レシピ数 : 546 品
  • 牛肉とれんこんのしょうが炒め

    • 242 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    薄切りの牛肉をれんこんやブロッコリーと一緒にしょうがを効かせた甘辛味で味わいます。ご飯と好相性の炒めものです。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    778 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    239 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    81 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    778 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    239 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    81 mg
    葉酸
    86 µg
    牛もも薄切り肉、れんこん、ブロッコリー、ごま油、…
    材料: 牛もも薄切り肉、れんこん、ブロッコリ…
  • さばのキムチ炒め蒸し

    • 231 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ワタナベマキ
    香ばしく焼いたさばにピリッと辛い白菜キムチを合わせました。みそのコクが合わさって味わい深い一品です。ご飯がすすみますよ。
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    213 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    9.8 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    213 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    9.8 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    64 µg
    さば(切り身)、片栗粉、小松菜、白菜キムチ、長ね…
    材料: さば(切り身)、片栗粉、小松菜、白菜…
  • たことじゃがいものガーリック炒め

    • 143 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    にんにく、バジルの風味が効いた一品。たこは炒めすぎるとかたくなるためプリッとした食感を残すには炒め時間がポイントです。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    556 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    141 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    556 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    141 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    84 µg
    たこ(ゆで)、じゃがいも、ブロッコリー、にんにく…
    材料: たこ(ゆで)、じゃがいも、ブロッコリ…
  • いかの南蛮風炒め

    • 128 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    いかは輪切りされたものを使うと、下処理せずに炒めるだけで出来上がります。さっぱりとした味わいながらもご飯に合う一皿です。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    194 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    194 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    27 µg
    いか(輪切り)、塩(いか用)、玉ねぎ、赤パプリカ…
    材料: いか(輪切り)、塩(いか用)、玉ねぎ…
  • 牛肉のチャプチェ風炒め

    • 236 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    シャキシャキとした白菜と、やわらかな春雨の食感が楽しめる炒めものです。チャプチェ風の甘辛味でご飯によく合います。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    154 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    154 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    34 µg
    牛もも薄切り肉、白菜、春雨、ごま油、A、にんにく…
    材料: 牛もも薄切り肉、白菜、春雨、ごま油、…
  • 豆腐とキャベツのとろとろ生姜炒め

    • 137 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    しょうがの風味が食欲をそそる豆腐がメインの炒めもの。少量のひき肉を加えることでコクとうま味が加わり、満足なおいしさに。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    129 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    129 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    46 µg
    木綿豆腐、キャベツ、豚赤身ひき肉、しょうが(すり…
    材料: 木綿豆腐、キャベツ、豚赤身ひき肉、し…
  • 厚揚げと大根の中華風そぼろ炒め

    • 196 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    厚揚げと大根の手軽な中華風の炒めものです。少量のひき肉を加えることで、コクのあるひと皿に。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    193 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    193 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    厚揚げ、大根、豚赤身ひき肉、ごま油、A、にんにく…
    材料: 厚揚げ、大根、豚赤身ひき肉、ごま油、…
  • 牛肉となすのごま味噌炒め

    • 249 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ごまと味噌の味付けが食欲をそそります。なすは先にレンジ加熱することで、炒め油を少なくしてもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    187 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    187 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    48 µg
    牛もも薄切り肉、なす、さやいんげん、ごま油、A、…
    材料: 牛もも薄切り肉、なす、さやいんげん、…
  • 厚揚げと卵のキムチ炒め

    • 195 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ふわふわの卵と香ばしく焼いた厚揚げをキムチと一緒に炒めました。手軽ですが食べごたえのある一皿です。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    234 mg
    リン
    189 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    234 mg
    リン
    189 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    64 µg
    厚揚げ、卵、マヨネーズ、にら、ごま油、白菜キムチ
    材料: 厚揚げ、卵、マヨネーズ、にら、ごま油…
  • たらとブロッコリーのレモン塩炒め

    • 136 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    たらの炒め物にレモンの酸味をプラスして、さっぱりとおいしく仕上げます。脂質の少ないたらを使用しエネルギーを抑えた一品。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    256 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    88 mg
    葉酸
    140 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    256 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    88 mg
    葉酸
    140 µg
    たら(切り身)、ブロッコリー、ごま油、片栗粉、A…
    材料: たら(切り身)、ブロッコリー、ごま油…
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