レシピ数 : 1256 品
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かつおとブロッコリーのガーリックしょうゆ
- 179 kcal
- 食塩 1.2 g
かつおは鉄を多く含む魚です。スーパーでも手に入りやすい、刺身やたたきを使って手軽に。生魚を控えたい方にもおすすめです。エネルギー179 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.7 g脂質7.7 g炭水化物9.4 g糖質6.6 g食物繊維2.8 gコレステロール41 mgカリウム498 mgカルシウム33 mgリン243 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC37 mg葉酸78 µgエネルギー179 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.7 g脂質7.7 g炭水化物9.4 g糖質6.6 g食物繊維2.8 gコレステロール41 mgカリウム498 mgカルシウム33 mgリン243 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC37 mg葉酸78 µgかつお(刺身用たたきでも)、塩、小麦粉、ブロッコ…材料: かつお(刺身用たたきでも)、塩、小麦…-
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さばとブロッコリーのみそ炒め
- 233 kcal
- 食塩 1.4 g
煮詰めたみそ煮の汁がとろっと濃厚なみそだれに。しょうがの風味を効かせることでさばの臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。エネルギー233 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.3 g脂質13.5 g炭水化物13.4 g糖質10.6 g食物繊維2.8 gコレステロール67 mgカリウム506 mgカルシウム229 mgリン300 mg鉄2.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD4.8 µgビタミンB129.1 µgビタミンC61 mg葉酸116 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.3 g脂質13.5 g炭水化物13.4 g糖質10.6 g食物繊維2.8 gコレステロール67 mgカリウム506 mgカルシウム229 mgリン300 mg鉄2.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD4.8 µgビタミンB129.1 µgビタミンC61 mg葉酸116 µgさばみそ煮缶(汁含む)、玉ねぎ、ブロッコリー(冷…材料: さばみそ煮缶(汁含む)、玉ねぎ、ブロ…-
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長いもとえのきの肉巻きチリ炒め
- 237 kcal
- 食塩 1.3 g
ボリューム感のある肉巻きを、チリソースでピリ辛に炒めます。長いものシャキシャキ食感とえのきのうま味で味わい深い一品です。エネルギー237 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質9.5 g炭水化物21.7 g糖質19.5 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム736 mgカルシウム20 mgリン207 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質9.5 g炭水化物21.7 g糖質19.5 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム736 mgカルシウム20 mgリン207 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸33 µg豚もも薄切り肉、片栗粉、長いも、えのきたけ、ごま…材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、長いも、えの…-
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パプリカの焼きチーズコロッケ
- 248 kcal
- 食塩 0.9 g
お花のようなパプリカを器に。パン粉とチーズの香ばしさが食欲そそる焼きコロッケです。パプリカは焼くことで甘みがアップ。エネルギー248 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.3 g脂質10.7 g炭水化物27.2 g糖質17.8 g食物繊維9.4 gコレステロール62 mgカリウム809 mgカルシウム103 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC229 mg葉酸112 µgエネルギー248 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.3 g脂質10.7 g炭水化物27.2 g糖質17.8 g食物繊維9.4 gコレステロール62 mgカリウム809 mgカルシウム103 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC229 mg葉酸112 µg赤パプリカ、鶏ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、塩、こ…材料: 赤パプリカ、鶏ひき肉、じゃがいも、玉…-
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ヒレ肉で厚切りポークチャップ
- 197 kcal
- 食塩 1.4 g
赤身で脂肪分の少ないヒレ肉は、ヘルシーかつ、鉄を多く含み、貧血気味の方にもおすすめの一品です。柔らかいのでお子さまにも◎エネルギー197 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質7.2 g炭水化物15.0 g糖質12.8 g食物繊維2.2 gコレステロール48 mgカリウム662 mgカルシウム23 mgリン246 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質7.2 g炭水化物15.0 g糖質12.8 g食物繊維2.2 gコレステロール48 mgカリウム662 mgカルシウム23 mgリン246 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸30 µg豚ヒレ肉、塩、片栗粉、玉ねぎ、しめじ、オリーブ油…材料: 豚ヒレ肉、塩、片栗粉、玉ねぎ、しめじ…-
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鶏むね肉とまいたけのトマト蒸し
- 156 kcal
- 食塩 1.1 g
フレッシュなトマトの自然な甘味と酸味が鶏肉のうま味を引き立てます。鶏肉はむね肉を使って脂質をおさえたヘルシーな一品です。エネルギー156 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.2 g脂質5.9 g炭水化物8.0 g糖質5.8 g食物繊維2.2 gコレステロール58 mgカリウム570 mgカルシウム11 mgリン222 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸50 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.2 g脂質5.9 g炭水化物8.0 g糖質5.8 g食物繊維2.2 gコレステロール58 mgカリウム570 mgカルシウム11 mgリン222 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸50 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、トマト、まいたけ、オリー…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、トマト、まい…-
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煮るだけ 鶏チャーシュー丼
- 405 kcal
- 食塩 1.0 g
硬くなりがちな鶏むね肉も、余熱でゆっくり火を通すことで、しっとりやわらかに。チャーシューは作り置きにもおすすめです。エネルギー405 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.0 g脂質7.5 g炭水化物64.7 g糖質60.0 g食物繊維4.7 gコレステロール144 mgカリウム479 mgカルシウム73 mgリン273 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸61 µgエネルギー405 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.0 g脂質7.5 g炭水化物64.7 g糖質60.0 g食物繊維4.7 gコレステロール144 mgカリウム479 mgカルシウム73 mgリン273 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸61 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏むね肉(皮つき)、卵(Mサ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏むね肉(皮つき…-
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鶏肉とチンゲン菜の塩炒め
- 196 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉に焼き色をつけてから、野菜と一緒に蒸すことでふっくらとやわらかく仕上がります。大きめに切ったエリンギで食べ応えも◎エネルギー196 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質12.2 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム559 mgカルシウム75 mgリン185 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸88 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質12.2 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム559 mgカルシウム75 mgリン185 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸88 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…-
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豚肉と彩りピーマンの南蛮炒め
- 210 kcal
- 食塩 1.0 g
「彩りピーマンと玉ねぎの甘酢漬け」のアレンジレシピです。豚肉に下味をしっかりつけることで、味を感じやすくなります。エネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質11.4 g炭水化物10.0 g糖質8.4 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム468 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC70 mg葉酸32 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質11.4 g炭水化物10.0 g糖質8.4 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム468 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC70 mg葉酸32 µg豚もも薄切り肉、しょうゆ、片栗粉、ほぼ塩0 彩り…材料: 豚もも薄切り肉、しょうゆ、片栗粉、ほ…-
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さわらのちゃんちゃん焼き
- 232 kcal
- 食塩 1.3 g
じっくり蒸すことで、キャベツやしめじの甘みを引き出します。バターやみそのコク、トマトの酸味でバランスのとれた味わいです。エネルギー232 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質12.2 g炭水化物12.8 g糖質9.2 g食物繊維3.6 gコレステロール52 mgカリウム807 mgカルシウム57 mgリン258 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC41 mg葉酸90 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質12.2 g炭水化物12.8 g糖質9.2 g食物繊維3.6 gコレステロール52 mgカリウム807 mgカルシウム57 mgリン258 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC41 mg葉酸90 µgさわら(切り身)、キャベツ、ミニトマト、しめじ、…材料: さわら(切り身)、キャベツ、ミニトマ…-
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