血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2335 品
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豆腐の韓国風のっけご飯
- 309 kcal
- 食塩 0.9 g
豆腐とごま油が相性良く、さらにしょうゆが加わってご飯が進みます。豆腐で満腹感が得られるので一品でも食べごたえがあります。エネルギー309 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.7 g脂質5.6 g炭水化物58.9 g糖質55.4 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム80 mgリン123 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー309 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.7 g脂質5.6 g炭水化物58.9 g糖質55.4 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム80 mgリン123 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgご飯、絹ごし豆腐、刻みねぎ、焼き海苔、A、白すり…材料: ご飯、絹ごし豆腐、刻みねぎ、焼き海苔…-
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豚肉のチャプチェ
- 306 kcal
- 食塩 1.1 g
家によくある野菜と豚肉、春雨でできる簡単チャプチェ。甘辛い味が染み込みこんだ春雨にご飯がよく合う一品です。エネルギー306 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質13.7 g炭水化物34.1 g糖質32.0 g食物繊維2.1 gコレステロール42 mgカリウム300 mgカルシウム18 mgリン123 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸11 µgエネルギー306 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質13.7 g炭水化物34.1 g糖質32.0 g食物繊維2.1 gコレステロール42 mgカリウム300 mgカルシウム18 mgリン123 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸11 µg豚こま肉、春雨、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、サラ…材料: 豚こま肉、春雨、玉ねぎ、ピーマン、に…-
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たんぱく質を控えた さばのトマト煮込み
- 209 kcal
- 食塩 1.0 g
さばは魚の中でも脂質が多く、たんぱく質を控えながらエネルギーを補えます。煮込む前にバターで焼くことで臭みがやわらぎます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.0 g脂質16.7 g炭水化物8.7 g糖質7.0 g食物繊維1.7 gコレステロール50 mgカリウム312 mgカルシウム18 mgリン123 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.1 µgビタミンB125.2 µgビタミンC17 mg葉酸41 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.0 g脂質16.7 g炭水化物8.7 g糖質7.0 g食物繊維1.7 gコレステロール50 mgカリウム312 mgカルシウム18 mgリン123 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.1 µgビタミンB125.2 µgビタミンC17 mg葉酸41 µgさば(切り身)、こしょう、小麦粉、バター、ブロッ…材料: さば(切り身)、こしょう、小麦粉、バ…-
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さつまいもとまいたけの炊き込みご飯
- 332 kcal
- 食塩 0.7 g
ほっこり甘いさつまいもと、うま味たっぷりのまいたけを加えた炊き込みご飯です。『レシピ開発チームおすすめの一品👩🍳』エネルギー332 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.2 g脂質1.1 g炭水化物76.9 g糖質73.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム25 mgリン123 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸56 µgエネルギー332 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.2 g脂質1.1 g炭水化物76.9 g糖質73.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム25 mgリン123 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸56 µg米、さつまいも(皮付き)、まいたけ、しょうゆ材料: 米、さつまいも(皮付き)、まいたけ、…-
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干し椎茸のうまみたっぷり 豚肉じゃが
- 246 kcal
- 食塩 1.2 g
旨味成分の豊富な干し椎茸とそのもどし汁を使ったことで減塩に。余裕があれば、だし汁で豚肉を湯がくと下味がつき、旨味もUP!エネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質13.3 g炭水化物25.6 g糖質16.8 g食物繊維8.8 gコレステロール21 mgカリウム590 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸33 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質13.3 g炭水化物25.6 g糖質16.8 g食物繊維8.8 gコレステロール21 mgカリウム590 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸33 µg豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく、じゃがいも…材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく…-
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ごま油入り 筑前煮
- 150 kcal
- 食塩 1.1 g
椎茸やだし汁で旨味をプラスし、ごま油で香ばしい風味を出しています。野菜たっぷり栄養満点のレシピです。エネルギー150 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質7.1 g炭水化物13.9 g糖質10.8 g食物繊維3.1 gコレステロール31 mgカリウム512 mgカルシウム32 mgリン122 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸34 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質7.1 g炭水化物13.9 g糖質10.8 g食物繊維3.1 gコレステロール31 mgカリウム512 mgカルシウム32 mgリン122 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸34 µg鶏もも肉(皮付き)、酒、醤油、ニンジン、こんにゃ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、酒、醤油、ニンジ…-
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キャベツ にら ねぎたっぷり餃子
- 177 kcal
- 食塩 1.1 g
中華料理の定番。タレにつけて頂くので、少ない塩分でもおいしく頂けます。ひき肉は赤身を使用し、カロリーをカット。エネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.6 g脂質7.8 g炭水化物14.9 g糖質13.1 g食物繊維1.8 gコレステロール27 mgカリウム367 mgカルシウム33 mgリン122 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸54 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.6 g脂質7.8 g炭水化物14.9 g糖質13.1 g食物繊維1.8 gコレステロール27 mgカリウム367 mgカルシウム33 mgリン122 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸54 µg餃子の皮 (大判サイズ4枚人)、サラダ油、水、ご…材料: 餃子の皮 (大判サイズ4枚人)、サラ…-
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にんにくたっぷり大根と手羽元の煮物
- 143 kcal
- 食塩 1.2 g
昆布の旨味が染みわたる絶品レシピ。さらに、にんにくがコクを出して美味しさUP。ほっこり豊かな気持ちになる和食です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.7 g脂質8.7 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール66 mgカリウム512 mgカルシウム47 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.7 g脂質8.7 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール66 mgカリウム512 mgカルシウム47 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏手羽元(1人2本)、大根、にんにく、切り昆布、…材料: 鶏手羽元(1人2本)、大根、にんにく…-
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我が家の定番 肉味噌スパゲッティ
- 405 kcal
- 食塩 1.8 g
調味料を計量したら、あとは簡単!野菜たっぷりの副菜と組み合わせて、栄養バランス◎な献立に。エネルギー405 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.0 g脂質11.7 g炭水化物58.5 g糖質54.0 g食物繊維4.5 gコレステロール28 mgカリウム332 mgカルシウム28 mgリン122 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー405 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.0 g脂質11.7 g炭水化物58.5 g糖質54.0 g食物繊維4.5 gコレステロール28 mgカリウム332 mgカルシウム28 mgリン122 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgスパゲッティ、肉味噌、合いびき肉(牛7豚3)、調…材料: スパゲッティ、肉味噌、合いびき肉(牛…-
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きのことひじきの和しゅうまい
- 223 kcal
- 食塩 0.8 g
ひじきときのこがたっぷり入ったヘルシーなしゅうまい。ひじきに含まれる食物繊維やマグネシウムが、血糖値の上昇を緩やかに。エネルギー223 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.4 g脂質11.7 g炭水化物19.2 g糖質17.0 g食物繊維2.2 gコレステロール45 mgカリウム381 mgカルシウム24 mgリン122 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー223 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.4 g脂質11.7 g炭水化物19.2 g糖質17.0 g食物繊維2.2 gコレステロール45 mgカリウム381 mgカルシウム24 mgリン122 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgA豚ひき肉、A玉ねぎ、Aえのきだけ、A椎茸、Aひ…材料: A豚ひき肉、A玉ねぎ、Aえのきだけ、…-
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