血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2650 品
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豚肉ときのこの甘酢炒め
- 244 kcal
- 食塩 1.3 g
きのこをたっぷり使い、食物繊維が補える一品。酸味をきかせた味付けで、豚肉ときのこをさっぱりと食べられます。エネルギー244 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質15.8 g炭水化物10.7 g糖質6.7 g食物繊維4.0 gコレステロール48 mgカリウム551 mgカルシウム6 mgリン215 mg鉄1.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸52 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質15.8 g炭水化物10.7 g糖質6.7 g食物繊維4.0 gコレステロール48 mgカリウム551 mgカルシウム6 mgリン215 mg鉄1.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸52 µg豚こま肉、片栗粉、塩、しいたけ、えのきたけ、しめ…材料： 豚こま肉、片栗粉、塩、しいたけ、えの…-
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揚げないチキンナゲット
- 160 kcal
- 食塩 0.8 g
揚げ物が食べたいけれど、脂質が気になるときに。鶏むね肉を使い、油で揚げずに仕上げることで、脂質を抑えました。エネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.3 g脂質6.0 g炭水化物7.2 g糖質7.0 g食物繊維0.2 gコレステロール143 mgカリウム310 mgカルシウム17 mgリン205 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgエネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.3 g脂質6.0 g炭水化物7.2 g糖質7.0 g食物繊維0.2 gコレステロール143 mgカリウム310 mgカルシウム17 mgリン205 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸23 µg鶏むねひき肉、卵、小麦粉、しょうゆ、塩、オリーブ油材料： 鶏むねひき肉、卵、小麦粉、しょうゆ、…-
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辛くない プルコギ風炒め
- 170 kcal
- 食塩 1.0 g
コチュジャンを使わず、辛味を抑えて食べやすく仕上げました。白菜と牛もも肉に甘辛だれがよく絡み、ご飯が進む一品です。エネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質9.8 g炭水化物9.0 g糖質7.1 g食物繊維1.9 gコレステロール41 mgカリウム452 mgカルシウム52 mgリン153 mg鉄1.4 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸53 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質9.8 g炭水化物9.0 g糖質7.1 g食物繊維1.9 gコレステロール41 mgカリウム452 mgカルシウム52 mgリン153 mg鉄1.4 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸53 µg牛もも薄切り肉、白菜、にんじん、白ごま、A、しょ…材料： 牛もも薄切り肉、白菜、にんじん、白ご…-
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鶏肉と小松菜の塩にんにく炒め
- 203 kcal
- 食塩 1.1 g
小松菜は鉄やカルシウム、葉酸を多く含む野菜です。鶏肉と合わせて、たんぱく質も補える一品に。エネルギー203 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.9 g脂質14.4 g炭水化物2.5 g糖質0.9 g食物繊維1.6 gコレステロール89 mgカリウム701 mgカルシウム142 mgリン209 mg鉄2.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC34 mg葉酸103 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.9 g脂質14.4 g炭水化物2.5 g糖質0.9 g食物繊維1.6 gコレステロール89 mgカリウム701 mgカルシウム142 mgリン209 mg鉄2.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC34 mg葉酸103 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、小松菜、にんに…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、小…-
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辛くない エビチリ
- 120 kcal
- 食塩 1.2 g
豆板醤を入れず、辛さを抑えたやさしいエビチリです。辛いものが苦手な方でも安心して楽しめます。エネルギー120 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質2.5 g炭水化物9.6 g糖質9.1 g食物繊維0.5 gコレステロール128 mgカリウム306 mgカルシウム62 mgリン188 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質2.5 g炭水化物9.6 g糖質9.1 g食物繊維0.5 gコレステロール128 mgカリウム306 mgカルシウム62 mgリン188 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgむきえび、片栗粉、長ねぎ（みじん切り）、にんにく…材料： むきえび、片栗粉、長ねぎ（みじん切り…-
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もやしときゅうりの豚しゃぶサラダ
- 204 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉でたんぱく質をとりながら、もやしときゅうりも一緒に食べられる一品。さっぱりとした味わいで、暑い日にもおすすめです。エネルギー204 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質15.0 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム386 mgカルシウム54 mgリン166 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸38 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質15.0 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム386 mgカルシウム54 mgリン166 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸38 µg豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、もやし、きゅ…材料： 豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、…-
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豚しゃぶ豆乳うどん
- 392 kcal
- 食塩 1.7 g
豚肉に含まれるビタミンB1は、糖質をエネルギーに変える働きを助けます。暑くて食欲が落ちやすい時期にも食べやすい一品です。エネルギー392 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.8 g脂質16.6 g炭水化物44.8 g糖質40.8 g食物繊維4.0 gコレステロール37 mgカリウム473 mgカルシウム82 mgリン224 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー392 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.8 g脂質16.6 g炭水化物44.8 g糖質40.8 g食物繊維4.0 gコレステロール37 mgカリウム473 mgカルシウム82 mgリン224 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgうどん（冷凍）、豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用…材料： うどん（冷凍）、豚ロース薄切り肉（し…-
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お弁当にも 海苔しおチキン
- 148 kcal
- 食塩 0.8 g
青海苔の風味を効かせ、塩分を抑えました。パサつきやすい鶏むね肉は酒、砂糖を揉み込むことでやわらかく仕上がります。エネルギー148 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.8 g脂質5.5 g炭水化物6.0 g糖質5.8 g食物繊維0.2 gコレステロール58 mgカリウム310 mgカルシウム8 mgリン179 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸12 µgエネルギー148 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.8 g脂質5.5 g炭水化物6.0 g糖質5.8 g食物繊維0.2 gコレステロール58 mgカリウム310 mgカルシウム8 mgリン179 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸12 µg鶏むね肉（皮なし）、サラダ油、A、酒、砂糖、B、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、サラダ油、A、酒…-
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豚肉となすキャベツのみそ炒め
- 203 kcal
- 食塩 1.1 g
みそのコクと豚肉のうま味を活かした、満足感のある一品です。カリウムが気になる場合は野菜を水にさらすことで調整できます。エネルギー203 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質13.9 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール37 mgカリウム392 mgカルシウム35 mgリン145 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸49 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質13.9 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール37 mgカリウム392 mgカルシウム35 mgリン145 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸49 µg豚ロース薄切り肉、キャベツ、なす、サラダ油、A、…材料： 豚ロース薄切り肉、キャベツ、なす、サ…-
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ナシゴレン
- 449 kcal
- 食塩 1.7 g
ナシゴレンはインドネシア発祥の炒めごはん。たんぱく質と野菜がバランスよくとれます。エネルギー449 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.9 g脂質14.6 g炭水化物61.9 g糖質58.6 g食物繊維3.3 gコレステロール222 mgカリウム411 mgカルシウム38 mgリン262 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC48 mg葉酸58 µgエネルギー449 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.9 g脂質14.6 g炭水化物61.9 g糖質58.6 g食物繊維3.3 gコレステロール222 mgカリウム411 mgカルシウム38 mgリン262 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC48 mg葉酸58 µgご飯、鶏むねひき肉、玉ねぎ、にんにく、赤パプリカ…材料： ご飯、鶏むねひき肉、玉ねぎ、にんにく…-
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