レシピ数 : 775 品
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豚ひき肉と豆腐のみそだれ水餃子
- 241 kcal
- 食塩 1.2 g
肉だねに豆腐を加えることでやわらかく仕上がり、消化にもやさしい一品に。お腹を労わりたい時でも中華料理が味わえます。エネルギー241 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質9.5 g炭水化物27.1 g糖質25.4 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム253 mgカルシウム56 mgリン124 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質9.5 g炭水化物27.1 g糖質25.4 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム253 mgカルシウム56 mgリン124 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg餃子の皮、豚ひき肉、木綿豆腐、長ねぎ、しょうゆ、…材料: 餃子の皮、豚ひき肉、木綿豆腐、長ねぎ…-
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豚ヒレ肉と白菜のクリーム煮
- 167 kcal
- 食塩 1.2 g
豚ヒレ肉は豚肉の中でも脂肪が少なく、消化に良い食材です。片栗粉をまぶすことでやわらかく仕上がります◎エネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質6.3 g炭水化物10.5 g糖質9.2 g食物繊維1.3 gコレステロール52 mgカリウム602 mgカルシウム101 mgリン244 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸64 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質6.3 g炭水化物10.5 g糖質9.2 g食物繊維1.3 gコレステロール52 mgカリウム602 mgカルシウム101 mgリン244 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸64 µg豚ヒレ肉、塩、片栗粉、白菜、バター、酒、A、牛乳…材料: 豚ヒレ肉、塩、片栗粉、白菜、バター、…-
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豆腐のトマトタルタル南蛮
- 243 kcal
- 食塩 1.3 g
チキン南蛮を木綿豆腐でアレンジ。タルタルソースはマヨネーズの量を減らしてギリシャヨーグルトで脂質をカットしました。エネルギー243 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質14.9 g炭水化物12.9 g糖質10.6 g食物繊維2.3 gコレステロール97 mgカリウム343 mgカルシウム183 mgリン200 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸55 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質14.9 g炭水化物12.9 g糖質10.6 g食物繊維2.3 gコレステロール97 mgカリウム343 mgカルシウム183 mgリン200 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸55 µg木綿豆腐、片栗粉、ミニトマト、卵、サラダ油、小ね…材料: 木綿豆腐、片栗粉、ミニトマト、卵、サ…-
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いわし缶のふわふわつみれ鍋
- 242 kcal
- 食塩 1.9 g
いわし缶を丸ごと使った手軽に作れるつみれ鍋です。つみれにはんぺんを加えることでふわふわ食感に◎ボリュームもアップします。エネルギー242 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.5 g脂質11.0 g炭水化物19.1 g糖質16.1 g食物繊維3.0 gコレステロール67 mgカリウム598 mgカルシウム320 mgリン374 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD14.0 µgビタミンB129.3 µgビタミンC24 mg葉酸91 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.5 g脂質11.0 g炭水化物19.1 g糖質16.1 g食物繊維3.0 gコレステロール67 mgカリウム598 mgカルシウム320 mgリン374 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD14.0 µgビタミンB129.3 µgビタミンC24 mg葉酸91 µg白菜、にんじん、しいたけ、長ねぎ、いわし缶(味付…材料: 白菜、にんじん、しいたけ、長ねぎ、い…-
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レンジで とろとろかぶと豆腐のそぼろ煮
- 202 kcal
- 食塩 1.6 g
たんぱく質をしっかりと補いつつ、脂質が控えめで消化にやさしい一皿。かぶは葉も使うことでカルシウムや鉄も摂れます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.8 g脂質8.6 g炭水化物12.6 g糖質9.2 g食物繊維3.4 gコレステロール44 mgカリウム683 mgカルシウム218 mgリン258 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC54 mg葉酸104 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.8 g脂質8.6 g炭水化物12.6 g糖質9.2 g食物繊維3.4 gコレステロール44 mgカリウム683 mgカルシウム218 mgリン258 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC54 mg葉酸104 µg鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆腐、A、めん…材料: 鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆…-
