妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 657 品
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鶏と野菜のオーブン焼き
- 180 kcal
- 食塩 1.3 g
オーブンで焼くだけの簡単なレシピです。焼いた後に、ココナツオイルを和えるので失敗知らずの一品です。おもてなしにも。エネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.3 g脂質8.9 g炭水化物14.5 g糖質7.7 g食物繊維6.8 gカリウム664 mgカルシウム27 mgリン199 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgコレステロール61 mgビタミンC93 mg葉酸101 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.3 g脂質8.9 g炭水化物14.5 g糖質7.7 g食物繊維6.8 gカリウム664 mgカルシウム27 mgリン199 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgコレステロール61 mgビタミンC93 mg葉酸101 µg鶏もも（皮なし）、塩こしょう、じゃがいも、人参、…材料： 鶏もも（皮なし）、塩こしょう、じゃが…-
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鮭と夏野菜フリット トマトごまダレ
- 257 kcal
- 食塩 1.5 g
彩りがよく、夏野菜をたっぷりと使用した一品。万能だれとの相性も抜群です。エネルギー257 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.9 g脂質14.7 g炭水化物12.9 g糖質10.0 g食物繊維2.9 gカリウム665 mgカルシウム79 mgリン264 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgコレステロール48 mgビタミンC93 mg葉酸81 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.9 g脂質14.7 g炭水化物12.9 g糖質10.0 g食物繊維2.9 gカリウム665 mgカルシウム79 mgリン264 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgコレステロール48 mgビタミンC93 mg葉酸81 µg鮭（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、塩…材料： 鮭（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、…-
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かぼちゃのポタージュ鍋
- 300 kcal
- 食塩 2.4 g
栄養バランスの良い優秀鍋！老化を予防する抗酸化ビタミンA・C・Eがたっぷり！肌の乾燥やハリ対策にもオススメです。エネルギー300 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.8 g脂質9.3 g炭水化物41.2 g糖質31.1 g食物繊維10.1 gカリウム1364 mgカルシウム190 mgリン376 mg鉄1.6 mg亜鉛2.6 mgコレステロール84 mgビタミンC92 mg葉酸134 µgエネルギー300 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.8 g脂質9.3 g炭水化物41.2 g糖質31.1 g食物繊維10.1 gカリウム1364 mgカルシウム190 mgリン376 mg鉄1.6 mg亜鉛2.6 mgコレステロール84 mgビタミンC92 mg葉酸134 µgかぼちゃ、水、牛乳、コンソメ、鶏肉もも(皮なし)…材料： かぼちゃ、水、牛乳、コンソメ、鶏肉も…-
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鶏肉と春野菜の蒸し鍋
- 242 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉と春野菜をシンプルな味付けでいただく、蒸し鍋。春の味覚を思う存分味わいましょう。エネルギー242 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.1 g脂質8.3 g炭水化物24.5 g糖質20.3 g食物繊維4.2 gカリウム847 mgカルシウム80 mgリン244 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgコレステロール70 mgビタミンC92 mg葉酸150 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.1 g脂質8.3 g炭水化物24.5 g糖質20.3 g食物繊維4.2 gカリウム847 mgカルシウム80 mgリン244 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgコレステロール70 mgビタミンC92 mg葉酸150 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、菜の花、スナップえんどう…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、菜の花、スナ…-
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アーモンドミルクで作るグリーンカレー風
- 239 kcal
- 食塩 1.8 g
ペーストを使わず、たっぷりのほうれん草、カレー粉、ナンプラーでグリーンカレーのような仕上がりに。本格的な味わいです。エネルギー239 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.6 g脂質14.9 g炭水化物11.2 g糖質6.9 g食物繊維4.3 gカリウム828 mgカルシウム160 mgリン206 mg鉄2.7 mg亜鉛2.1 mgコレステロール80 mgビタミンC92 mg葉酸170 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.6 g脂質14.9 g炭水化物11.2 g糖質6.9 g食物繊維4.3 gカリウム828 mgカルシウム160 mgリン206 mg鉄2.7 mg亜鉛2.1 mgコレステロール80 mgビタミンC92 mg葉酸170 µg鶏もも肉（皮付き）、ほうれん草、赤パプリカ、にん…材料： 鶏もも肉（皮付き）、ほうれん草、赤パ…-
