レシピ数 : 1067 品
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柿とかぶの秋サラダ
- 75 kcal
- 食塩 0.6 g
旬を味わえる一品です。柿の甘味と生ハムの塩味が好相性!キュウリとカブは塩で脱水させておくと、水っぽくなりません。エネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質4.1 g炭水化物8.3 g糖質7.0 g食物繊維1.3 gコレステロール5 mgカリウム220 mgカルシウム21 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸31 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質4.1 g炭水化物8.3 g糖質7.0 g食物繊維1.3 gコレステロール5 mgカリウム220 mgカルシウム21 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸31 µg柿、かぶ、きゅうり、塩、生ハム、クレソン、A オ…材料: 柿、かぶ、きゅうり、塩、生ハム、クレ…-
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カリカリしらすの大根サラダ
- 37 kcal
- 食塩 0.6 g
生の大根には、消化酵素が含まれます。様々な料理と組み合わせると、それらの消化を促進させる役目を果たします。エネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質1.5 g炭水化物4.0 g糖質2.7 g食物繊維1.3 gコレステロール19 mgカリウム232 mgカルシウム49 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸42 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質1.5 g炭水化物4.0 g糖質2.7 g食物繊維1.3 gコレステロール19 mgカリウム232 mgカルシウム49 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸42 µg大根、しらす、鰹節、煎りごま、のり、万能ねぎ、ド…材料: 大根、しらす、鰹節、煎りごま、のり、…-
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ナンプラー・レモンで桜海老カブのサラダ
- 34 kcal
- 食塩 0.6 g
香ばしい桜海老の香りが美味しい!カブの水分をよく絞ってから和える事がポイント。タレと良く馴染みます。エネルギー34 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質0.7 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム261 mgカルシウム72 mgリン54 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸46 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質0.7 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム261 mgカルシウム72 mgリン54 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸46 µgかぶ、自然塩、さくらえび、いりごま、Aレモン汁、…材料: かぶ、自然塩、さくらえび、いりごま、…-
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小松菜とまいたけのアヒージョ風炒め
- 36 kcal
- 食塩 0.4 g
小松菜の食感が良く、おつまみにもおすすめです。にんにくの風味をしっかりときいています。エネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質3.2 g炭水化物1.9 g糖質0.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム51 mgリン26 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸45 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質3.2 g炭水化物1.9 g糖質0.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム51 mgリン26 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸45 µg小松菜、まいたけ、にんにく、オリーブ油、赤とうが…材料: 小松菜、まいたけ、にんにく、オリーブ…-
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オクラと長芋の焼き浸し
- 63 kcal
- 食塩 0.4 g
香ばしく焼いた長芋とオクラをたれにひたします。加熱して甘みを引き出した野菜に味がよく染みます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質2.2 g炭水化物9.2 g糖質7.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム24 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質2.2 g炭水化物9.2 g糖質7.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム24 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgオクラ、長芋、油、A、だし汁、しょうゆ、みりん、…材料: オクラ、長芋、油、A、だし汁、しょう…-
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きゅうりとミニトマトのツナごまあえ
- 94 kcal
- 食塩 0.1 g
ツナのうまみやごまの風味を活かし、塩分控えめでも満足感のある一品。きゅうりに味を絡みやすくする下ごしらえもポイント。エネルギー94 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.1 g脂質7.0 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gコレステロール5 mgカリウム219 mgカルシウム51 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸26 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.1 g脂質7.0 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gコレステロール5 mgカリウム219 mgカルシウム51 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸26 µgきゅうり、ミニトマト、A、ツナ油漬(固形量)、白…材料: きゅうり、ミニトマト、A、ツナ油漬(…-
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八幡巻き
- 61 kcal
- 食塩 0.5 g
だしでふっくらと煮たごぼうやにんじんと、甘辛い牛肉が好相性。ほのかにきいた山椒が食欲をそそります。見た目も華やかな一品。エネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.7 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム196 mgカルシウム14 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.7 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム196 mgカルシウム14 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ごぼう、にんじ…材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ご…-
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アスパラガスのごまあえ
- 32 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで簡単にできるアスパラガスのごまあえ。たっぷりのごまを使用し、ごまの風味が豊かな一品です。エネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.9 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム30 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸117 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.9 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム30 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸117 µgアスパラガス、A、しょうゆ、砂糖、白すりごま材料: アスパラガス、A、しょうゆ、砂糖、白…-
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スナップえんどうのふわふわ卵炒め
- 107 kcal
- 食塩 0.5 g
卵液にマヨネーズを加えて、卵をふわふわに仕上げます。スナップえんどうのシャキシャキとした歯ごたえも楽しめる一皿です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質7.6 g炭水化物5.8 g糖質4.5 g食物繊維1.3 gコレステロール98 mgカリウム121 mgカルシウム29 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸39 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質7.6 g炭水化物5.8 g糖質4.5 g食物繊維1.3 gコレステロール98 mgカリウム121 mgカルシウム29 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸39 µgスナップえんどう、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮)…材料: スナップえんどう、サラダ油、めんつゆ…-
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甘酒でかぶら寿し
- 93 kcal
- 食塩 1.2 g
塩漬けのかぶに塩漬けの魚をはさみ、米糀で漬け込んで発酵させた石川県伝統の発酵食品を作りやすいよう、甘酒を使ってアレンジ。エネルギー93 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.4 g脂質5.5 g炭水化物8.7 g糖質7.4 g食物繊維1.3 gコレステロール13 mgカリウム214 mgカルシウム20 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.6 µgビタミンB122.2 µgビタミンC17 mg葉酸33 µgエネルギー93 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.4 g脂質5.5 g炭水化物8.7 g糖質7.4 g食物繊維1.3 gコレステロール13 mgカリウム214 mgカルシウム20 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.6 µgビタミンB122.2 µgビタミンC17 mg葉酸33 µgかぶ(皮むき)、塩、しめさば(薄切り)、にんじん…材料: かぶ(皮むき)、塩、しめさば(薄切り…-
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