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ちゃんこ鍋
- 281 kcal
- 食塩 1.9 g
ちゃんこ鍋とは相撲部屋で作られる具材たっぷりの鍋料理。肉の他に、野菜もたっぷりいただけるところが鍋料理の魅力のひとつ。エネルギー281 kcalたんぱく質22.1 g脂質15.8 g炭水化物14.1 g糖質9.3 gコレステロール48 mg食塩相当量1.9 g食物繊維4.8 gカリウム814 mgエネルギー281 kcalたんぱく質22.1 g脂質15.8 g炭水化物14.1 g糖質9.3 gコレステロール48 mg食塩相当量1.9 g食物繊維4.8 gカリウム814 mgA 鶏ひき肉、A 長ねぎ（みじん切り）、A しょ…材料： A 鶏ひき肉、A 長ねぎ（みじん切り…-
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鶏飯（けいはん）
- 272 kcal
- 食塩 1.2 g
奄美大島地方の郷土料理。鶏肉や野菜をご飯にのせ、スープをかけていただきます。彩りも栄養バランスもよい料理です。エネルギー272 kcalたんぱく質15.8 g脂質5.4 g炭水化物38.4 g糖質36.6 gコレステロール134 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.8 gカリウム326 mgエネルギー272 kcalたんぱく質15.8 g脂質5.4 g炭水化物38.4 g糖質36.6 gコレステロール134 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.8 gカリウム326 mg鶏むね肉（皮なし）、A 水、A 顆粒鶏ガラスープ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、A 水、A 顆粒…-
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骨つき鶏
- 211 kcal
- 食塩 0.4 g
香川県の地元で人気の隠れた名物が「骨つき鶏」。骨つきの鶏もも肉が定番ですが、作りやすく手羽元でアレンジしました。エネルギー211 kcalたんぱく質19.3 g脂質13.5 g炭水化物0.8 g糖質0.5 gコレステロール105 mg食塩相当量0.4 g食物繊維0.3 gカリウム285 mgエネルギー211 kcalたんぱく質19.3 g脂質13.5 g炭水化物0.8 g糖質0.5 gコレステロール105 mg食塩相当量0.4 g食物繊維0.3 gカリウム285 mg鶏手羽元（１人３本）、A 塩、A こしょう、A …材料： 鶏手羽元（１人３本）、A 塩、A こ…-
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揚げない手羽先
- 149 kcal
- 食塩 0.8 g
パリッとした食感と香ばしさが絶妙な「名古屋の手羽先」。魚用のグリルでパリッと焼き、おいしさそのままでエネルギーダウン。エネルギー149 kcalたんぱく質10.9 g脂質10.0 g炭水化物1.8 g糖質1.7 gコレステロール72 mg食塩相当量0.8 g食物繊維0.1 gカリウム144 mgエネルギー149 kcalたんぱく質10.9 g脂質10.0 g炭水化物1.8 g糖質1.7 gコレステロール72 mg食塩相当量0.8 g食物繊維0.1 gカリウム144 mg鶏手羽先、塩、こしょう、A しょうゆ、A みりん…材料： 鶏手羽先、塩、こしょう、A しょうゆ…-
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市販品を使った鶏のから揚げ
- 248 kcal
- 食塩 1.5 g
たまには市販の冷凍から揚げを主菜にしてみてはいかがでしょう。水菜とレモンを添えれば、さっぱりと食べられます。エネルギー248 kcalたんぱく質17.3 g脂質12.1 g炭水化物17.8 g糖質16.7 gコレステロール0 mg食塩相当量1.5 g食物繊維1.1 gカリウム109 mgエネルギー248 kcalたんぱく質17.3 g脂質12.1 g炭水化物17.8 g糖質16.7 gコレステロール0 mg食塩相当量1.5 g食物繊維1.1 gカリウム109 mg鶏のから揚げ（冷凍）、水菜、レモン材料： 鶏のから揚げ（冷凍）、水菜、レモン-
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鶏飯
- 403 kcal
- 食塩 2.1 g
鹿児島の郷土料理の「鶏飯」。カラフルな具材が目で見ても楽しめるレシピです。冷めても美味しいので、作り置きもオススメです。エネルギー403 kcalたんぱく質20.5 g脂質5.7 g炭水化物66.7 g糖質60.9 gコレステロール111 mg食塩相当量2.1 g食物繊維5.8 gカリウム636 mgエネルギー403 kcalたんぱく質20.5 g脂質5.7 g炭水化物66.7 g糖質60.9 gコレステロール111 mg食塩相当量2.1 g食物繊維5.8 gカリウム636 mg麦ごはん、米、押麦、水、のり、鶏ガラスープ４人分…材料： 麦ごはん、米、押麦、水、のり、鶏ガラ…-
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鶏肉のバルサミコ風炒め
- 162 kcal
- 食塩 0.7 g
酢とウスターソースを合わせれば、バルサミコ風の味付けに。酢の酸味やバジルの香りで塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー162 kcalたんぱく質11.1 g脂質10.4 g炭水化物4.2 g糖質3.2 gコレステロール58 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.0 gカリウム251 mgエネルギー162 kcalたんぱく質11.1 g脂質10.4 g炭水化物4.2 g糖質3.2 gコレステロール58 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.0 gカリウム251 mg鶏もも肉、塩、こしょう、酢、ウスターソース、植物…材料： 鶏もも肉、塩、こしょう、酢、ウスター…-
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なすの鶏ささみ巻き焼き
- 38 kcal
- 食塩 0.5 g
とろりとしたなすと爽やかの生姜の風味がよく合います。シンプルな味付けで素材の味が楽しめます。エネルギー38 kcalたんぱく質7.3 g脂質0.3 g炭水化物1.2 g糖質0.9 gコレステロール20 mg食塩相当量0.5 g食物繊維0.3 gカリウム174 mgエネルギー38 kcalたんぱく質7.3 g脂質0.3 g炭水化物1.2 g糖質0.9 gコレステロール20 mg食塩相当量0.5 g食物繊維0.3 gカリウム174 mg鶏ささみ、なす、しょうゆ、おろししょうが材料： 鶏ささみ、なす、しょうゆ、おろししょ…-
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鶏と彩り野菜の黒酢炒め
- 132 kcal
- 食塩 0.8 g
高カロリーになりがちな中華料理は、材料を下茹でしてから炒めることで、油を減らし、カロリーカット。エネルギー132 kcalたんぱく質10.2 g脂質5.4 g炭水化物10.1 g糖質8.7 gコレステロール29 mg食塩相当量0.8 g食物繊維1.4 gカリウム329 mgエネルギー132 kcalたんぱく質10.2 g脂質5.4 g炭水化物10.1 g糖質8.7 gコレステロール29 mg食塩相当量0.8 g食物繊維1.4 gカリウム329 mg鶏むね肉、塩、酒、片栗粉、玉ねぎ、青ピーマン、赤…材料： 鶏むね肉、塩、酒、片栗粉、玉ねぎ、青…-
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しゃきしゃき肉団子の和風スパイスカレー
- 263 kcal
- 食塩 1.7 g
豆腐と野菜で肉団子のボリュームアップ。市販のカレールーを使わず、カレー粉を用いて、食事の制限がある方でも満足できる一品。エネルギー263 kcalたんぱく質16.5 g脂質13.5 g炭水化物19.6 g糖質15.6 gコレステロール47 mg食塩相当量1.7 g食物繊維4.0 gカリウム711 mgエネルギー263 kcalたんぱく質16.5 g脂質13.5 g炭水化物19.6 g糖質15.6 gコレステロール47 mg食塩相当量1.7 g食物繊維4.0 gカリウム711 mg鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、れんこん、エリンギ、…材料： 鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、れんこん…-
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