レシピ数 ： 95 品
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「花にら」が主役 具だくさん減塩焼うどん
- 447 kcal
- 食塩 1.6 g
焼うどんにすることで食塩量は1.5gに。野菜や肉も加えることでバランス良く栄養が摂れます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー447 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.3 g脂質13.5 g炭水化物63.9 g糖質57.6 g食物繊維6.3 gコレステロール58 mgカリウム540 mgカルシウム61 mgリン237 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸93 µgエネルギー447 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.3 g脂質13.5 g炭水化物63.9 g糖質57.6 g食物繊維6.3 gコレステロール58 mgカリウム540 mgカルシウム61 mgリン237 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸93 µgゆでうどん、花にら（または、にら）、舞茸、豚もも…材料： ゆでうどん、花にら（または、にら）、…-
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くずし豆腐と豚肉ときのこ煮込み
- 180 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパン一枚のお手軽レシピ。とろりとして温かいものを食べたいときにおすすめの一品です。エネルギー180 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.5 g脂質9.8 g炭水化物8.9 g糖質6.2 g食物繊維2.7 gコレステロール27 mgカリウム503 mgカルシウム86 mgリン203 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸43 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.5 g脂質9.8 g炭水化物8.9 g糖質6.2 g食物繊維2.7 gコレステロール27 mgカリウム503 mgカルシウム86 mgリン203 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸43 µg絹ごし豆腐、豚もも薄切り肉、しめじ、まいたけ、長…材料： 絹ごし豆腐、豚もも薄切り肉、しめじ、…-
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きのこのオープントースト
- 231 kcal
- 食塩 1.4 g
きのことチーズをたっぷりと使用した食べごたえ満点のトーストです。朝食やブランチにおすすめ。エネルギー231 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.3 g脂質7.4 g炭水化物34.1 g糖質28.4 g食物繊維5.7 gコレステロール14 mgカリウム372 mgカルシウム88 mgリン201 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸68 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.3 g脂質7.4 g炭水化物34.1 g糖質28.4 g食物繊維5.7 gコレステロール14 mgカリウム372 mgカルシウム88 mgリン201 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸68 µg食パン（６枚切り）、しめじ、まいたけ、長ねぎ、ベ…材料： 食パン（６枚切り）、しめじ、まいたけ…-
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簡単！包丁いらずのあっさり鍋
- 242 kcal
- 食塩 2.2 g
だしをとった昆布もしっかり食べる、旨味と栄養たっぷりのなべ。包丁いらずで、ピーラーとキッチンバサミで簡単に作れます。エネルギー242 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.9 g脂質13.8 g炭水化物13.5 g糖質8.1 g食物繊維5.4 gコレステロール43 mgカリウム1027 mgカルシウム133 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸105 µgエネルギー242 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.9 g脂質13.8 g炭水化物13.5 g糖質8.1 g食物繊維5.4 gコレステロール43 mgカリウム1027 mgカルシウム133 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸105 µg大根、人参、水菜、舞茸、豚ばら肉（しゃぶしゃぶ用…材料： 大根、人参、水菜、舞茸、豚ばら肉（し…-
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まいたけサンド
- 175 kcal
- 食塩 0.9 g
まいたけが主役の食べごたえの満点サンドイッチです。粒マスタードや粗びき黒こしょうがピリッとアクセントに。エネルギー175 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質4.6 g炭水化物30.9 g糖質27.4 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム171 mgカルシウム20 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸39 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質4.6 g炭水化物30.9 g糖質27.4 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム171 mgカルシウム20 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸39 µgコッペパン、まいたけ、にんじん、オリーブ油、塩、…材料： コッペパン、まいたけ、にんじん、オリ…-
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厚揚げとチンゲン菜ときのこのうま煮
- 153 kcal
- 食塩 1.3 g
３種のきのこでうま味十分。野菜がたっぷり食べられる一品です。とろみをつけることで、あんが絡んでしっかり味が感じられます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.5 g脂質10.2 g炭水化物8.0 g糖質5.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム385 mgカルシウム221 mgリン165 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸78 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.5 g脂質10.2 g炭水化物8.0 g糖質5.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム385 mgカルシウム221 mgリン165 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸78 µg厚揚げ、チンゲン菜、エリンギ、しめじ、まいたけ、…材料： 厚揚げ、チンゲン菜、エリンギ、しめじ…-
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きのこたっぷり つけ汁そば
- 366 kcal
- 食塩 2.7 g
そばに含まれるルチンは、抗酸化作用を持つ成分です。毛細血管の弾力性を保ち、動脈硬化の予防に期待されています。エネルギー366 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質15.1 g脂質6.7 g炭水化物64.5 g糖質55.5 g食物繊維9.0 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム60 mgリン272 mg鉄2.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸74 µgエネルギー366 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質15.1 g脂質6.7 g炭水化物64.5 g糖質55.5 g食物繊維9.0 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム60 mgリン272 mg鉄2.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸74 µgゆでそば、木綿豆腐、しいたけ、マイタケ、エリンギ…材料： ゆでそば、木綿豆腐、しいたけ、マイタ…-
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まいたけの和風パスタ
- 281 kcal
- 食塩 1.4 g
まいたけはよく炒めてうま味をアップ。さらににんにくの風味で食欲をそそります。ぽん酢しょうゆでさっぱりとした味わいです。エネルギー281 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.2 g脂質3.9 g炭水化物54.1 g糖質49.4 g食物繊維4.7 gコレステロール7 mgカリウム255 mgカルシウム20 mgリン119 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー281 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.2 g脂質3.9 g炭水化物54.1 g糖質49.4 g食物繊維4.7 gコレステロール7 mgカリウム255 mgカルシウム20 mgリン119 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgスパゲッティ（乾）、まいたけ、にんにく、バター、…材料： スパゲッティ（乾）、まいたけ、にんに…-
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蒸し大麦とごぼうのカレーピラフ
- 269 kcal
- 食塩 1.4 g
スパイシーなカレー味が食欲そそる！食物繊維が豊富で、嚼みごたえ&食べ応えのある1品です。エネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.9 g脂質7.5 g炭水化物33.3 g糖質27.5 g食物繊維5.8 gコレステロール46 mgカリウム410 mgカルシウム26 mgリン184 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.9 g脂質7.5 g炭水化物33.3 g糖質27.5 g食物繊維5.8 gコレステロール46 mgカリウム410 mgカルシウム26 mgリン184 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸26 µg蒸し大麦、豚もも薄切り(脂身なし)、ごぼう、まい…材料： 蒸し大麦、豚もも薄切り(脂身なし)、…-
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青梗菜とエリンギのカレー風味炒め
- 84 kcal
- 食塩 0.6 g
青梗菜は緑黄色野菜の一つです。β-カロテンが豊富で、活性酸素の働きを抑制する働きが期待できると言われています。エネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質5.5 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム260 mgカルシウム36 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸41 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質5.5 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム260 mgカルシウム36 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸41 µg豚肉薄切り（肩ロース肉脂肪なし）、Ａ醤油、Ａ酒、…材料： 豚肉薄切り（肩ロース肉脂肪なし）、Ａ…-
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