ひき肉麻婆レシピ全38品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 34 品

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厚揚げで和風麻婆
229 kcal

食塩 1.3 g
ラビー

だし汁のきいたやさしい味の麻婆豆腐。豆腐の代わりに厚揚げを使うことで、水切り不要で煮くずれせず、こくのある味わいに。

エネルギー

229 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

16.3 g

炭水化物

7.2 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

22 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

206 mg

リン

182 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

41 µg

エネルギー

229 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

16.3 g

炭水化物

7.2 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

22 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

206 mg

リン

182 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

41 µg
厚揚げ、豚ひき肉、にら、しょうが（みじん切り）、…

材料：厚揚げ、豚ひき肉、にら、しょうが（み…

シニア

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エネルギー

229 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

16.3 g

炭水化物

7.2 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

22 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

206 mg

リン

182 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

41 µg

エネルギー

229 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

16.3 g

炭水化物

7.2 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

22 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

206 mg

リン

182 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

41 µg
あっさり塩麻婆豆腐
238 kcal

食塩 1.2 g
キャラメリーナ

いつもの麻婆豆腐に飽きたら、塩麻婆はいかがでしょうか。にんにくやしょうがの風味で塩味が引き立ちます。

エネルギー

238 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

18.0 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

34 mg

カリウム

426 mg

カルシウム

149 mg

リン

108 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

238 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

18.0 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

34 mg

カリウム

426 mg

カルシウム

149 mg

リン

108 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

48 µg
木綿豆腐、合いびき肉、小松菜、しょうが、にんにく…

材料：木綿豆腐、合いびき肉、小松菜、しょう…

糖尿病

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エネルギー

238 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

18.0 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

34 mg

カリウム

426 mg

カルシウム

149 mg

リン

108 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

238 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

18.0 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

34 mg

カリウム

426 mg

カルシウム

149 mg

リン

108 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

48 µg
大根とこんにゃくの麻婆炒め
168 kcal

食塩 1.5 g
春小町

麻婆豆腐の豆腐を大根とこんにゃくに置き換え、食べ応えを出した一皿。ピリっと辛いあんが食材とよく絡み、ご飯が進みます。

エネルギー

168 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

10.4 g

炭水化物

12.5 g

糖質

9.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

30 mg

カリウム

449 mg

カルシウム

57 mg

リン

92 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

168 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

10.4 g

炭水化物

12.5 g

糖質

9.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

30 mg

カリウム

449 mg

カルシウム

57 mg

リン

92 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

47 µg
豚ひき肉、大根、こんにゃく、長ねぎ、しょうが、に…

材料：豚ひき肉、大根、こんにゃく、長ねぎ、…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

168 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

10.4 g

炭水化物

12.5 g

糖質

9.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

30 mg

カリウム

449 mg

カルシウム

57 mg

リン

92 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

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エネルギー

168 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

10.4 g

炭水化物

12.5 g

糖質

9.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

30 mg

カリウム

449 mg

カルシウム

57 mg

リン

92 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

47 µg
少ない調味料で本格麻婆豆腐
209 kcal

食塩 1.2 g
スガシカコ

少ない調味料で、手軽に作れる麻婆豆腐。しょうがとにんにくの香りをしっかり立たせ、塩分控えめでもおいしく仕上げます。

エネルギー

209 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

14.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

121 mg

リン

166 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

209 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

14.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

121 mg

リン

166 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg
絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にんにく、ごま油…

材料：絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にん…

糖尿病

高血圧

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209 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

14.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

121 mg

リン

166 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

209 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

14.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

121 mg

リン

166 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg