慢性腎臓病（CKD）ステージ3b、糖尿病性腎症、フレイルの方に向けた食事支援機能を提供開始

かんたん・手軽

火を使わない・包丁を使わない・短時間でできるなど、忙しいときにもうれしいレシピ。料理初心者の方にもおすすめです。

レシピ数： 574 品

1 / 58

人気順新着順

電子レンジで簡単麻婆春雨
223 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

原材料がでんぷんの春雨は、エネルギーアップに重宝できる食材。ボリュームも増して食べ応えがあります。

エネルギー

223 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

10.9 g

炭水化物

22.9 g

糖質

20.7 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

44 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

34 mg

リン

100 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

223 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

10.9 g

炭水化物

22.9 g

糖質

20.7 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

44 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

34 mg

リン

100 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

46 µg
豚ひき肉、春雨、にら、A、みそ、しょうが（チュー…

材料：豚ひき肉、春雨、にら、A、みそ、しょ…

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旬の食材

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エネルギー

223 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

10.9 g

炭水化物

22.9 g

糖質

20.7 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

44 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

34 mg

リン

100 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

223 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

10.9 g

炭水化物

22.9 g

糖質

20.7 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

44 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

34 mg

リン

100 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

46 µg
豚肉となすのしょうが焼き
228 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

たんぱく質を控えた分、なすを大きく切ってボリュームを出しました。なすは油と相性が良いため効率的にエネルギーを補えます。

エネルギー

228 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

15.7 g

炭水化物

9.5 g

糖質

7.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

37 mg

カリウム

434 mg

カルシウム

31 mg

リン

149 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

228 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

15.7 g

炭水化物

9.5 g

糖質

7.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

37 mg

カリウム

434 mg

カルシウム

31 mg

リン

149 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

49 µg
豚ロース肉（しょうが焼き用）、小麦粉、なす、サラ…

材料：豚ロース肉（しょうが焼き用）、小麦粉…

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エネルギー

228 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

15.7 g

炭水化物

9.5 g

糖質

7.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

37 mg

カリウム

434 mg

カルシウム

31 mg

リン

149 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

228 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

15.7 g

炭水化物

9.5 g

糖質

7.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

37 mg

カリウム

434 mg

カルシウム

31 mg

リン

149 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

23 mg

葉酸

49 µg
いわし缶と野菜のお手軽パン粉焼き
231 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

パン粉にマヨネーズを合わせることでサクッとした仕上がりに。エネルギーも補え、野菜がごろっと入って食べ応えある一品です。

エネルギー

231 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.5 g

脂質

15.5 g

炭水化物

12.4 g

糖質

9.7 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

59 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

213 mg

リン

251 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

10.1 µg

ビタミンB12

6.5 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

72 µg

エネルギー

231 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.5 g

脂質

15.5 g

炭水化物

12.4 g

糖質

9.7 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

59 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

213 mg

リン

251 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

10.1 µg

ビタミンB12

6.5 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

72 µg
いわし味付け缶（固形量）、ミニトマト、ブロッコリ…

材料：いわし味付け缶（固形量）、ミニトマト…

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エネルギー

231 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.5 g

脂質

15.5 g

炭水化物

12.4 g

糖質

9.7 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

59 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

213 mg

リン

251 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

10.1 µg

ビタミンB12

6.5 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

72 µg

エネルギー

231 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.5 g

脂質

15.5 g

炭水化物

12.4 g

糖質

9.7 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

59 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

213 mg

リン

251 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

6.5 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

72 µg
カット野菜で鮭のちゃんちゃん炒め
206 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

鮭より脂質の多いサーモンを使用することでエネルギーアップに。カット野菜を使えば数種類の野菜がとれて食べ応えも増します。

エネルギー

206 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

14.5 g

炭水化物

7.9 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

47 mg

カリウム

400 mg

カルシウム

52 mg

リン

161 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

2.6 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

80 µg

エネルギー

206 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

14.5 g

炭水化物

7.9 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

47 mg

カリウム

400 mg

カルシウム

52 mg

リン

161 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

2.6 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

80 µg
サーモン（切り身）、カット野菜、サラダ油、バター…

材料：サーモン（切り身）、カット野菜、サラ…

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エネルギー

206 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

14.5 g

炭水化物

7.9 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

47 mg

カリウム

400 mg

カルシウム

52 mg

リン

161 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

2.6 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

80 µg

エネルギー

206 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

14.5 g

炭水化物

7.9 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

47 mg

カリウム

400 mg

カルシウム

52 mg

リン

161 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

2.6 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

80 µg
まぐろと玉ねぎの漬けあえ
211 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

玉ねぎはゆでこぼしをしてカリウムを流出させます。ごまの風味がしっかり効いているので、ご飯にのせて丼にしてもおすすめです。

エネルギー

211 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

9.3 g

脂質

17.9 g

炭水化物

6.0 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

23 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

31 mg

リン

106 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

7.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

211 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

9.3 g

脂質

17.9 g

炭水化物

6.0 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

23 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

31 mg

リン

106 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

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15 µg
脂身まぐろ（刺身用柵）、玉ねぎ、A、白ごま、ごま…

