0.7 gコレステロール107 mgカリウム364 mgカルシウム58 mgリン233 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸19 µg鶏むね肉（皮なし）、小麦粉、サラダ油、ケチャップ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、小麦粉、サラダ油…-
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白身魚のソテー パプリカソース
- 128 kcal
- 食塩 0.7 g
パプリカの甘味と牛乳のコクが、淡白なたらと好相性。ソースが華やかな色合いなので、おもてなし料理にもおすすめです。エネルギー128 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.1 g脂質4.5 g炭水化物7.1 g糖質6.1 g食物繊維1.0 gコレステロール50 mgカリウム477 mgカルシウム66 mgリン233 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC66 mg葉酸59 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.1 g脂質4.5 g炭水化物7.1 g糖質6.1 g食物繊維1.0 gコレステロール50 mgカリウム477 mgカルシウム66 mgリン233 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC66 mg葉酸59 µgたら、塩こしょう、小麦粉、オリーブ油、黄パプリカ…材料： たら、塩こしょう、小麦粉、オリーブ油…-
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鮭と野菜の南蛮漬け
- 185 kcal
- 食塩 1.5 g
南蛮酢の甘酸っぱさが食欲をそそり、野菜の食感が良い食べ応えのある一品。魚は揚げずに焼くことで脂質を抑えます。エネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質6.4 g炭水化物12.4 g糖質11.0 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム465 mgカルシウム27 mgリン233 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.9 µgビタミンC11 mg葉酸31 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質6.4 g炭水化物12.4 g糖質11.0 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム465 mgカルシウム27 mgリン233 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.9 µgビタミンC11 mg葉酸31 µg生鮭（切り身）、小麦粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマ…材料： 生鮭（切り身）、小麦粉、玉ねぎ、にん…-
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タンドリーサーモン（鮭のカレー焼き）
- 190 kcal
- 食塩 1.2 g
しょうがを加えることで、魚の臭みをやわらげ、塩分控えめでもおいしくいただけます。カレー風味でお子さまも好きな味付けです。エネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.3 g脂質10.1 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール56 mgカリウム573 mgカルシウム39 mgリン233 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC57 mg葉酸53 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.3 g脂質10.1 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール56 mgカリウム573 mgカルシウム39 mgリン233 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC57 mg葉酸53 µg鮭（切り身）、ズッキーニ、黄パプリカ、オリーブ油…材料： 鮭（切り身）、ズッキーニ、黄パプリカ…-
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ささみのピカタ フレッシュトマトソース
- 190 kcal
- 食塩 1.3 g
ささみは広げてピカタにすることでボリュームアップ。フレッシュなミニトマトで作るソースをたっぷりかけていただきます。エネルギー190 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.9 g脂質8.1 g炭水化物11.2 g糖質10.2 g食物繊維1.0 gコレステロール135 mgカリウム469 mgカルシウム62 mgリン233 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.9 g脂質8.1 g炭水化物11.2 g糖質10.2 g食物繊維1.0 gコレステロール135 mgカリウム469 mgカルシウム62 mgリン233 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC19 mg葉酸41 µg鶏ささ身、塩、こしょう、小麦粉、卵、粉チーズ、オ…材料： 鶏ささ身、塩、こしょう、小麦粉、卵、…-
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たらと小松菜としめじのバタぽん炒め
- 145 kcal
- 食塩 1.2 g
バターのコクとぽん酢しょうゆの酸味で、淡白なたらを満足なおいしさに。食感の異なる野菜やきのこも一緒にどうぞ。エネルギー145 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質6.0 g炭水化物6.8 g糖質5.3 g食物繊維1.5 gコレステロール51 mgカリウム588 mgカルシウム97 mgリン232 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質6.0 g炭水化物6.8 g糖質5.3 g食物繊維1.5 gコレステロール51 mgカリウム588 mgカルシウム97 mgリン232 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgたら（切り身）、小松菜、しめじ、サラダ油、A、酒…材料： たら（切り身）、小松菜、しめじ、サラ…-
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鮭とコロコロ野菜の甘酢炒め
- 175 kcal
- 食塩 1.0 g
生鮭を酢豚風にアレンジ。生鮭のあっさりした味わいに、甘酸っぱいタレがよく合い、ごはんが進む一品です。エネルギー175 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質6.4 g炭水化物11.3 g糖質9.6 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム451 mgカルシウム21 mgリン231 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC46 mg葉酸46 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質6.4 g炭水化物11.3 g糖質9.6 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム451 mgカルシウム21 mgリン231 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC46 mg葉酸46 µg鮭（切り身）、片栗粉（鮭用）、サラダ油（鮭用）、…材料： 鮭（切り身）、片栗粉（鮭用）、サラダ…-
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かんぱちのカルパッチョ
- 119 kcal
- 食塩 0.6 g
オリーブ油としょうゆで食べるカルパッチョ。かんぱちの旨味に香りがあるスプライトと、黒こしょうのアクセントが効いている一品です。エネルギー119 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.4 g脂質5.4 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール50 mgカリウム419 mgカルシウム21 mgリン230 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.2 µgビタミンB124.2 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.4 g脂質5.4 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール50 mgカリウム419 mgカルシウム21 mgリン230 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.2 µgビタミンB124.2 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgかんぱち（生食用）、スプラウト、オリーブ油、粗挽…材料： かんぱち（生食用）、スプラウト、オリ…-
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豚ヒレのピカタ コチュジャンソース
- 175 kcal
- 食塩 1.2 g
ピリ辛のタレが、淡白なヒレ肉と相性抜群。弱火でじっくり焼き上げることで、ふわっとジューシーに仕上がります。エネルギー175 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.3 g脂質7.9 g炭水化物7.7 g糖質7.0 g食物繊維0.7 gコレステロール84 mgカリウム494 mgカルシウム29 mgリン230 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.3 g脂質7.9 g炭水化物7.7 g糖質7.0 g食物繊維0.7 gコレステロール84 mgカリウム494 mgカルシウム29 mgリン230 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸31 µg豚ヒレ肉、塩、こしょう、A天ぷら粉、A卵、A水、…材料： 豚ヒレ肉、塩、こしょう、A天ぷら粉、…-
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お刺身のタルタルサラダ
- 162 kcal
- 食塩 1.3 g
市販の刺身をサラダ仕立てにして洋風の味わいに。オリーブ油や粒マスタードの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質9.4 g炭水化物4.1 g糖質2.9 g食物繊維1.2 gコレステロール38 mgカリウム570 mgカルシウム39 mgリン230 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.8 µgビタミンB121.8 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質9.4 g炭水化物4.1 g糖質2.9 g食物繊維1.2 gコレステロール38 mgカリウム570 mgカルシウム39 mgリン230 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.8 µgビタミンB121.8 µgビタミンC13 mg葉酸40 µg赤身まぐろ（刺身用）、まだい（刺身用）、サーモン…材料： 赤身まぐろ（刺身用）、まだい（刺身用…-
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