レシピ数 : 24 品
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長ねぎと油揚げのシンプル醤油炒め
- 93 kcal
- 食塩 0.5 g
材料も手間もシンプルなお手軽レシピ!ヘルシーなおつまみとしてもお勧めです。長ねぎはみずみずしく、重いものを選びましょう。エネルギー93 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質6.7 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム127 mgカルシウム66 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質6.7 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム127 mgカルシウム66 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸40 µg油揚げ、長ねぎ、サラダ油、A、しょうゆ、酒材料: 油揚げ、長ねぎ、サラダ油、A、しょう…-
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里芋のとろ~りあんかけ
- 101 kcal
- 食塩 1.1 g
じゃがいもと比べると、食物繊維が多く、ヘルシーな里芋。だしの風味と鶏肉のうま味たっぷりのあんが、里芋にからみ絶品です。エネルギー101 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.3 g脂質2.5 g炭水化物16.2 g糖質13.8 g食物繊維2.4 gコレステロール16 mgカリウム708 mgカルシウム17 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸38 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.3 g脂質2.5 g炭水化物16.2 g糖質13.8 g食物繊維2.4 gコレステロール16 mgカリウム708 mgカルシウム17 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸38 µg里芋、鶏挽肉、水、白だし、おろししょうが、小ねぎ…材料: 里芋、鶏挽肉、水、白だし、おろししょ…-
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ジャガイモのもちもちニラチヂミ
- 139 kcal
- 食塩 0.6 g
すりおろしたジャガ芋を使ったモチモチ生地が◎!栄養バランスがよく、間食にもおすすめです。エネルギー139 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.1 g脂質6.1 g炭水化物20.8 g糖質13.5 g食物繊維7.3 gコレステロール56 mgカリウム488 mgカルシウム28 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸51 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.1 g脂質6.1 g炭水化物20.8 g糖質13.5 g食物繊維7.3 gコレステロール56 mgカリウム488 mgカルシウム28 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸51 µgじゃがいも、にら、にんじん、A片栗粉、A小麦粉、…材料: じゃがいも、にら、にんじん、A片栗粉…-
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持ち寄りに ひよこ豆とトマトの簡単サラダ
- 102 kcal
- 食塩 0.5 g
豆が苦手な方にもお勧めの一品!特筆すべきは食物繊維の量。一品で一日の目標量の1/3以上が摂取できます。エネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.2 g脂質3.3 g炭水化物16.2 g糖質9.8 g食物繊維6.4 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム35 mgリン72 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸70 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.2 g脂質3.3 g炭水化物16.2 g糖質9.8 g食物繊維6.4 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム35 mgリン72 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸70 µgひよこ豆(ゆで)、トマト、赤玉ねぎ、小ねぎ、パセ…材料: ひよこ豆(ゆで)、トマト、赤玉ねぎ、…-
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アスパラまるごと 豚つくね
- 156 kcal
- 食塩 0.9 g
アスパラ一本を使ったお手軽レシピ。アスパラは下ゆで不要で、シャキシャキ食感が楽しめます。エネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質9.6 g炭水化物9.2 g糖質7.8 g食物繊維1.4 gコレステロール53 mgカリウム283 mgカルシウム26 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸72 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質9.6 g炭水化物9.2 g糖質7.8 g食物繊維1.4 gコレステロール53 mgカリウム283 mgカルシウム26 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸72 µgアスパラガス、つくね、豚ひき肉、ネギ、生姜(すり…材料: アスパラガス、つくね、豚ひき肉、ネギ…-
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里芋のウメサラダ
- 78 kcal
- 食塩 0.8 g
爽やかな梅と香ばしいごまの風味がおいしい里芋サラダ。里芋を粗く潰すことで、ねっとりとホクホクの2種類の食感を楽しめます。エネルギー78 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質1.8 g炭水化物14.0 g糖質11.2 g食物繊維2.8 gコレステロール2 mgカリウム628 mgカルシウム50 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸43 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質1.8 g炭水化物14.0 g糖質11.2 g食物繊維2.8 gコレステロール2 mgカリウム628 mgカルシウム50 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸43 µg里芋、A梅干、A鰹節、A和風だしの素(顆粒)、A…材料: 里芋、A梅干、A鰹節、A和風だしの素…-
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あさりとチンゲン菜のナンプラー蒸し
- 26 kcal
- 食塩 0.8 g
あさりとナンプラーのうま味がしみた野菜が格別。あさりには鉄分や亜鉛など、意識しないと摂りづらい栄養素を含んでいます。エネルギー26 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール5 mgカリウム204 mgカルシウム74 mgリン33 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.7 µgビタミンC16 mg葉酸50 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール5 mgカリウム204 mgカルシウム74 mgリン33 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.7 µgビタミンC16 mg葉酸50 µgあさり(殻つき)、チンゲン菜、ねぎ、A 水、A …材料: あさり(殻つき)、チンゲン菜、ねぎ、…-
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長芋とろろん〜オーブン焼き
- 106 kcal
- 食塩 1.0 g
トロリと滑らかな食感で、子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。長芋は消化吸収がよく、唯一生食できる芋類です。エネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質2.5 g炭水化物15.2 g糖質13.7 g食物繊維1.5 gコレステロール88 mgカリウム531 mgカルシウム75 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸48 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質2.5 g炭水化物15.2 g糖質13.7 g食物繊維1.5 gコレステロール88 mgカリウム531 mgカルシウム75 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸48 µg長芋、A薄口しょうゆ、Aお水、A和風だしの素、刻…材料: 長芋、A薄口しょうゆ、Aお水、A和風…-
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おからと万能ねぎでウマおかず
- 85 kcal
- 食塩 0.7 g
ねぎたっぷりで、ご飯との相性抜群!食物繊維が豊富で、一品で一日分の1/4量が摂取できます。常備菜としてもおすすめです。エネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.7 g脂質4.7 g炭水化物6.9 g糖質2.7 g食物繊維4.2 gコレステロール11 mgカリウム285 mgカルシウム87 mgリン74 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.7 g脂質4.7 g炭水化物6.9 g糖質2.7 g食物繊維4.2 gコレステロール11 mgカリウム285 mgカルシウム87 mgリン74 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸56 µg生おから、小ねぎ、豚ひき肉、塩、こしょう、しょう…材料: 生おから、小ねぎ、豚ひき肉、塩、こし…-
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大根おろし入り牡蠣の南蛮風
- 77 kcal
- 食塩 0.9 g
大根おろしの水分をしっかりきるのがポイント!牡蠣に含まれているタウリンは、コレステロールの代謝を改善する働きをもちます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質4.2 g炭水化物7.5 g糖質6.9 g食物繊維0.6 gコレステロール19 mgカリウム210 mgカルシウム53 mgリン63 mg鉄1.2 mg亜鉛7.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC9 mg葉酸35 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質4.2 g炭水化物7.5 g糖質6.9 g食物繊維0.6 gコレステロール19 mgカリウム210 mgカルシウム53 mgリン63 mg鉄1.2 mg亜鉛7.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC9 mg葉酸35 µgかき、片栗粉、オリーブ油、Aぽん酢しょうゆ、A砂…材料: かき、片栗粉、オリーブ油、Aぽん酢し…-
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