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鶏肉と野菜のハーブレモン焼き
- 179 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉に下味をつけることで、しっとりとした仕上がりに。ハーブの香りやレモンの酸味で塩分控えめでもおいしく。エネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.9 g脂質7.6 g炭水化物17.9 g糖質8.6 g食物繊維9.3 gカリウム818 mgカルシウム36 mgリン226 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール52 mgビタミンC91 mg葉酸127 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.9 g脂質7.6 g炭水化物17.9 g糖質8.6 g食物繊維9.3 gカリウム818 mgカルシウム36 mgリン226 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール52 mgビタミンC91 mg葉酸127 µg鶏もも肉（皮なし）、じゃがいも（皮付き）、ブロッ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、じゃがいも（皮付…-
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トマト缶でロールキャベツ
- 293 kcal
- 食塩 1.5 g
トマト缶を使ったお手軽ロールキャベツ。コクと酸味のあるトマトスープが特徴です。おもてなしにもおすすめです。エネルギー293 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.7 g脂質19.2 g炭水化物16.5 g糖質11.9 g食物繊維4.6 gカリウム775 mgカルシウム97 mgリン206 mg鉄3.0 mg亜鉛4.5 mgコレステロール87 mgビタミンC88 mg葉酸161 µgエネルギー293 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.7 g脂質19.2 g炭水化物16.5 g糖質11.9 g食物繊維4.6 gカリウム775 mgカルシウム97 mgリン206 mg鉄3.0 mg亜鉛4.5 mgコレステロール87 mgビタミンC88 mg葉酸161 µgキャベツ（2枚/人）、玉ねぎ、Ａ牛ひき肉、Ａ卵、…材料： キャベツ（2枚/人）、玉ねぎ、Ａ牛ひ…-
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鶏肉とブロッコリーのフライパン蒸し
- 253 kcal
- 食塩 0.8 g
フライパンに具材を並べて蒸すだけの手軽な一皿。蒸している間にごまだれの調味料を合わせれば10分ほどで作れますよ。エネルギー253 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.6 g脂質14.9 g炭水化物11.6 g糖質8.0 g食物繊維3.6 gカリウム658 mgカルシウム75 mgリン253 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgコレステロール86 mgビタミンC88 mg葉酸141 µgエネルギー253 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.6 g脂質14.9 g炭水化物11.6 g糖質8.0 g食物繊維3.6 gカリウム658 mgカルシウム75 mgリン253 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgコレステロール86 mgビタミンC88 mg葉酸141 µg鶏もも肉（皮なし）、ブロッコリー、ミニトマト、酒…材料： 鶏もも肉（皮なし）、ブロッコリー、ミ…-
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トマトのゴーヤチャンプルー
- 199 kcal
- 食塩 1.8 g
ゴーヤーの苦味とトマトの酸味で暑さで食欲がない時でもさっぱりと食べられます。彩りも鮮やかで、夏にピッタリの炒めものです。エネルギー199 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質10.9 g脂質12.9 g炭水化物11.1 g糖質6.9 g食物繊維4.2 gカリウム559 mgカルシウム105 mgリン177 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgコレステロール111 mgビタミンC87 mg葉酸114 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質10.9 g脂質12.9 g炭水化物11.1 g糖質6.9 g食物繊維4.2 gカリウム559 mgカルシウム105 mgリン177 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgコレステロール111 mgビタミンC87 mg葉酸114 µgゴーヤー、トマト、木綿豆腐、卵（Lサイズ）、ごま…材料： ゴーヤー、トマト、木綿豆腐、卵（Lサ…-
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春キャベツとひき肉のエスニック炒め
- 174 kcal
- 食塩 1.3 g
スイートチリソースを使った甘辛い味付けは、ご飯との相性も抜群。野菜はさっと炒めてシャキシャキとした食感を楽しみます。エネルギー174 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.9 g脂質4.0 g炭水化物13.8 g糖質11.8 g食物繊維2.0 gカリウム581 mgカルシウム42 mgリン235 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgコレステロール65 mgビタミンC87 mg葉酸96 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.9 g脂質4.0 g炭水化物13.8 g糖質11.8 g食物繊維2.0 gカリウム581 mgカルシウム42 mgリン235 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgコレステロール65 mgビタミンC87 mg葉酸96 µg鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ、しょうが、…材料： 鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ…-
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