レシピ数 : 2118 品
  • かじきと小松菜のみそバター炒め

    • 207 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    淡白なかじきの切り身は骨も少なく、お肉のように使いやすく便利な食材です。みそバター風味で炒めれば、ご飯のすすむ一皿に。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    577 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    238 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    577 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    238 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    54 µg
    かじき(切り身)、片栗粉(かじき用)、小松菜、サ…
    材料: かじき(切り身)、片栗粉(かじき用)…
  • 鶏肉と卵で手軽に 鍋焼きうどん

    • 321 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    手軽な材料で作る鍋焼きうどんです。1人分を土鍋で作れば、そのまま食べられて洗い物も減らせます。遅い時間の夕食にも。
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    45.4 g
    糖質
    41.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    221 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    230 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    45.4 g
    糖質
    41.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    221 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    230 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    82 µg
    うどん(ゆで)、卵(Mサイズ)、鶏もも肉(皮なし…
    材料: うどん(ゆで)、卵(Mサイズ)、鶏も…
  • 10分で完成 鶏肉のカレーうどん

    • 343 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    カレールウと和の調味料で作るカレーうどんです。鶏肉のうま味や玉ねぎの甘みが溶け出したコクのあるつゆで味わいます。
    エネルギー
    343 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    47.3 g
    糖質
    43.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    167 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    343 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    47.3 g
    糖質
    43.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    167 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、玉ねぎ、しめ…
    材料: うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、…
  • いかとにらのにんにく醤油炒め

    • 103 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    調味料は最小限に抑え、にんにくの風味を効かせました。いかは下処理に手間がかかるので、輪切りされたものがおすすめ。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    199 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    199 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    56 µg
    いか(輪切り)、にら、ごま油、A、にんにく(すり…
    材料: いか(輪切り)、にら、ごま油、A、に…
  • 包丁いらず さば缶と甘酢しょうがのちらし寿司

    • 420 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    さばみそ煮缶と甘酢しょうがを混ぜたご飯で作る手軽なちらし寿司です。卵を加えてたんぱく質と彩りをプラス。
    エネルギー
    420 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    58.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    220 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    262 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    5.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    420 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    58.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    220 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    262 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    5.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    ご飯、さばみそ煮缶(汁含む)、卵(Mサイズ)、甘…
    材料: ご飯、さばみそ煮缶(汁含む)、卵(M…
  • あっさり風味 豆腐と豆苗の塩チャンプルー

    • 182 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    豆苗の歯応えを楽しめる、あっさりとした一皿です。水切りをした豆腐は焼き色がつくまで焼くと、香ばしさがアップします。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    187 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    187 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    94 µg
    木綿豆腐、卵(Mサイズ)、豆苗、ごま油、かつお節…
    材料: 木綿豆腐、卵(Mサイズ)、豆苗、ごま…
  • ご飯(白米)の炊き方

    • 257 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    炊飯器を使用したご飯の炊き方です。米や水の計量、洗い方、研ぎ方など、料理初心者の方にもわかりやすくご紹介します。
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    57.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    71 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    57.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    71 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
  • ご飯の炊き方(鍋)

    • 257 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    鍋を使用したご飯を炊き方です。火加減や鍋の素材等により炊き上がりが異なる場合もあるため、調整しながらお試しください。
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    57.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    71 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    57.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    71 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
  • ご飯の炊き方(電子レンジ)

    • 257 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    電子レンジを使用したご飯を炊き方です。専用の容器がなくても耐熱ボウルで1人分から炊けます。
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    57.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    71 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    57.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    71 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
  • 麦ご飯(押麦3割)の炊き方

    • 220 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    白米に押麦を3割混ぜて炊いた麦ご飯。押麦を加えることで、不足しがちな食物繊維を手軽に補えます。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    50.5 g
    糖質
    48.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    76 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    72 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    50.5 g
    糖質
    48.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    76 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    72 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    米、押し麦、水(通常の水加減押し麦の2倍量)
    材料: 米、押し麦、水(通常の水加減押し麦の…
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