レシピ数 : 1003 品
  • フライドチキン

    • 180 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    温度を変えて二度揚げすることで、外はカリッと中はジューシーに。鶏肉にフォークで穴をあけると、味が染み込みやすくなります。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    145 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    145 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏手羽元(1人2本)、溶き卵、小麦粉、揚げ油、A…
    材料: 鶏手羽元(1人2本)、溶き卵、小麦粉…
  • シンプル ペペロンチーノ

    • 286 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オイルを控えたシンプルなペペロンチーノ。弱火でにんにくと唐辛子をじっくり炒めることが、おいしく仕上げるポイントです。
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    52.6 g
    糖質
    48.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    96 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    52.6 g
    糖質
    48.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    96 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    スパゲッティ(乾)、にんにく、赤とうがらし(輪切…
    材料: スパゲッティ(乾)、にんにく、赤とう…
  • かじきのトマトヨーグルトソース

    • 191 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ヨーグルトの酸味とケチャップの甘味が相性の良い、食べるエリンギソース。こんがりと焼いたかじきと一緒にいただきます。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    650 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    292 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.6 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    650 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    292 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.6 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    めかじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、エリン…
    材料: めかじき(切り身)、塩、こしょう、小…
  • トマトの塩麹麻婆豆腐

    • 239 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    発酵食品の塩麹を使った麻婆豆腐。塩麹が豚肉のうま味やトマトの酸味を引き立たせます。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    132 mg
    リン
    235 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    132 mg
    リン
    235 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    51 µg
    絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、ミニトマト、乾燥きくら…
    材料: 絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、ミニトマト…
  • 鶏むね肉とトマトのピザ風

    • 251 kcal
    • 食塩 1.5 g
    藤井恵
    鶏むね肉を薄く延ばして生地の代わりに。たんぱく質がたっぷり摂れます。子供から大人まで好きな一品です。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    27.7 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    170 mg
    リン
    331 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    27.7 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    170 mg
    リン
    331 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩(鶏むね肉用)、こしょう(…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩(鶏むね肉用)…
  • さば缶とトマトのレンチンカレー

    • 229 kcal
    • 食塩 1.6 g
    藤井恵
    さば缶やトマト水煮は安価で保存性もある家計の味方。さば缶は汁ごと使えば、DHAやEPAなどの栄養を余すことなく摂れます。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    581 mg
    カルシウム
    279 mg
    リン
    234 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    581 mg
    カルシウム
    279 mg
    リン
    234 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    41 µg
    さば水煮缶(汁含む)、バター、A、トマト水煮(カ…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、バター、A、ト…
  • 菜の花と牛肉のオイスターソース炒め

    • 233 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    香り豊かな菜の花を牛肉と合わせた一皿。牛肉にはビタミンB12、菜の花には葉酸が豊富に含まれています。
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    799 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    236 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    293 µg
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    799 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    236 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    293 µg
    牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、にんにく、赤…
    材料: 牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、…
  • アーモンドミルクで作るグリーンカレー風

    • 239 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    ペーストを使わず、たっぷりのほうれん草、カレー粉、ナンプラーでグリーンカレーのような仕上がりに。本格的な味わいです。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    828 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    206 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    92 mg
    葉酸
    170 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    828 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    206 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    92 mg
    葉酸
    170 µg
    鶏もも肉(皮付き)、ほうれん草、赤パプリカ、にん…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、ほうれん草、赤パ…
  • 厚揚げと小松菜の簡単オイスターソース炒め

    • 180 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    厚揚げの白い面が多くなるように切ると、少ない調味料でも味が染みやすくなります。鉄やカルシウムの補給にも。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    345 mg
    リン
    193 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    345 mg
    リン
    193 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    97 µg
    厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく(すりおろし…
    材料: 厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく…
  • いかと野菜のガーリックしょうゆ炒め

    • 108 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    いかとトマトのうま味、さらににんにくの風味がきいた炒めもの。ゆでたパスタと合わせてもおいしい一品です。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    150 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    201 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    150 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    201 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    79 µg
    いか(輪切り)、酒(いか用)、塩(いか用)、ブロ…
    材料: いか(輪切り)、酒(いか用)、塩(い…
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