レシピ数 : 938 品
  • 牛こま肉と大根の韓国風スープ

    • 291 kcal
    • 食塩 1.7 g
    近藤幸子
    一皿で主菜にもなるおかずスープです。ごま油でしっかり炒めた牛肉と大根に青ねぎの風味が加わって、ご飯によく合う一品です。
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    21.9 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    770 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    146 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    21.9 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    770 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    146 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    59 µg
    牛こま肉、大根、長ねぎ、しょうが、にんにく、ごま…
    材料: 牛こま肉、大根、長ねぎ、しょうが、に…
  • にんにく香る豆腐ステーキ

    • 183 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    香ばしいにんにくの風味が食欲をそそる豆腐ステーキです。炒めたエリンギ、ピーマンを合わせ、食感が加わり、満足感があります。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    199 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    199 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    63 µg
    木綿豆腐、塩、こしょう、エリンギ、ピーマン、にん…
    材料: 木綿豆腐、塩、こしょう、エリンギ、ピ…
  • 麻婆春雨ゴーヤー

    • 204 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆板醤や甜麺醤を使わずに簡単に作れる一品。ゴーヤーのほろ苦さとピリ辛の麻婆風味でご飯がすすみます。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    16.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    420 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    16.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    420 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    56 µg
    春雨、豚赤身ひき肉、ゴーヤー、赤パプリカ、赤とう…
    材料: 春雨、豚赤身ひき肉、ゴーヤー、赤パプ…
  • ねばねば豚しゃぶサラダ

    • 190 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    オクラ、長いも、なめこのねばねば食材と豚しゃぶで夏にぴったりの一品。食物繊維が多く含まれ、ヘルシーなサラダです。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    822 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    223 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    822 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    223 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    82 µg
    豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、長いも、オクラ、塩(…
    材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、長いも、…
  • 豚こまでピーマンの肉詰め

    • 229 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    肉だねを捏ねる手間なく、豚こま肉で手軽に作れます。豚こま肉に下味をつけて焼くことでピーマンにも味が馴染みます。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    134 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    134 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    16 µg
    豚こま肉、ピーマン、ごま油、A、しょうゆ、酒、片…
    材料: 豚こま肉、ピーマン、ごま油、A、しょ…
  • トマトのえびチリ

    • 161 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    えびチリにミニトマトを加え、チリソースにうま味とコクがアップ。塩分控えめながらも味わい深い一品です。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    113 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    190 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    113 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    190 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    73 µg
    むきえび(冷凍でも可)、塩、片栗粉、ミニトマト、…
    材料: むきえび(冷凍でも可)、塩、片栗粉、…
  • 魚のフライパン蒸し オイスターあんかけ

    • 167 kcal
    • 食塩 1.4 g
    牛尾理恵
    ふっくらと蒸しあげた白身魚に、コクのあるあんかけが絡みます。しょうがや長ねぎの香りが味わいを引き立てる一品です。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    213 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    8.1 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    213 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    8.1 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    すずき(お好きな白身魚でOK)、塩、しめじ、長ね…
    材料: すずき(お好きな白身魚でOK)、塩、…
  • 鶏団子と高野豆腐の煮浸し

    • 213 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    高野豆腐にじゅわっとだしが染み込んだ、温かくても冷めてもおいしい煮浸しです。鶏団子にはしょうがを加えて風味をプラス。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    240 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    240 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    高野豆腐、にんじん、オクラ、A、鶏ひき肉、しょう…
    材料: 高野豆腐、にんじん、オクラ、A、鶏ひ…
  • トマトとオクラの鶏チリ

    • 214 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    オクラとフレッシュなトマトを加えてボリュームアップした鶏チリ。ピリ辛チリソースにトマトの酸味が加わり、ご飯が進みます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    184 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    184 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    64 µg
    鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、トマト、オクラ、A、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、トマト、…
  • 豚もも肉の南蛮漬け

    • 205 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    こんがり焼いた豚肉を、野菜たっぷりの南蛮だれに漬け込んだ一品。酸味の効いたさっぱりとした味わいで、思わず箸が進みます。
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    183 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    183 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    26 µg
    豚もも薄切り肉、片栗粉、ピーマン、にんじん、玉ね…
    材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、ピーマン、に…