貧血でお悩みの方に

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 329 品
  • やわらか豆腐ハンバーグ 和風ソース

    • 294 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    しょうがを効かせた和風ソースで食べる、ふわふわの豆腐ハンバーグ。豆腐と鶏ひき肉を使った、おなかにやさしいハンバーグです。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    16.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    236 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    16.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    236 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    107 µg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉、A溶き卵、…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉…
  • れんこんとブロッコリーのガーリックシュリンプ

    • 157 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    野菜をごろっとカットし、食べごたえのある一皿に。レモンを絞ると爽やかさがプラスされ、味変を楽しめます。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    17.1 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    643 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    229 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    96 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    17.1 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    643 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    229 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    96 mg
    葉酸
    125 µg
    むきえび、れんこん、ブロッコリー、オリーブ油、塩…
    材料: むきえび、れんこん、ブロッコリー、オ…
  • 野菜たっぷり 簡単ビビンバ

    • 471 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    野菜がたっぷりとれる彩り豊かな一品。具材の味つけにメリハリをつけて、塩分が控えめでも満足できる仕上がりに。
    エネルギー
    471 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    24.9 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    62.4 g
    糖質
    55.9 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    231 mg
    カリウム
    854 mg
    カルシウム
    186 mg
    リン
    321 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    153 µg
    エネルギー
    471 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    24.9 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    62.4 g
    糖質
    55.9 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    231 mg
    カリウム
    854 mg
    カルシウム
    186 mg
    リン
    321 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    153 µg
    麦ご飯(押麦3割)、温泉卵(Mサイズ)、牛もも肉…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、温泉卵(Mサイズ…
  • フライパンで時短簡単 トマトとさば缶のカレー

    • 411 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ポイントはカレー粉を炒めて香りを出し、トマトはペースト状になるまで水分を飛ばすこと。塩分もカロリーも控えめのカレーです。
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    65.8 g
    糖質
    59.1 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    268 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    65.8 g
    糖質
    59.1 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    268 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    104 µg
    さば水煮缶(汁含む)、トマト水煮缶(角切りタイプ…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、トマト水煮缶(…
  • 煮込みハンバーグ

    • 261 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ソースの隠し味にしょうゆを入れているので、和風のおかずとも好相性です。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    564 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    177 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    564 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    177 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    104 µg
    A 豚ひき肉、A パン粉、A 水、A 塩、A こ…
    材料: A 豚ひき肉、A パン粉、A 水、A…
  • ふんわりとろとろなお好み焼き

    • 344 kcal
    • 食塩 2.0 g
    れっさーぱんだ
    お好み焼きは、栄養素をバランスよく摂取できます。ソースやマヨネーズはきちんと計量し、かけすぎに注意しましょう。
    エネルギー
    344 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    37.2 g
    糖質
    32.7 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    827 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    270 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    151 µg
    エネルギー
    344 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    37.2 g
    糖質
    32.7 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    827 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    270 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    151 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、卵(Mサイズ)、キャ…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、卵(Mサ…
  • 鶏胸肉とれんこん 照り煮

    • 176 kcal
    • 食塩 1.0 g
    mildsevene
    ご飯がすすむ甘辛味の煮物。鶏肉に小麦粉をまぶしてタレを絡みやすくすることで、塩分控えめでもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    16.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    209 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    16.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    209 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    53 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、小麦粉、れんこん、小松菜…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、小麦粉、れん…
  • キャベツと納豆の炒め物

    • 159 kcal
    • 食塩 1.3 g
    タモちゃん
    ささっと作れて朝食にぴったりの一品。キャベツでボリュームアップし、食べごたえもしっかり。ごはんとの相性抜群です。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    158 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    118 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    158 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    118 µg
    キャベツ、卵(Mサイズ)、納豆、納豆のたれ、練り…
    材料: キャベツ、卵(Mサイズ)、納豆、納豆…
  • 豚肉と小松菜の中華風いため

    • 178 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豚肉と小松菜があればさっと作れます。小松菜はアクが少なく炒めものにもおすすめの青菜の1つ。カルシウムや鉄を含んでいます。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    783 mg
    カルシウム
    175 mg
    リン
    197 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    783 mg
    カルシウム
    175 mg
    リン
    197 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    114 µg
    豚もも薄切り肉、片栗粉、小松菜、ごま油、赤とうが…
    材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、小松菜、ごま…
  • くずしコロッケの はさみ焼きどんぶり

    • 509 kcal
    • 食塩 0.8 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    市販のコロッケと温泉卵を使ったお手軽どんぶり。栄養バランスが良く、食物繊維もしっかりとれます。
    エネルギー
    509 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    78.9 g
    糖質
    73.9 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    205 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    209 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    509 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    78.9 g
    糖質
    73.9 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    205 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    209 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    76 µg
    くずしコロッケはさみ焼き、惣菜コロッケ、カレー粉…
    材料: くずしコロッケはさみ焼き、惣菜コロッ…
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