レシピ数 ： 39 品
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大豆とトマトのキーマカレー
- 404 kcal
- 食塩 1.1 g
カレーにトマトの爽やかな酸味と甘味をプラス。包丁はトマトを切るだけのお手軽レシピです。エネルギー404 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質12.8 g炭水化物60.3 g糖質55.0 g食物繊維5.3 gコレステロール37 mgカリウム648 mgカルシウム51 mgリン243 mg鉄2.2 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸49 µgエネルギー404 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質12.8 g炭水化物60.3 g糖質55.0 g食物繊維5.3 gコレステロール37 mgカリウム648 mgカルシウム51 mgリン243 mg鉄2.2 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸49 µg胚芽ご飯、トマト、豚ひき肉、大豆水煮、オリーブ油…材料： 胚芽ご飯、トマト、豚ひき肉、大豆水煮…-
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大豆と豚肉の中華炒め
- 209 kcal
- 食塩 1.4 g
大豆の水煮を使えば、豆料理も手軽に作れます。豚肉とブロッコリーをプラスして、食べ応えも十分です◎エネルギー209 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.1 g脂質13.3 g炭水化物9.1 g糖質3.6 g食物繊維5.5 gコレステロール28 mgカリウム457 mgカルシウム74 mgリン206 mg鉄1.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC57 mg葉酸96 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.1 g脂質13.3 g炭水化物9.1 g糖質3.6 g食物繊維5.5 gコレステロール28 mgカリウム457 mgカルシウム74 mgリン206 mg鉄1.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC57 mg葉酸96 µg大豆水煮、豚こま肉、ブロッコリー、ごま油、A、オ…材料： 大豆水煮、豚こま肉、ブロッコリー、ご…-
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大麦入り蒸し大豆とお揚げのおかか炒飯
- 339 kcal
- 食塩 1.4 g
おかかと大豆の風味が相性◎！食感も良く、隠し味のお酢でさっぱりと食べられるのもポイント。食物繊維も豊富です。エネルギー339 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.2 g脂質11.3 g炭水化物44.5 g糖質38.5 g食物繊維6.0 gコレステロール4 mgカリウム114 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー339 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.2 g脂質11.3 g炭水化物44.5 g糖質38.5 g食物繊維6.0 gコレステロール4 mgカリウム114 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgごはん、もち麦入り蒸し大豆、油揚げ(短冊)、もや…材料： ごはん、もち麦入り蒸し大豆、油揚げ(…-
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鶏むね肉のビーンズ炒め
- 209 kcal
- 食塩 1.3 g
カシューナッツの代わりに大豆を使用して脂質をカット。大豆にはビタミンB1が含まれており、疲れにくい体づくりに役立ちます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質9.1 g炭水化物17.7 g糖質14.0 g食物繊維3.7 gコレステロール45 mgカリウム518 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC104 mg葉酸56 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質9.1 g炭水化物17.7 g糖質14.0 g食物繊維3.7 gコレステロール45 mgカリウム518 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC104 mg葉酸56 µg鶏むね肉（皮付き）、片栗粉、玉ねぎ、赤パプリカ、…材料： 鶏むね肉（皮付き）、片栗粉、玉ねぎ、…-
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煎り大豆とじゃこの炊き込みご飯
- 387 kcal
- 食塩 1.3 g
香ばしい煎り大豆とちりめんじゃこで作る炊き込みご飯。たんぱく質も補えます。節分で余った炒り大豆の活用法としても。エネルギー387 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.0 g脂質7.3 g炭水化物66.3 g糖質60.1 g食物繊維6.2 gコレステロール20 mgカリウム709 mgカルシウム79 mgリン331 mg鉄3.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸90 µgエネルギー387 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.0 g脂質7.3 g炭水化物66.3 g糖質60.1 g食物繊維6.2 gコレステロール20 mgカリウム709 mgカルシウム79 mgリン331 mg鉄3.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸90 µg米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつゆ（３倍濃縮…材料： 米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつ…-
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簡単 おいしい ポークビーンズ
- 258 kcal
- 食塩 1.3 g
ごろごろとしたゆで大豆と野菜が食べごたえ満点！トマトのほどよい酸味と豚肉のうまみが大豆にしみて絶品です。エネルギー258 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質14.6 g炭水化物18.1 g糖質10.2 g食物繊維7.9 gコレステロール23 mgカリウム864 mgカルシウム98 mgリン235 mg鉄2.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸64 µgエネルギー258 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質14.6 g炭水化物18.1 g糖質10.2 g食物繊維7.9 gコレステロール23 mgカリウム864 mgカルシウム98 mgリン235 mg鉄2.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸64 µg豚こま切れ肉、玉ねぎ、にんじん、ゆで大豆（または…材料： 豚こま切れ肉、玉ねぎ、にんじん、ゆで…-
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チキンと大豆のトマトカレー
- 446 kcal
- 食塩 2.0 g
大豆を加えて食物繊維がアップ！１日分の３０％が摂取できます。大豆、トマトは、抗酸化作用の高い食材として知られています。エネルギー446 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.2 g脂質12.4 g炭水化物70.1 g糖質61.6 g食物繊維8.5 gコレステロール55 mgカリウム668 mgカルシウム71 mgリン282 mg鉄2.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸44 µgエネルギー446 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.2 g脂質12.4 g炭水化物70.1 g糖質61.6 g食物繊維8.5 gコレステロール55 mgカリウム668 mgカルシウム71 mgリン282 mg鉄2.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸44 µg鶏もも肉（皮なし）、玉葱、水煮大豆、トマト缶(カ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、玉葱、水煮大豆、…-
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鶏肉と大根と大豆の炒め煮
- 160 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉と大根をごま油を炒めることで香りとコクがぐっと増します。ごろごろ具材で食べごたえもばっちりです。エネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質8.1 g炭水化物7.8 g糖質4.9 g食物繊維2.9 gコレステロール52 mgカリウム432 mgカルシウム51 mgリン184 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質8.1 g炭水化物7.8 g糖質4.9 g食物繊維2.9 gコレステロール52 mgカリウム432 mgカルシウム51 mgリン184 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸34 µg鶏もも肉（皮なし）、大根、大豆水煮、ごま油、水、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、大根、大豆水煮、…-
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大豆バーグのみぞれ餡
- 171 kcal
- 食塩 1.6 g
大豆製品をたっぷり使った一品。お年寄りに不足しやすいたんぱく質がしっかり摂取できます。エネルギー171 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.4 g炭水化物13.2 g糖質10.6 g食物繊維2.6 gコレステロール69 mgカリウム396 mgカルシウム57 mgリン132 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.4 g炭水化物13.2 g糖質10.6 g食物繊維2.6 gコレステロール69 mgカリウム396 mgカルシウム57 mgリン132 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮)、A冷凍ミ…材料： 鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮…-
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ひき肉とお豆さん トマトのドライカレー
- 410 kcal
- 食塩 1.2 g
３つのスパイスを使って手軽に作れるドライカレー。スパイス、にんにく、しょうがの風味で塩分控えめでも味わい深い一皿です。エネルギー410 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物65.4 g糖質55.8 g食物繊維9.6 gコレステロール40 mgカリウム385 mgカルシウム55 mgリン180 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸24 µgエネルギー410 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物65.4 g糖質55.8 g食物繊維9.6 gコレステロール40 mgカリウム385 mgカルシウム55 mgリン180 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸24 µg麦ご飯（押麦３割）、鶏ひき肉、トマト、しょうが（…材料： 麦ご飯（押麦３割）、鶏ひき肉、トマト…-
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