レシピ数 : 713 品
  • 厚揚げと春野菜の焼き浸し

    • 183 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    こんがりと焼き色をつけた厚揚げと春野菜を、めんつゆとしょうがで味わいます。食材本来のうま味が際立つ手軽な一皿です。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    325 mg
    リン
    214 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    204 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    325 mg
    リン
    214 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    204 µg
    厚揚げ、かぶ、菜の花、しょうが(すりおろし)、A…
    材料: 厚揚げ、かぶ、菜の花、しょうが(すり…
  • さわらのごま衣焼き

    • 214 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    さわらにごまをまぶして揚げ焼きに。噛むほど広がるにごまの香ばしさが、淡白なさわらのうま味を引き立てます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    219 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    219 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    62 µg
    さわら(切り身)、アスパラガス、白ごま、サラダ油…
    材料: さわら(切り身)、アスパラガス、白ご…
  • 電子レンジで簡単 麻婆春雨

    • 223 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    原材料がでんぷんの春雨は、エネルギーアップに重宝できる食材。ボリュームも増して食べ応えがあります。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    22.9 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    100 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    22.9 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    100 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    46 µg
    豚ひき肉、春雨、にら、A、みそ、しょうが(チュー…
    材料: 豚ひき肉、春雨、にら、A、みそ、しょ…
  • 豚肉となすのしょうが焼き

    • 229 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    たんぱく質を控えた分、なすを大きく切ってボリュームを出しました。なすは油と相性が良いため効率的にエネルギーを補えます。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    149 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    149 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    45 µg
    豚ロース肉(しょうが焼き用)、小麦粉、なす、サラ…
    材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、小麦粉…
  • たらとキャベツのオイスターソース炒め

    • 125 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    淡白なたらをオイスターソースのコクでご飯の進む一皿に。キャベツを加えて彩りとボリューム感をプラスしました。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    187 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    187 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    44 µg
    たら(切り身)、塩(たら用)、片栗粉(たら用)、…
    材料: たら(切り身)、塩(たら用)、片栗粉…
  • さっぱりりんごソースのポークソテー

    • 407 kcal
    • 食塩 1.9 g
    川端理香
    りんごとりんご酢でさっぱりとした味わいの一皿。ソースに加えたくるみには運動時に多く摂りたいオメガ3脂肪酸が含まれます。
    エネルギー
    407 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    28.3 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    250 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    407 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    28.3 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    250 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    40 µg
    豚ロース、大根、りんご(皮付き)、しょうが、くる…
    材料: 豚ロース、大根、りんご(皮付き)、し…
  • 10分で完成 厚揚げと小松菜の和風麻婆

    • 255 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆腐よりたんぱく質の多い厚揚げで作る和風仕立ての麻婆豆腐。小松菜とまいたけを加えてカルシウムとビタミンDも摂れる一皿に。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    299 mg
    リン
    224 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    299 mg
    リン
    224 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    106 µg
    厚揚げ、豚ひき肉、小松菜、まいたけ、ごま油、七味…
    材料: 厚揚げ、豚ひき肉、小松菜、まいたけ、…
  • 家に残ったキャベツでシュウマイ

    • 196 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    焼売の皮がないときに、キャベツで作れるシュウマイです。キャベツがひき肉の肉汁を吸い、うま味たっぷりの味わいです。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    125 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    125 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    73 µg
    キャベツ、豚ひき肉、玉ねぎ、水、A、しょうが(チ…
    材料: キャベツ、豚ひき肉、玉ねぎ、水、A、…
  • まぐろと白菜のあっさり煮

    • 114 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    まぐろは火を通すことでしっかりとした食べごたえに。しょうがが効いたあっさり風味の煮汁に、まぐろのうま味が溶け出します。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    297 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    297 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    48 µg
    まぐろ(柵)、白菜、しょうが、A、しょうゆ、みり…
    材料: まぐろ(柵)、白菜、しょうが、A、し…
  • あさりと厚揚げのオイスターソース煮

    • 157 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    厚揚げにあさりのうま味をプラスして味わう中華風の煮物です。オイスターソースでコクをプラスし、ご飯によく合う一皿に。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    273 mg
    リン
    168 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    13.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    273 mg
    リン
    168 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    13.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    66 µg
    あさり(殻付き1人30g)、厚揚げ、チンゲン菜、…
    材料: あさり(殻付き1人30g)、厚揚げ、…