レシピ数 : 154 品
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塩麹で豚肉とキャベツの煮込み
- 240 kcal
- 食塩 1.2 g
塩麹を肉の下味と調味に使用したレシピ。肉は軟らかく仕上がり、野菜の甘みが豚肉のおいしさを更に引き立てます。エネルギー240 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質15.1 g炭水化物10.6 g糖質8.3 g食物繊維2.3 gコレステロール55 mgカリウム555 mgカルシウム37 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸52 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質15.1 g炭水化物10.6 g糖質8.3 g食物繊維2.3 gコレステロール55 mgカリウム555 mgカルシウム37 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸52 µgA、豚肩ロース塊肉(脂身なし)、塩麹、B、キャベ…材料: A、豚肩ロース塊肉(脂身なし)、塩麹…-
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鶏レバーのボロネーゼ
- 355 kcal
- 食塩 1.7 g
レバーのコクが美味しいパスタ。鉄分やビタミンB6、ビタミンB12が豊富に含まれ、女性に多い貧血の予防にオススメ!エネルギー355 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.8 g脂質6.9 g炭水化物55.4 g糖質50.4 g食物繊維5.0 gコレステロール185 mgカリウム597 mgカルシウム29 mgリン273 mg鉄5.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.0 µgビタミンC22 mg葉酸686 µgエネルギー355 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.8 g脂質6.9 g炭水化物55.4 g糖質50.4 g食物繊維5.0 gコレステロール185 mgカリウム597 mgカルシウム29 mgリン273 mg鉄5.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.0 µgビタミンC22 mg葉酸686 µgスパゲッティ、鶏レバー、玉ねぎ、にんにく(みじん…材料: スパゲッティ、鶏レバー、玉ねぎ、にん…-
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鶏肉とほうれん草のマカロニグラタン
- 260 kcal
- 食塩 1.2 g
塩分量が高くなりがちなホワイトソースも、手作りすることで控えめに出来ます。とろーりなめらか、具沢山のグラタンです。エネルギー260 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質14.3 g炭水化物21.4 g糖質18.8 g食物繊維2.6 gコレステロール68 mgカリウム601 mgカルシウム187 mgリン288 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC14 mg葉酸91 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質14.3 g炭水化物21.4 g糖質18.8 g食物繊維2.6 gコレステロール68 mgカリウム601 mgカルシウム187 mgリン288 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC14 mg葉酸91 µgマカロニ、とりもも肉(皮なし)、ほうれんそう、エ…材料: マカロニ、とりもも肉(皮なし)、ほう…-
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魚嫌いにもおすすめ フィッシュナゲット
- 244 kcal
- 食塩 1.0 g
サバは栄養の宝庫!脳血栓や心筋梗塞を予防するDHA、EPAだけでなく、カルシウムやその吸収を助けるビタミンDも豊富ですエネルギー244 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質12.4 g炭水化物21.0 g糖質18.9 g食物繊維2.1 gコレステロール70 mgカリウム274 mgカルシウム147 mgリン195 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB124.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質12.4 g炭水化物21.0 g糖質18.9 g食物繊維2.1 gコレステロール70 mgカリウム274 mgカルシウム147 mgリン195 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB124.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgさば缶、木綿豆腐、A 小ねぎ(みじん切り)、A …材料: さば缶、木綿豆腐、A 小ねぎ(みじん…-
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かに缶で炊き込みご飯
- 231 kcal
- 食塩 0.7 g
調味料は最低限の量にして、蟹のだしの旨味を活かした炊き込みご飯です。ごまを振ってさらに風味もUP。エネルギー231 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.5 g脂質1.2 g炭水化物47.4 g糖質46.8 g食物繊維0.6 gコレステロール14 mgカリウム133 mgカルシウム32 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー231 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.5 g脂質1.2 g炭水化物47.4 g糖質46.8 g食物繊維0.6 gコレステロール14 mgカリウム133 mgカルシウム32 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg白米、かに水煮缶(固形量)、白ごま、三つ葉、A、…材料: 白米、かに水煮缶(固形量)、白ごま、…-
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しめじとアスパラのツナマスタード炒め
- 99 kcal
- 食塩 0.9 g
