妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 880 品
  • 豚肉と小松菜のごまみそ炒め

    • 246 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    小松菜にはカルシウムや鉄が多く含まれます。ごまみそのコクで、豚肉と小松菜をおいしく味わえる炒め物です。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    662 mg
    カルシウム
    148 mg
    リン
    184 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    662 mg
    カルシウム
    148 mg
    リン
    184 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    89 µg
    豚ロース薄切り肉、片栗粉、小松菜、にんじん、ごま…
    材料: 豚ロース薄切り肉、片栗粉、小松菜、に…
  • 鶏肉と小松菜の塩にんにく炒め

    • 203 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    小松菜は鉄やカルシウム、葉酸を多く含む野菜です。鶏肉と合わせて、たんぱく質も補える一品に。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    142 mg
    リン
    209 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    103 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    142 mg
    リン
    209 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    103 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、小松菜、にんに…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、小…
  • ケサディーヤ

    • 476 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    メキシコで親しまれるファストフード。スパイスを使わずに、おなかにやさしくアレンジしました。
    エネルギー
    476 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    60.1 g
    糖質
    53.7 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    126 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    476 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    60.1 g
    糖質
    53.7 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    126 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    84 µg
    トルティーヤ(12〜13cm1人2枚)、サラダチ…
    材料: トルティーヤ(12〜13cm1人2枚…
  • ミニトマトとオクラの冷製パスタ

    • 419 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    白だしのやさしい風味とトマトの酸味で、さっぱり食べられる冷製パスタです。食欲がない日にもおすすめです。
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    24.3 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    67.2 g
    糖質
    59.5 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    669 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    274 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    24.3 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    67.2 g
    糖質
    59.5 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    669 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    274 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    90 µg
    スパゲッティ(乾)、鶏ささ身、酒、ミニトマト、オ…
    材料: スパゲッティ(乾)、鶏ささ身、酒、ミ…
  • 電子レンジで 鮭とほうれん草プレート

    • 107 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    電子レンジで一度に調理でき、忙しい朝にもうれしい一皿。包み蒸しにすることで鮭がしっとり、ふっくら仕上がります。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    205 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    205 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    87 µg
    鮭(切り身)、ほうれん草(冷凍)、カットわかめ、…
    材料: 鮭(切り身)、ほうれん草(冷凍)、カ…
  • 電子レンジで ハムエッグプレート

    • 217 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    卵、ハム、ブロッコリーをバランスよく組み合わせた、たんぱく質を補える一品。包丁いらずで忙しい朝にぴったりです。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    218 mg
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    250 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    218 mg
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    250 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    96 µg
    ロースハム、卵(Mサイズ)、ブロッコリー(冷凍)…
    材料: ロースハム、卵(Mサイズ)、ブロッコ…
  • はんぺんとえびブロッコリーの中華炒め

    • 154 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    やわらかいはんぺんと、とろみをつけたあんで食べやすく仕上げました。えびのうま味とブロッコリーの彩りが楽しめる一品です。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    223 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    223 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    134 µg
    はんぺん、むきえび(冷凍)、ブロッコリー、ごま油…
    材料: はんぺん、むきえび(冷凍)、ブロッコ…
  • キャベツとあさりのフライパン蒸し

    • 101 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    あさりの鉄と野菜のビタミンCが補える一品。ビタミンCは鉄の吸収を助ける働きがあり、貧血が気になる方にもおすすめです。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    95 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    95 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    91 µg
    あさり(殻付き1人150g)、キャベツ、ミニトマ…
    材料: あさり(殻付き1人150g)、キャベ…
  • 鶏肉とアスパラガスのマヨ炒め

    • 166 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏もも肉は皮を取り除いて脂質をカット。その分、マヨネーズでコクを加え、少ない調味料でも満足感のある一品に仕上げました。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    229 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    229 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    106 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、アスパラガス、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、ア…
  • 電子レンジで 厚揚げとなめこのみぞれ煮

    • 242 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    手軽に作れる、やさしい味わいのみぞれ煮。厚揚げはやわらかいものを選ぶと、なめこのとろみが加わって、飲み込みにくい時にも◎
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    375 mg
    リン
    270 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    375 mg
    リン
    270 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    83 µg
    厚揚げ、なめこ、大根、めんつゆ(3倍濃縮)、しょ…
    材料: 厚揚げ、なめこ、大根、めんつゆ(3倍…