レシピ数 : 327 品
  • 市販ルウを使わない 鶏むね肉のクリームシチュー

    • 240 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    脂質の少ない鶏むね肉を使い、エネルギーを抑えました。ホワイトルウは電子レンジを使うと、手軽に作れておすすめです。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    797 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    261 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    797 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    261 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    96 µg
    鶏むね肉(皮付き)、じゃがいも、ブロッコリー、に…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、じゃがいも、ブロ…
  • ポテトチーズフォンデュ鍋

    • 301 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    すりおろしたじゃがいもを加えることで、チーズの量を控えてもトロトロな仕上がりに。ソースが濃厚で蛋白な食材とよく合います。
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    26.3 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    719 mg
    カルシウム
    479 mg
    リン
    665 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    26.3 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    719 mg
    カルシウム
    479 mg
    リン
    665 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    82 µg
    じゃがいも、むきえび(ゆで)、マッシュルーム、赤…
    材料: じゃがいも、むきえび(ゆで)、マッシ…
  • 豆腐の豆乳とろろ鍋

    • 217 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小田真規子
    ツナ缶は具材としてではなくだし汁のベースにします。長いもの自然なとろみが味をまとめ、風味を保ったまま塩分を抑えられます。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    944 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    299 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    944 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    299 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    95 µg
    絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、A、ツナ水煮…
    材料: 絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、…
  • 鶏肉と野菜の1人鍋 トマトチーズ仕立て

    • 210 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    1人分でも作りやすい手軽なトマト鍋。トマトジュースにたっぷりのチーズを加えてまろやかに仕上げます。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    347 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    347 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    58 µg
    鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、キャ…
  • たらとじゃがいもの洋風カレー煮

    • 142 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    カレー粉とケチャップの味付けで淡白なたらをご飯のすすむ一皿に。カレー粉の量はお好みに合わせてお楽しみください。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    19.0 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    19.0 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    83 µg
    たら(切り身)、じゃがいも、ブロッコリー、小麦粉…
    材料: たら(切り身)、じゃがいも、ブロッコ…
  • さば缶でカレーコロッケ

    • 231 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    マッシュしたじゃがいもにさば水煮缶を混ぜて作るお手軽コロッケ。さばのうま味とカレーの風味で子どもも食べやすい一皿です。
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    201 mg
    リン
    185 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    7.9 µg
    ビタミンB12
    8.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    201 mg
    リン
    185 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    7.9 µg
    ビタミンB12
    8.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    26 µg
    さば水煮缶(固形量)、じゃがいも、揚げ油、乾燥バ…
    材料: さば水煮缶(固形量)、じゃがいも、揚…
  • きのことオートミールのリゾット

    • 283 kcal
    • 食塩 1.7 g
    近藤幸子
    食材のうま味が詰まったリゾットです。リゾットには粒が細かなクイックタイプのオートミールがおすすめ。短時間で仕上がります。
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    40.0 g
    糖質
    31.1 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    803 mg
    カルシウム
    239 mg
    リン
    371 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    40.0 g
    糖質
    31.1 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    803 mg
    カルシウム
    239 mg
    リン
    371 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    45 µg
    オートミール(クイックタイプ)、しめじ、じゃがい…
    材料: オートミール(クイックタイプ)、しめ…
  • たらとじゃがいものトマトクリーム煮

    • 247 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    トマトジュースのビタミンカラーが食欲をそそる白身魚の煮物です。生クリームを加えて酸味を抑え、やさしい味わいに。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    244 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    244 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    23 µg
    たら(切り身)、片栗粉、じゃがいも、オリーブ油、…
    材料: たら(切り身)、片栗粉、じゃがいも、…
  • たらと長いもの中華風ケチャップ炒め

    • 156 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    淡白なたらと長いもを中華風の炒めものにしました。ケチャップ味で魚が苦手な方にも比較的食べやすいのでぜひお試しください。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    611 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    210 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    611 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    210 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    16 µg
    たら(切り身)、片栗粉、長いも、ピーマン、ごま油…
    材料: たら(切り身)、片栗粉、長いも、ピー…
  • 炊飯器で簡単 ほろほろビーフシチュー

    • 269 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    具材の下準備を済ませたらあとは炊飯器にお任せ。やわらかく煮込んだ牛肉や野菜のうま味が溶け出し、味わい深く仕上がります。
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    24.0 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    801 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    230 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    24.0 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    801 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    230 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    49 µg
    牛赤身もも肉(ブロック)、塩、小麦粉、じゃがいも…
    材料: 牛赤身もも肉(ブロック)、塩、小麦粉…
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