材料：脂身まぐろ（刺身用柵）、玉ねぎ、A、…

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211 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

9.3 g

脂質

17.9 g

炭水化物

6.0 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

23 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

31 mg

リン

106 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

211 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

9.3 g

脂質

17.9 g

炭水化物

6.0 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

23 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

31 mg

リン

106 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

7.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

15 µg
サーモンとなす、ピーマンの甘辛炒め
214 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

脂がのったサーモンを使ってエネルギーアップ。油と相性の良いなす、ピーマンと合わせて甘辛く仕上げました。

エネルギー

214 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.0 g

脂質

16.6 g

炭水化物

8.7 g

糖質

7.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

28 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

35 mg

リン

136 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

4.4 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

214 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.0 g

脂質

16.6 g

炭水化物

8.7 g

糖質

7.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

28 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

35 mg

リン

136 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

4.4 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

28 µg
サーモン（切り身）、片栗粉、なす、ピーマン、サラ…

材料：サーモン（切り身）、片栗粉、なす、ピ…

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214 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.0 g

脂質

16.6 g

炭水化物

8.7 g

糖質

7.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

28 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

35 mg

リン

136 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

4.4 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

214 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.0 g

脂質

16.6 g

炭水化物

8.7 g

糖質

7.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

28 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

35 mg

リン

136 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

4.4 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

28 µg
サーモンとレタスのマヨ炒め
211 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

たんぱく質を抑えながら脂質の多いサーモンを使ってエネルギーアップ。マヨネーズでさらにエネルギーが補え、コクも増します。

エネルギー

211 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

19.3 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

53 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

19 mg

リン

143 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

4.6 µg

ビタミンB12

2.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

211 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

19.3 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

53 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

19 mg

リン

143 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

4.6 µg

ビタミンB12

2.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

48 µg
サーモン（切り身）、塩、レタス、しめじ、マヨネーズ

材料：サーモン（切り身）、塩、レタス、しめ…

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211 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

19.3 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

53 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

19 mg

リン

143 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

4.6 µg

ビタミンB12

2.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

211 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

19.3 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

53 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

19 mg

リン

143 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

4.6 µg

ビタミンB12

2.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

48 µg
電子レンジで簡単豚ばら肉としめじのさっぱり煮
233 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

豚ばら肉でエネルギーが補える一皿です。電子レンジで調理することで炒め調理よりもあっさりとした味わいでいただけます。

エネルギー

233 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

21.4 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

42 mg

カリウム

304 mg

カルシウム

5 mg

リン

119 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

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15 µg

エネルギー

233 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

21.4 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

42 mg

カリウム

304 mg

カルシウム

5 mg

リン

119 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

15 µg
豚バラ薄切り肉、しめじ、塩、ぽん酢しょうゆ、小ね…

材料：豚バラ薄切り肉、しめじ、塩、ぽん酢し…

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エネルギー

233 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

21.4 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

42 mg

カリウム

304 mg

カルシウム

5 mg

リン

119 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

233 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

21.4 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

42 mg

カリウム

304 mg

カルシウム

5 mg

リン

119 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

15 µg
厚揚げとキャベツのこってりマヨ炒め
217 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

食材は厚揚げとキャベツだけですが、大きめに切ってボリューム感を出しました。厚揚げはエネルギーアップにおすすめの食材です。

エネルギー

217 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

9.1 g

脂質

19.0 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

17 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

206 mg

リン

140 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

80 µg

エネルギー

217 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

9.1 g

脂質

19.0 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

17 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

206 mg

リン

140 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

80 µg
厚揚げ、キャベツ、サラダ油、A、マヨネーズ、しょ…

材料：厚揚げ、キャベツ、サラダ油、A、マヨ…

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

217 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

9.1 g

脂質

19.0 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

17 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

206 mg

リン

140 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

80 µg

エネルギー

217 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

9.1 g

脂質

19.0 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

17 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

206 mg

リン

140 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

80 µg
かまぼこのお手軽あんかけ丼
325 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康

家に余りがちな食材を使って手軽に作れる丼です。味付けはめんつゆでシンプルに。お好みの食材でお試しください。

エネルギー

325 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

3.1 g

炭水化物

66.8 g

糖質

63.0 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

293 mg

カルシウム

52 mg

リン

112 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

71 µg

エネルギー

325 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

3.1 g

炭水化物

66.8 g

糖質

63.0 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

293 mg

カルシウム

52 mg

リン

112 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

71 µg
ご飯、白菜、もやし、かまぼこ、天かす、A、めんつ…

材料：ご飯、白菜、もやし、かまぼこ、天かす…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

325 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

3.1 g

炭水化物

66.8 g

糖質

63.0 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

293 mg

カルシウム

52 mg

リン

112 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

71 µg

エネルギー

325 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

3.1 g

炭水化物

66.8 g

糖質

63.0 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

293 mg

カルシウム

52 mg

リン

112 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

71 µg