粒マスタードとツナの相性が抜群。にんにくが効いた、ピリ辛、おつまみにもピッタリな一品です。エネルギー99 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.3 g脂質4.7 g炭水化物4.6 g糖質2.2 g食物繊維2.4 gコレステロール22 mgカリウム388 mgカルシウム38 mgリン170 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸67 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.3 g脂質4.7 g炭水化物4.6 g糖質2.2 g食物繊維2.4 gコレステロール22 mgカリウム388 mgカルシウム38 mgリン170 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸67 µgしめじ、アスパラガス、ツナ缶(水煮缶)、カロリー…材料: しめじ、アスパラガス、ツナ缶(水煮缶…-
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スクラブルエッグのサラダ ツナとアマニ油の自家製マヨネーズ
- 328 kcal
- 食塩 1.1 g
ツナとアマニ油は、血流改善などが期待できるオメガ3脂肪酸が豊富。ふわふわ卵とたっぷり野菜をコク深いマヨネーズでどうぞ。エネルギー328 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質27.3 g炭水化物5.0 g糖質4.5 g食物繊維0.5 gコレステロール414 mgカリウム245 mgカルシウム88 mgリン241 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD4.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC6 mg葉酸66 µgエネルギー328 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質27.3 g炭水化物5.0 g糖質4.5 g食物繊維0.5 gコレステロール414 mgカリウム245 mgカルシウム88 mgリン241 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD4.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC6 mg葉酸66 µg卵、パルミジャーノチーズ、塩、サラダミックス、プ…材料: 卵、パルミジャーノチーズ、塩、サラダ…-
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フライパン一つで いわし缶のトマトパスタ
- 432 kcal
- 食塩 1.2 g
パスタの別ゆで不要、フライパンひとつで作れます。トマトにいわしのみそ煮缶のコクが加わって、濃厚な味わいに。エネルギー432 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.3 g脂質10.2 g炭水化物69.2 g糖質61.3 g食物繊維7.9 gコレステロール5 mgカリウム779 mgカルシウム37 mgリン182 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸76 µgエネルギー432 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.3 g脂質10.2 g炭水化物69.2 g糖質61.3 g食物繊維7.9 gコレステロール5 mgカリウム779 mgカルシウム37 mgリン182 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸76 µgスパゲッティ(乾)、いわしみそ煮缶(汁含む)、ト…材料: スパゲッティ(乾)、いわしみそ煮缶(…-
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しょうが香る さばみそチャプチェ風
- 285 kcal
- 食塩 1.3 g
さばみそ煮缶を使うことで、少ない調味料でも深みのある味わいに。たっぷりのしょうがでさばの臭みも和らぎます。エネルギー285 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.8 g脂質13.8 g炭水化物26.3 g糖質22.4 g食物繊維3.9 gコレステロール67 mgカリウム711 mgカルシウム300 mgリン319 mg鉄4.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD5.1 µgビタミンB129.1 µgビタミンC20 mg葉酸111 µgエネルギー285 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.8 g脂質13.8 g炭水化物26.3 g糖質22.4 g食物繊維3.9 gコレステロール67 mgカリウム711 mgカルシウム300 mgリン319 mg鉄4.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD5.1 µgビタミンB129.1 µgビタミンC20 mg葉酸111 µgさばみそ煮缶(汁含む)、春雨、小松菜、えのきたけ…材料: さばみそ煮缶(汁含む)、春雨、小松菜…-
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包みねぎ塩焼きそば
- 438 kcal
- 食塩 1.9 g
ごま油とレモンの香りが食欲そそるオーブンシートで作る焼きそばです。材料はシンプル、洗い物が少ない時短レシピです。エネルギー438 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.9 g脂質13.5 g炭水化物60.9 g糖質55.0 g食物繊維5.9 gコレステロール67 mgカリウム383 mgカルシウム161 mgリン281 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD3.5 µgビタミンB127.7 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgエネルギー438 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.9 g脂質13.5 g炭水化物60.9 g糖質55.0 g食物繊維5.9 gコレステロール67 mgカリウム383 mgカルシウム161 mgリン281 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD3.5 µgビタミンB127.7 µgビタミンC15 mg葉酸50 µg蒸し中華麺、さば水煮缶(汁けをきる)(1人分約1…材料: 蒸し中華麺、さば水煮缶(汁けをきる)…-
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