えのきたけあんかけレシピ全9品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 4 品

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簡単揚げ出し豆腐きのこあんかけのせ
180 kcal

食塩 1.0 g
marutan123

めんつゆを使ったお手軽レシピ！食物繊維の補給にもおすすめ。あんかけが絡んで味付けがしっかりと感じられます。

エネルギー

180 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.1 g

脂質

11.1 g

炭水化物

13.9 g

糖質

10.5 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

354 mg

カルシウム

97 mg

リン

162 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

180 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.1 g

脂質

11.1 g

炭水化物

13.9 g

糖質

10.5 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

354 mg

カルシウム

97 mg

リン

162 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

45 µg
木綿豆腐、片栗粉、しめじ、えのきたけ、小ねぎ、し…

材料：木綿豆腐、片栗粉、しめじ、えのきたけ…

糖尿病

女性の美容

旬の食材

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エネルギー

180 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.1 g

脂質

11.1 g

炭水化物

13.9 g

糖質

10.5 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

354 mg

カルシウム

97 mg

リン

162 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

45 µg

エネルギー

180 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.1 g

脂質

11.1 g

炭水化物

13.9 g

糖質

10.5 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

354 mg

カルシウム

97 mg

リン

162 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

45 µg
とろ～り優しい豆腐の鶏そぼろあんかけ
152 kcal

食塩 1.1 g
komomoもも

鶏ひき肉とえのきあんを、温めた豆腐にたっぷりかけます。肌寒い季節におすすめの一品です。

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

8.2 g

炭水化物

8.9 g

糖質

6.8 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

24 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

81 mg

リン

144 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

8.2 g

炭水化物

8.9 g

糖質

6.8 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

24 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

81 mg

リン

144 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

42 µg
絹ごし豆腐、鶏ひき肉、えのきたけ、ごま油、小ねぎ…

材料：絹ごし豆腐、鶏ひき肉、えのきたけ、ご…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

8.2 g

炭水化物

8.9 g

糖質

6.8 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

24 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

81 mg

リン

144 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

8.2 g

炭水化物

8.9 g

糖質

6.8 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

24 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

81 mg

リン

144 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

42 µg
さわらの塩野菜あんかけ
153 kcal

食塩 1.1 g
ありかん

魚焼きグリルでカリッと焼いたさわらに、野菜がたっぷり入ったあんをかけていただきます。

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

8.9 g

炭水化物

5.5 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

42 mg

カリウム

459 mg

カルシウム

17 mg

リン

179 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

5.0 µg

ビタミンB12

3.7 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

8.9 g

炭水化物

5.5 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

42 mg

カリウム

459 mg

カルシウム

17 mg

リン

179 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

5.0 µg

ビタミンB12

3.7 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

22 µg
さわら（切り身）、玉ねぎ、ピーマン、えのきたけ、…

材料：さわら（切り身）、玉ねぎ、ピーマン、…

糖尿病

高血圧

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153 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

8.9 g

炭水化物

5.5 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

42 mg

カリウム

459 mg

カルシウム

17 mg

リン

179 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

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ビタミンD

5.0 µg

ビタミンB12

3.7 µg

ビタミンC

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葉酸

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153 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

8.9 g

炭水化物

5.5 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

42 mg

カリウム

459 mg

カルシウム

17 mg

リン

179 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

5.0 µg

ビタミンB12

3.7 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

22 µg
たらのたっぷりきのこあんがけ
146 kcal

食塩 0.9 g
mocomanma

きのこをたっぷり使って甘辛いあんかけをふんわり焼いた白身魚にかければ、ご飯がすすむおかずの完成です。

エネルギー

146 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

2.5 g

炭水化物

11.4 g

糖質

7.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

59 mg

カリウム

673 mg

カルシウム

43 mg

リン

320 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

64 µg

エネルギー

146 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

2.5 g

炭水化物

11.4 g

糖質

7.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

59 mg

カリウム

673 mg

カルシウム

43 mg

リン

320 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

64 µg
たら（切り身）、片栗粉、えのきたけ、しめじ、しい…

材料：たら（切り身）、片栗粉、えのきたけ、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

146 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

2.5 g

炭水化物

11.4 g

糖質

7.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

59 mg

カリウム

673 mg

カルシウム

43 mg

リン

320 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

64 µg

エネルギー

146 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

2.5 g

炭水化物

11.4 g

糖質

7.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

59 mg

カリウム

673 mg

カルシウム

43 mg

リン

320 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

64 µg