レシピ数 : 421 品
  • 真冬のあんこう どぶ汁鍋

    • 436 kcal
    • 食塩 1.9 g
    オリエンタルママ
    茨城の郷土食。アンコウは低脂肪で白身魚のように食べやすく、コラーゲンや亜鉛・銅が、肝にはビタミンA・D・Eが豊富です。
    エネルギー
    436 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.4 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    172 mg
    カリウム
    663 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    249 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    28.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    436 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.4 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    172 mg
    カリウム
    663 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    249 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    28.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    102 µg
    あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料、あんこう、…
    材料: あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料…
  • フライパン一つで揚げない鯖の甘酢あんかけ

    • 266 kcal
    • 食塩 1.1 g
    りょーーーこ
    揚げずにお手軽な一品です。さばの皮目をパリッと焼いて、ケチャップ味の野菜あんかけをかけました。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    216 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    216 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    さば(3枚におろしたもの)、塩、酒、片栗粉、玉ね…
    材料: さば(3枚におろしたもの)、塩、酒、…
  • レンジでピリ辛さば味噌

    • 163 kcal
    • 食塩 1.2 g
    マミング
    ふっくら美味しいさばみそが、電子レンジで簡単に。豆板醤がピリっとアクセントに。しっかり味でご飯もお酒も進む一品です。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    224 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.4 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    224 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.4 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    さば(切り身)、塩、酒、しょうが(皮付き)、長ね…
    材料: さば(切り身)、塩、酒、しょうが(皮…
  • さばのキムチ炒め蒸し

    • 231 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ワタナベマキ
    香ばしく焼いたさばにピリッと辛い白菜キムチを合わせました。みそのコクが合わさって味わい深い一品です。ご飯がすすみますよ。
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    213 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    9.8 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    213 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    9.8 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    64 µg
    さば(切り身)、片栗粉、小松菜、白菜キムチ、長ね…
    材料: さば(切り身)、片栗粉、小松菜、白菜…
  • 小松菜とさばみそ缶のしょうがスープ

    • 222 kcal
    • 食塩 1.7 g
    井原裕子
    さばのうま味と栄養素がぎゅっと詰まった缶詰で、5分ほどで作れるお手軽スープ。しょうがを加えることで臭みがやわらぎます。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    298 mg
    リン
    279 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    298 mg
    リン
    279 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    81 µg
    さばみそ煮缶、小松菜、長ねぎ、A、しょうが(すり…
    材料: さばみそ煮缶、小松菜、長ねぎ、A、し…
  • ピリ辛 さんまの韓国風煮物

    • 214 kcal
    • 食塩 0.9 g
    riricafe+
    ピリ辛な味付けでご飯がよくすすみます。落し蓋をして煮ることで、少ない煮汁でも味が染み込みやすくなります。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    124 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    9.6 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    124 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    9.6 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    27 µg
    さんま、長ねぎ、小ねぎ、A、しょうが(すりおろし…
    材料: さんま、長ねぎ、小ねぎ、A、しょうが…
  • 食べ応え満点 純豆腐チゲ

    • 224 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    寒い日にぴったりの純豆腐チゲ。あさりのうま味と野菜の甘味が詰まったスープは、ご飯が進む一皿です。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    228 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    9.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    228 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    9.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    125 µg
    絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、あさり(殻付き1人5…
    材料: 絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、あさり(…
  • いわし缶のふわふわつみれ鍋

    • 242 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    いわし缶を丸ごと使った手軽に作れるつみれ鍋です。つみれにはんぺんを加えることでふわふわ食感に◎ボリュームもアップします。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    16.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    320 mg
    リン
    374 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    14.0 µg
    ビタミンB12
    9.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    16.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    320 mg
    リン
    374 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    14.0 µg
    ビタミンB12
    9.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    91 µg
    白菜、にんじん、しいたけ、長ねぎ、いわし缶(味付…
    材料: 白菜、にんじん、しいたけ、長ねぎ、い…
  • 電子レンジで簡単 さばのみそ煮

    • 181 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ほっこり~の
    鍋を使わず、電子レンジだけで作るサバのみそ煮。皮に切れ目を入れておくと身にもタレが染みよりおいしくなります。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    170 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    170 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    さば(切り身)、長ねぎ、A、みそ、みりん、酒、砂…
    材料: さば(切り身)、長ねぎ、A、みそ、み…
  • ねぎたっぷりさばの南蛮漬け風

    • 210 kcal
    • 食塩 1.0 g
    unappa
    ねぎのアクセントが効いたたれをかけていただく一皿。さばは片栗粉をまぶして焼くことでカリッと香ばしい仕上がりになります。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    167 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    167 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    さば(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラダ油、長ねぎ…
    材料: さば(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラ…
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