レシピ数 : 908 品
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厚揚げの甘辛肉詰め
- 255 kcal
- 食塩 1.2 g
厚揚げと鶏ひき肉の組み合わせで、食べ応え満点の一品です。肉だねをきれいに詰めるには、つなぎの片栗粉がポイント。エネルギー255 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質17.1 g炭水化物7.8 g糖質6.7 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム286 mgカルシウム205 mgリン191 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸44 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質17.1 g炭水化物7.8 g糖質6.7 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム286 mgカルシウム205 mgリン191 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸44 µg厚揚げ、鶏ひき肉、長ねぎ、ごま油、A、酒、片栗粉…材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、長ねぎ、ごま油、A…-
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豚肉とこんにゃくごぼうの甘辛炒め
- 235 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維が多く含まれるごぼうとこんにゃくを組み合わせた一品。甘辛い味付けで豚肉のうま味みが引き立ち、ご飯がすすみます。エネルギー235 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質14.4 g炭水化物12.7 g糖質8.9 g食物繊維3.8 gコレステロール41 mgカリウム358 mgカルシウム67 mgリン143 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸33 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質14.4 g炭水化物12.7 g糖質8.9 g食物繊維3.8 gコレステロール41 mgカリウム358 mgカルシウム67 mgリン143 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸33 µg豚こま肉、こんにゃく、ごぼう、ごま油、赤とうがら…材料: 豚こま肉、こんにゃく、ごぼう、ごま油…-
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キムチ肉豆腐
- 226 kcal
- 食塩 1.4 g
キムチは炒めると香ばしさがアップ。少ない水分で煮ることで、塩分を抑えながらうま味をしっかりと感じられます。エネルギー226 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質16.2 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール41 mgカリウム391 mgカルシウム75 mgリン166 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー226 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質16.2 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール41 mgカリウム391 mgカルシウム75 mgリン166 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸18 µg豚こま肉、絹ごし豆腐、白菜キムチ、ごま油、A、し…材料: 豚こま肉、絹ごし豆腐、白菜キムチ、ご…-
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白身魚の南蛮漬け
- 211 kcal
- 食塩 1.1 g
たらをたっぷりの野菜と漬けて食べ応えをアップさせた南蛮漬けです。少量の油で揚げ焼きにして脂質を控えました。エネルギー211 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質12.3 g炭水化物10.3 g糖質8.7 g食物繊維1.6 gコレステロール47 mgカリウム461 mgカルシウム41 mgリン214 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質12.3 g炭水化物10.3 g糖質8.7 g食物繊維1.6 gコレステロール47 mgカリウム461 mgカルシウム41 mgリン214 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgたら(切り身)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、片栗…材料: たら(切り身)、にんじん、ピーマン、…-
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さば缶とキャベツの卵炒め
- 198 kcal
- 食塩 1.1 g
さばのうま味をいかせば、少ない調味料でも十分な味わいに。卵をふわっと仕上げるには、火を通しすぎないことがポイントです。エネルギー198 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.8 g脂質12.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール151 mgカリウム360 mgカルシウム224 mgリン199 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD8.7 µgビタミンB128.7 µgビタミンC27 mg葉酸68 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.8 g脂質12.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール151 mgカリウム360 mgカルシウム224 mgリン199 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD8.7 µgビタミンB128.7 µgビタミンC27 mg葉酸68 µgさば水煮缶(固形量)、卵、キャベツ、サラダ油、A…材料: さば水煮缶(固形量)、卵、キャベツ、…-
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豚肉となすの甘酢炒め
- 277 kcal
- 食塩 1.4 g
豚肉は片栗粉をまぶすと、少ない調味料でも味がよく絡みます。酢の酸味が効いた甘酢あんで、さっぱりと食べられる炒め物です。エネルギー277 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質17.6 g炭水化物13.8 g糖質10.4 g食物繊維3.4 gコレステロール56 mgカリウム580 mgカルシウム29 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸49 µgエネルギー277 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質17.6 g炭水化物13.8 g糖質10.4 g食物繊維3.4 gコレステロール56 mgカリウム580 mgカルシウム29 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸49 µg豚こま肉、塩、片栗粉、なす、ピーマン、サラダ油、…材料: 豚こま肉、塩、片栗粉、なす、ピーマン…-
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鶏もも肉と玉ねぎのソテー
- 242 kcal
- 食塩 1.4 g
玉ねぎをたっぷりと使ったソテー。こんがり焼いた鶏もも肉に、玉ねぎのやさしい甘みが溶け込み、味わい深い一品です。エネルギー242 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.9 g脂質13.5 g炭水化物16.2 g糖質14.7 g食物繊維1.5 gコレステロール72 mgカリウム418 mgカルシウム24 mgリン181 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸28 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.9 g脂質13.5 g炭水化物16.2 g糖質14.7 g食物繊維1.5 gコレステロール72 mgカリウム418 mgカルシウム24 mgリン181 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸28 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、玉ねぎ、片栗粉、サラダ油…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、玉ねぎ、片栗…-
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豚肉ときゅうりのしょうが炒め
- 243 kcal
- 食塩 1.3 g
しょうがの風味が食欲をそそる一品。炒めたきゅうりはシャキッとした食感とほどよいみずみずしさが残り、ひと味違うおいしさに。エネルギー243 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.7 g脂質15.6 g炭水化物10.0 g糖質8.5 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム481 mgカルシウム36 mgリン168 mg鉄0.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC17 mg葉酸32 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.7 g脂質15.6 g炭水化物10.0 g糖質8.5 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム481 mgカルシウム36 mgリン168 mg鉄0.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC17 mg葉酸32 µg豚こま肉、塩、片栗粉、きゅうり、玉ねぎ、サラダ油…材料: 豚こま肉、塩、片栗粉、きゅうり、玉ね…-
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ゴーヤーと豚肉の味噌煮
- 236 kcal
- 食塩 1.2 g
ゴーヤーは下ゆでをすると苦味がやわらぎます。豚肉のうま味が煮汁に広がる、夏にぴったりな優しい煮物です。エネルギー236 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質15.9 g炭水化物9.8 g糖質7.2 g食物繊維2.6 gコレステロール43 mgカリウム473 mgカルシウム26 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC50 mg葉酸56 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質15.9 g炭水化物9.8 g糖質7.2 g食物繊維2.6 gコレステロール43 mgカリウム473 mgカルシウム26 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC50 mg葉酸56 µg豚ロース薄切り肉、ゴーヤー、玉ねぎ、ごま油、A、…材料: 豚ロース薄切り肉、ゴーヤー、玉ねぎ、…-
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さつまいもと豚肉のレンジ蒸し
- 279 kcal
- 食塩 1.2 g
電子レンジ加熱で手軽に作れる主菜です。和風のやさしい味付けで、豚肉のうま味とさつまいもの甘さが引き立ちます。エネルギー279 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質15.6 g炭水化物20.2 g糖質18.7 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム469 mgカルシウム27 mgリン179 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸30 µgエネルギー279 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質15.6 g炭水化物20.2 g糖質18.7 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム469 mgカルシウム27 mgリン179 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸30 µg豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、さつまいも(皮付き…材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、さつま…-
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