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きほんの豚のしょうが焼き
- 269 kcal
- 食塩 1.4 g
料理研究家山口祐加さんレシピをアレンジ。スタンダードな作り方なので料理初心者の方でも作りやすいですよ。エネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.7 g脂質17.4 g炭水化物10.3 g糖質9.4 g食物繊維0.9 gコレステロール49 mgカリウム373 mgカルシウム15 mgリン177 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.7 g脂質17.4 g炭水化物10.3 g糖質9.4 g食物繊維0.9 gコレステロール49 mgカリウム373 mgカルシウム15 mgリン177 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸12 µg豚ロース肉(しょうが焼き用)、片栗粉(小麦粉でも…材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、片栗粉…-
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豚肉とかぼちゃのカレー照り焼き
- 260 kcal
- 食塩 1.0 g
かぼちゃの甘みとスパイシーなカレー風味が相性抜群。豚肉は脂身をカットして脂質を抑えています。食べやすい大きさに切っても◎エネルギー260 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.1 g脂質11.9 g炭水化物20.9 g糖質17.6 g食物繊維3.3 gコレステロール49 mgカリウム683 mgカルシウム35 mgリン217 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸55 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.1 g脂質11.9 g炭水化物20.9 g糖質17.6 g食物繊維3.3 gコレステロール49 mgカリウム683 mgカルシウム35 mgリン217 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸55 µg豚ロース肉(しょうが焼き用)、片栗粉、かぼちゃ(…材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、片栗粉…-
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しょうが香る 白菜と豆腐の中華うま煮
- 156 kcal
- 食塩 1.5 g
しょうががほんのり香る、豆腐がメインのやさしい味わいのうま煮です。白菜はしっかりと煮込むことで、とろとろに仕上がります。エネルギー156 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.7 g脂質7.5 g炭水化物12.1 g糖質9.4 g食物繊維2.7 gコレステロール5 mgカリウム492 mgカルシウム194 mgリン166 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸82 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.7 g脂質7.5 g炭水化物12.1 g糖質9.4 g食物繊維2.7 gコレステロール5 mgカリウム492 mgカルシウム194 mgリン166 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸82 µg絹ごし豆腐、白菜、かに風味かまぼこ、しょうが、ご…材料: 絹ごし豆腐、白菜、かに風味かまぼこ、…-
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ぶりとれんこんの甘酢あん
- 247 kcal
- 食塩 1.2 g
ぶりは酒とおろししょうがに漬け込むことで、魚の臭みをやわらげます。片栗粉をまぶして焼くと、あんがよく絡みますよ◎エネルギー247 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.9 g脂質14.5 g炭水化物16.1 g糖質14.5 g食物繊維1.6 gコレステロール50 mgカリウム609 mgカルシウム19 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB122.7 µgビタミンC78 mg葉酸35 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.9 g脂質14.5 g炭水化物16.1 g糖質14.5 g食物繊維1.6 gコレステロール50 mgカリウム609 mgカルシウム19 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB122.7 µgビタミンC78 mg葉酸35 µgぶり(切り身)、片栗粉、れんこん、パプリカ、サラ…材料: ぶり(切り身)、片栗粉、れんこん、パ…-
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豆腐とトマトのとろとろ煮
- 189 kcal
- 食塩 1.3 g
味付けは和風だしの素だけ。じっくり煮込むことでトマトのうま味がしっかりと出て味わい深くなります。おなかに優しい一品です。エネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.4 g脂質11.4 g炭水化物8.3 g糖質6.7 g食物繊維1.6 gコレステロール28 mgカリウム377 mgカルシウム79 mgリン160 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸28 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.4 g脂質11.4 g炭水化物8.3 g糖質6.7 g食物繊維1.6 gコレステロール28 mgカリウム377 mgカルシウム79 mgリン160 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸28 µg木綿豆腐、豚こま肉、トマト、和風だしの素、水、水…材料: 木綿豆腐、豚こま肉、トマト、和風だし…-
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