レシピ数 : 241 品
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かつおのたたき香味サラダ丼
- 404 kcal
- 食塩 1.3 g
かつおのたたきと大根サラダを使って5分で作れるお手軽丼。かつおはたんぱく質の他、貧血のときに摂りたいヘム鉄が含まれます。エネルギー404 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質25.2 g脂質9.7 g炭水化物58.7 g糖質53.4 g食物繊維5.3 gコレステロール46 mgカリウム666 mgカルシウム77 mgリン306 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC21 mg葉酸58 µgエネルギー404 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質25.2 g脂質9.7 g炭水化物58.7 g糖質53.4 g食物繊維5.3 gコレステロール46 mgカリウム666 mgカルシウム77 mgリン306 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC21 mg葉酸58 µg麦ごはん(押麦3割)、かつおのたたき(刺し身)、…材料: 麦ごはん(押麦3割)、かつおのたたき…-
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鯵なめろう丼
- 309 kcal
- 食塩 1.0 g
なめろうは、もともと船の上で作られていたといわれる漁師料理。新鮮な魚をおろして、みそや香味野菜と一緒にたたき合わせて作ります。エネルギー309 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.9 g脂質4.3 g炭水化物51.5 g糖質48.2 g食物繊維3.3 gコレステロール54 mgカリウム387 mgカルシウム66 mgリン247 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー309 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.9 g脂質4.3 g炭水化物51.5 g糖質48.2 g食物繊維3.3 gコレステロール54 mgカリウム387 mgカルシウム66 mgリン247 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg麦ご飯(押麦2割)、あじ(刺身用)、しょうが(す…材料: 麦ご飯(押麦2割)、あじ(刺身用)、…-
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鰺のかわり天婦羅 梅おろし添え
- 195 kcal
- 食塩 1.0 g
しその風味が食欲をそそるあじの天ぷら。梅おろしと一緒にさっぱりといただきます。エネルギー195 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.0 g脂質10.8 g炭水化物9.7 g糖質8.4 g食物繊維1.3 gコレステロール55 mgカリウム462 mgカルシウム85 mgリン209 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.0 g脂質10.8 g炭水化物9.7 g糖質8.4 g食物繊維1.3 gコレステロール55 mgカリウム462 mgカルシウム85 mgリン209 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgあじ(3枚おろし)、A酒、Aしょうが(すりおろし…材料: あじ(3枚おろし)、A酒、Aしょうが…-
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あじの塩焼き
- 126 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンでも手軽に焼き魚が作れます。シンプルな塩焼きはあじのおいしさを堪能できますよ。エネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質6.7 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム414 mgカルシウム65 mgリン193 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC11 mg葉酸22 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質6.7 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム414 mgカルシウム65 mgリン193 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC11 mg葉酸22 µgあじ(3枚おろし1人2枚)、塩、サラダ油、付け合…材料: あじ(3枚おろし1人2枚)、塩、サラ…-
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かじきのおろし煮
- 180 kcal
- 食塩 1.3 g
かじきを大根おろしで煮た、定番の一品。大根おろしと薬味でさっぱりいただけます。エネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質8.2 g炭水化物10.7 g糖質9.0 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム717 mgカルシウム37 mgリン251 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.8 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質8.2 g炭水化物10.7 g糖質9.0 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム717 mgカルシウム37 mgリン251 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.8 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgめかじき、塩、こしょう、片栗粉、大根おろし、長ね…材料: めかじき、塩、こしょう、片栗粉、大根…-
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かじきまぐろステーキ
- 177 kcal
- 食塩 1.0 g
ねぎソースが食欲をそそるステーキ。大根おろしでさっぱりと食べられます。かじきに下味をつけるのが、おいしさのポイントです。エネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.3 g脂質9.2 g炭水化物7.4 g糖質6.4 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム507 mgカルシウム21 mgリン233 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC9 mg葉酸36 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.3 g脂質9.2 g炭水化物7.4 g糖質6.4 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム507 mgカルシウム21 mgリン233 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC9 mg葉酸36 µgかじき(切り身)、片栗粉、サラダ油、長ねぎ、貝割…材料: かじき(切り身)、片栗粉、サラダ油、…-
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サバの塩焼き 梅おくらみぞれのせ
- 171 kcal
- 食塩 1.3 g
鯖の塩焼きがご馳走に!オクラと梅干しを混ぜ合わせた大根おろしで、鯖がさっぱりと頂けます。エネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質11.5 g炭水化物3.4 g糖質2.3 g食物繊維1.1 gコレステロール35 mgカリウム304 mgカルシウム35 mgリン133 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質11.5 g炭水化物3.4 g糖質2.3 g食物繊維1.1 gコレステロール35 mgカリウム304 mgカルシウム35 mgリン133 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg塩サバ、大根おろし(軽く水気を切って)、Aお酢、…材料: 塩サバ、大根おろし(軽く水気を切って…-
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さば缶の和風パスタ
- 392 kcal
- 食塩 2.0 g
フライパンひとつで完成するパスタ。大根おろしと青じそでさっぱりいただきます。エネルギー392 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質23.1 g脂質9.9 g炭水化物57.4 g糖質50.4 g食物繊維7.0 gコレステロール50 mgカリウム499 mgカルシウム224 mgリン238 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC13 mg葉酸56 µgエネルギー392 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質23.1 g脂質9.9 g炭水化物57.4 g糖質50.4 g食物繊維7.0 gコレステロール50 mgカリウム499 mgカルシウム224 mgリン238 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC13 mg葉酸56 µgスパゲッティ(乾)、さば水煮缶(固形量)、オリー…材料: スパゲッティ(乾)、さば水煮缶(固形…-
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電子レンジで10分 ぶり大根
- 208 kcal
- 食塩 1.6 g
調味料はめんつゆだけなので、手軽に作れます。大根だけを先に加熱することで、やわらかく仕上がり味もしみやすくなりますよ。エネルギー208 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.2 g脂質14.2 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール58 mgカリウム579 mgカルシウム30 mgリン134 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD6.4 µgビタミンB123.1 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.2 g脂質14.2 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール58 mgカリウム579 mgカルシウム30 mgリン134 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD6.4 µgビタミンB123.1 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgぶり(切り身)、塩、大根、水(大根用)、しょうが…材料: ぶり(切り身)、塩、大根、水(大根用…-
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魚を食べよう もりもり鰹の和風サラダ
- 152 kcal
- 食塩 1.0 g
風味豊かな薬味でかつおを味わいます。せん切りの野菜をたっぷり加えた、食べごたえのある一品です。エネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.9 g脂質6.9 g炭水化物5.3 g糖質3.7 g食物繊維1.6 gコレステロール41 mgカリウム500 mgカルシウム49 mgリン224 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.9 g脂質6.9 g炭水化物5.3 g糖質3.7 g食物繊維1.6 gコレステロール41 mgカリウム500 mgカルシウム49 mgリン224 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgかつおのたたき(柵)、大根、きゅうり、にんじん、…材料: かつおのたたき(柵)、大根、きゅうり…-
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