レシピ数 : 38 品
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卵と小松菜の甘酢炒め
- 70 kcal
- 食塩 0.5 g
ケチャップベースの甘酢あんに、しょうがが隠し味。ささっと炒めるだけでいつもの小松菜の炒め物が中華風に仕上がります。エネルギー70 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.1 g炭水化物3.6 g糖質3.0 g食物繊維0.6 gコレステロール111 mgカリウム203 mgカルシウム66 mgリン69 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸49 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.1 g炭水化物3.6 g糖質3.0 g食物繊維0.6 gコレステロール111 mgカリウム203 mgカルシウム66 mgリン69 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸49 µg小松菜、卵、塩、こしょう、ごま油、ごま油(仕上げ…材料: 小松菜、卵、塩、こしょう、ごま油、ご…-
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長芋とろろん〜オーブン焼き
- 106 kcal
- 食塩 1.0 g
トロリと滑らかな食感で、子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。長芋は消化吸収がよく、唯一生食できる芋類です。エネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質2.5 g炭水化物15.2 g糖質13.7 g食物繊維1.5 gコレステロール88 mgカリウム531 mgカルシウム75 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸48 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質2.5 g炭水化物15.2 g糖質13.7 g食物繊維1.5 gコレステロール88 mgカリウム531 mgカルシウム75 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸48 µg長芋、A薄口しょうゆ、Aお水、A和風だしの素、刻…材料: 長芋、A薄口しょうゆ、Aお水、A和風…-
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簡単まぜるだけ 豆腐と貝割れ大根のサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
シンプルな食材と調味料。そこに塩昆布を少量加えただけで、旨味が格段にUP!レパートリーに追加間違いなし。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質4.5 g炭水化物2.2 g糖質1.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム78 mgリン73 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質4.5 g炭水化物2.2 g糖質1.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム78 mgリン73 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸19 µg木綿豆腐、貝割れ菜、塩昆布、ごま油、しょうゆ、白…材料: 木綿豆腐、貝割れ菜、塩昆布、ごま油、…-
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電子レンジで作る照りツヤにんじんのグラッセ
- 38 kcal
- 食塩 0.3 g
電子レンジで簡単に作ることができ、驚くほどにんじんが甘みを増します。添え野菜ではなく、ぜひ副菜の1品としてどうぞ。エネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質1.7 g炭水化物6.5 g糖質5.1 g食物繊維1.4 gコレステロール4 mgカリウム151 mgカルシウム12 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質1.7 g炭水化物6.5 g糖質5.1 g食物繊維1.4 gコレステロール4 mgカリウム151 mgカルシウム12 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgにんじん、砂糖、塩、バター、洋風だしの素材料: にんじん、砂糖、塩、バター、洋風だし…-
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塩麹でアスパラの焼き浸し
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
焼いたアスパラは甘みが増し、さらに美味しくなります。塩麹につけることでコクが増します。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム13 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸133 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム13 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸133 µgアスパラガス、ごま油、塩麹、黒七味(適宜)材料: アスパラガス、ごま油、塩麹、黒七味(…-
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豆と卵のおからサラダ
- 87 kcal
- 食塩 0.4 g
おから感の少ない、おからサラダ。食物繊維たっぷりで、便秘がちの方にお勧めの一品です。エネルギー87 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質5.8 g炭水化物6.6 g糖質3.0 g食物繊維3.6 gコレステロール60 mgカリウム94 mgカルシウム23 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質5.8 g炭水化物6.6 g糖質3.0 g食物繊維3.6 gコレステロール60 mgカリウム94 mgカルシウム23 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgおから、きゅうり、ミックスビーンズ(缶詰)、ゆで…材料: おから、きゅうり、ミックスビーンズ(…-
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青じそ風味 ピーマンの常備菜
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
ピーマンと青じそ、一見意外な組み合わせも相性抜群。ピーマンを細く切ることで絶妙な歯ごたえに。エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質1.1 g炭水化物3.9 g糖質2.8 g食物繊維1.1 gコレステロール1 mgカリウム101 mgカルシウム7 mgリン18 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC34 mg葉酸13 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質1.1 g炭水化物3.9 g糖質2.8 g食物繊維1.1 gコレステロール1 mgカリウム101 mgカルシウム7 mgリン18 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC34 mg葉酸13 µgピーマン、青じそ、サラダ油、かつお節、A、しょう…材料: ピーマン、青じそ、サラダ油、かつお節…-
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トマトとオクラのおかかレモンあえ
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
赤と緑が鮮やかな、夏らしい一品。レモンの酸味で爽やかな味わいです。食欲が低下したときにもおすすめ。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム170 mgカルシウム19 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸29 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム170 mgカルシウム19 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸29 µgトマト、オクラ、かつお節、A、めんつゆ(3倍濃縮…材料: トマト、オクラ、かつお節、A、めんつ…-
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夏にさっぱり 香味サラダ
- 18 kcal
- 食塩 0.4 g
今日から夏の定番レシピ!旬の香味野菜が味を引き立てます。ノンオイル、低カロリーでさっぱりと頂けます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質1.9 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム189 mgカルシウム31 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸40 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質1.9 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム189 mgカルシウム31 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸40 µgなす、おくら、みょうが、しょうが、青じそ、塩、し…材料: なす、おくら、みょうが、しょうが、青…-
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おからでヘルシー トマトファルシー
- 149 kcal
- 食塩 0.5 g
「ファルシー」とは、食材のうま味を閉じ込めた詰め物料理のことです。オーブン調理で焼いている間にあと1品が作れて効率的。エネルギー149 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.9 g脂質7.7 g炭水化物15.0 g糖質9.9 g食物繊維5.1 gコレステロール10 mgカリウム517 mgカルシウム38 mgリン88 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸48 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.9 g脂質7.7 g炭水化物15.0 g糖質9.9 g食物繊維5.1 gコレステロール10 mgカリウム517 mgカルシウム38 mgリン88 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸48 µgトマト、おから、合いびき肉(牛7豚3)、玉ねぎ(…材料: トマト、おから、合いびき肉(牛7豚3…-
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