貧血や疲れでお悩みの方に

脳やからだに酸素を送る鉄は、からだ全体の機能を高め、貧血や疲労を防いでくれる救世主。さらに鉄の吸収を高めるビタミンCも一緒に摂れる嬉しいレシピを集めました。
レシピ数 : 528 品
  • NEW

    小松菜のごまマヨあえ

    • 46 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ゆでた小松菜にしょうゆで下味をつけると、小松菜の水っぽさがなくなり、マヨネーズの味がなじみやすくなります。
    エネルギー
    46 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.9 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    344 mg
    エネルギー
    46 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.9 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    344 mg
    小松菜、にんじん、しょうゆ、白すりごま、マヨネーズ
    材料: 小松菜、にんじん、しょうゆ、白すりごま、マヨネーズ
  • さば缶とじゃがいものクミンソテー

    • 249 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    メイン食材2つのお手軽レシピ。クミンとにんにくの風味が食欲をそそります。クミンは油で炒めて香りを引き出すのがポイント。
    エネルギー
    249 kcal
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    19.2 g
    コレステロール
    59 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    603 mg
    エネルギー
    249 kcal
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    19.2 g
    コレステロール
    59 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    603 mg
    さば水煮缶(固形量)、じゃがいも、にんにく(みじ…
    材料: さば水煮缶(固形量)、じゃがいも、にんにく(みじん切り)、クミンシード、…
  • ゴーヤーチャンプルー

    • 218 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    豚肉はももを使い、脂質をカット。肉にはまず調味料を混ぜ、片栗粉はその後に加えます。肉に味がまわり、おいしく仕上がります。
    エネルギー
    218 kcal
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    5.1 g
    コレステロール
    139 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    454 mg
    エネルギー
    218 kcal
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    5.1 g
    コレステロール
    139 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    454 mg
    ゴーヤー、豚もも薄切り肉、木綿豆腐、卵、サラダ油…
    材料: ゴーヤー、豚もも薄切り肉、木綿豆腐、卵、サラダ油、調味料A(豚肉の下味用…
  • ほうれん草のごまあえ

    • 48 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ほうれん草をあえ衣であえる前に、しょうゆをかけるのがポイントです。余分な水分が出て、水っぽくなるのを防ぎます。
    エネルギー
    48 kcal
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    446 mg
    エネルギー
    48 kcal
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    446 mg
    ほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すりごま、砂糖、…
    材料: ほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すりごま、砂糖、しょうゆ
  • ほうれん草の白あえ

    • 63 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    和え衣に混ぜ込んだ白ねりごまの風味とコクで、満足感ある一皿に。豆腐は絹ごしを使い、なめらかな口当たりに仕上げました。
    エネルギー
    63 kcal
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    5.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    482 mg
    エネルギー
    63 kcal
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    5.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    482 mg
    ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、白練りごま、…
    材料: ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、白練りごま、砂糖、しょうゆ、みりん、塩
  • ロールキャベツ

    • 279 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    味つけに使う調味料は塩だけ。シンプルなぶん、トマトと肉のうま味がしっかり味わえます。赤身のひき肉で脂質を抑えました。
    エネルギー
    279 kcal
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    16.4 g
    コレステロール
    108 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    799 mg
    エネルギー
    279 kcal
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    16.4 g
    コレステロール
    108 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    799 mg
    豚赤身ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、トマト、にんにく…
    材料: 豚赤身ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、トマト、にんにく (みじん切り)、オリー…
  • パンキッシュ

    • 323 kcal
    • 食塩 1.8 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    食パンでできるお手軽キッシュ。中身は好みの材料でアレンジも可。普段のご家庭にある材料で作れてしまうので是非お試しを。
    エネルギー
    323 kcal
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    30.6 g
    コレステロール
    223 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    283 mg
    エネルギー
    323 kcal
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    30.6 g
    コレステロール
    223 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    283 mg
    食パン、ベーコン(1cm幅の短冊切り)、ブロッコ…
    材料: 食パン、ベーコン(1cm幅の短冊切り)、ブロッコリー(小さめの小房にわけ…
  • 厚揚げの中華風みそ炒め

    • 226 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    にんにく香る、こってりとした味付けで食欲そそる中華風みそ炒め。厚揚げとキャベツで食べごたえも十分です。
    エネルギー
    226 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    11.6 g
    コレステロール
    26 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    431 mg
    エネルギー
    226 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    11.6 g
    コレステロール
    26 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    431 mg
    厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、キャベツ、に…
    材料: 厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、キャベツ、にんにく、ごま油、合わせ調…
  • オムライス

    • 417 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    懐かしさを感じる定番のオムライス。ご飯に味付けするトマトケチャップは煮詰めて水分をとばすとおいしさがアップします。
    エネルギー
    417 kcal
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    58.0 g
    コレステロール
    244 mg
    食塩相当量
    2.3 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    602 mg
    エネルギー
    417 kcal
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    58.0 g
    コレステロール
    244 mg
    食塩相当量
    2.3 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    602 mg
    鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、麦…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、麦ご飯(押麦3割)、塩、粗…
  • フライパンで時短簡単 トマトとさば缶のカレー

    • 439 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ポイントはカレー粉を炒めて香りを出し、トマトはペースト状になるまで水分を飛ばすこと。塩分もカロリーも控えめのカレーです。
    エネルギー
    439 kcal
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    64.4 g
    コレステロール
    63 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    690 mg
    エネルギー
    439 kcal
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    64.4 g
    コレステロール
    63 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    690 mg
    さば水煮缶、トマト水煮缶(角切りタイプ)、A カ…
    材料: さば水煮缶、トマト水煮缶(角切りタイプ)、A カレー粉、A にんにく(み…