貧血が気になる

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 366 品
  • コロッケ

    • 528 kcal
    • 食塩 2.6 g
    ワタナベマキ
    玉ねぎの甘みと牛肉のうまみが詰まった、ほくほくじゃがいものコロッケ。
    エネルギー
    528 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    31.4 g
    炭水化物
    55.8 g
    糖質
    36.4 g
    食物繊維
    19.4 g
    コレステロール
    131 mg
    カリウム
    1053 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    206 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    528 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    31.4 g
    炭水化物
    55.8 g
    糖質
    36.4 g
    食物繊維
    19.4 g
    コレステロール
    131 mg
    カリウム
    1053 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    206 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    64 µg
    じゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ、牛ひき肉、塩、こ…
    材料: じゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ、牛ひ…
  • キャベツと納豆の炒め物

    • 159 kcal
    • 食塩 1.3 g
    タモちゃん
    ささっと作れて朝食にぴったりの一品。キャベツでボリュームアップし、食べごたえもしっかり。ごはんとの相性抜群です。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    165 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    165 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    110 µg
    キャベツ、卵(Mサイズ)、納豆、納豆のたれ、練り…
    材料: キャベツ、卵(Mサイズ)、納豆、納豆…
  • 肉じゃが

    • 376 kcal
    • 食塩 2.8 g
    川津幸子
    やわらかなこま肉と、甘辛味のじゃがいもの定番メニュー。しょうがの香りで後味すっきり。
    エネルギー
    376 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    46.4 g
    糖質
    30.6 g
    食物繊維
    15.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    1058 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    214 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    376 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    46.4 g
    糖質
    30.6 g
    食物繊維
    15.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    1058 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    214 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    61 µg
    牛こま肉(または豚こま肉)、じゃがいも、にんじん…
    材料: 牛こま肉(または豚こま肉)、じゃがい…
  • ナポリタン

    • 690 kcal
    • 食塩 3.4 g
    瀬尾幸子
    やわらかくゆでたスパゲッティに、素朴なケチャップの風味。いつか食べたような懐かしの味です。
    エネルギー
    690 kcal
    食塩相当量
    3.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    30.6 g
    炭水化物
    90.6 g
    糖質
    83.1 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    548 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    287 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    690 kcal
    食塩相当量
    3.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    30.6 g
    炭水化物
    90.6 g
    糖質
    83.1 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    548 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    287 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    34 µg
    スパゲッティ(太めがよい)、水、塩、サラダ油(ス…
    材料: スパゲッティ(太めがよい)、水、塩、…
  • キャベツとさばのトマトジュース煮

    • 202 kcal
    • 食塩 1.3 g
    スノーキッチン
    さば缶とトマトジュースのうま味が効いた一品。缶詰を使うことで煮込み時間も短く、手軽に作れます。ご飯にもパンにもおすすめ。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    231 mg
    リン
    194 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    231 mg
    リン
    194 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    84 µg
    さば水煮缶(汁含む)、キャベツ、玉ねぎ、サラダ油…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、キャベツ、玉ね…
  • 牡蠣とかぶのクリーム煮

    • 218 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    旬の牡蠣とかぶを合わせて旨味たっぷり!心もからだもほっこり温まります。「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    189 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    9.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    14.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    189 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    9.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    14.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    88 µg
    牡蠣(殻付き240g/人)、かぶの根、かぶの葉、…
    材料: 牡蠣(殻付き240g/人)、かぶの根…
  • スピードカレーライス

    • 426 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    市販のルーをつかったお手軽カレー。具はあらかじめ電子レンジで加熱して煮込み時間を短縮。忙しい日におすすめです。
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    69.6 g
    糖質
    63.1 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    639 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    247 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    69.6 g
    糖質
    63.1 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    639 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    247 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    59 µg
    鶏もも肉(皮なし)、トマト(あれば熟したもの)、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、トマト(あれば熟…
  • 鮮やかナムルと牛肉のしぐれ煮どんぶり

    • 670 kcal
    • 食塩 3.6 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    牛肉のしぐれ煮とナムルを合わせれば彩り豊かで、このままお弁当に詰めるのも◎。運動会や秋の行楽にぴったりのどんぶりです。
    エネルギー
    670 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    26.2 g
    脂質
    28.0 g
    炭水化物
    80.2 g
    糖質
    73.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    243 mg
    カリウム
    1057 mg
    カルシウム
    232 mg
    リン
    349 mg
    5.0 mg
    亜鉛
    5.7 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    178 µg
    エネルギー
    670 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    26.2 g
    脂質
    28.0 g
    炭水化物
    80.2 g
    糖質
    73.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    243 mg
    カリウム
    1057 mg
    カルシウム
    232 mg
    リン
    349 mg
    5.0 mg
    亜鉛
    5.7 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    178 µg
    牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉(かたロース)、ごぼう…
    材料: 牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉(かたロー…
  • 柔らか和風味 ピーマンの肉詰め

    • 227 kcal
    • 食塩 1.4 g
    アトリエ沙羅
    ひき肉に豆腐を加えてふんわり、ヘルシー。香味野菜や酸味のきいたたれで、さっぱりとしたおいしさです。お弁当にもおすすめ。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    168 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    168 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    45 µg
    ピーマン、小麦粉、サラダ油、肉詰めの材料、鶏ひき…
    材料: ピーマン、小麦粉、サラダ油、肉詰めの…
  • 夏野菜の彩りドライカレー

    • 465 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    ひき肉に豆腐を加えてボリュームアップ!香辛料や香味野菜を使い、焼き野菜は一度ゆでこぼして、食塩とカリウムをカット。
    エネルギー
    465 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    71.3 g
    糖質
    65.2 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    185 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    465 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    71.3 g
    糖質
    65.2 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    185 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    56 µg
    カレー、鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ(みじん切り)…
    材料: カレー、鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ(…
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