レシピ数 : 23 品
  • アボカドと豆腐の香ばしいサラダ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.4 g
    鈴木美鈴
    豆腐とアボカドが好相性。ごま油でカリカリに焼いたしらすが香ばしく、食欲をそそります。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    57 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    57 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    33 µg
    絹ごし豆腐、アボカド、レモン汁、ミニトマト、しら…
    材料: 絹ごし豆腐、アボカド、レモン汁、ミニ…
  • お豆腐チヂミ

    • 103 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豆腐入りの具だくさんチヂミです。ピリッと辛いキムチがアクセントに。お酒のおともとしても活躍しそうな一品です。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    73 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    73 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    木綿豆腐、えのきたけ、にら、卵、白菜キムチ、ごま…
    材料: 木綿豆腐、えのきたけ、にら、卵、白菜…
  • 大和芋と豆腐のふわふわ焼き

    • 125 kcal
    • 食塩 1.1 g
    なるとの母
    山芋のぬめり成分、グロブリンとマンナンが優れた強壮効果を発揮!スタミナがUPし、体が弱い方や病気がちな方にオススメです
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    113 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    113 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    大和いも、えび(ブラックタイガー)、木綿豆腐、ね…
    材料: 大和いも、えび(ブラックタイガー)、…
  • くずし豆腐のトマトと大葉たっぷりサラダ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    特製の梅ドレッシングと仕上げの青じそがさわやか。たんぱく質もとれるサラダです。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    67 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    67 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    19 µg
    絹ごし豆腐、トマト、ちりめんじゃこ、青じそ、梅干…
    材料: 絹ごし豆腐、トマト、ちりめんじゃこ、…
  • 長芋豆腐のゼリー 生姜甘酢あん添え

    • 79 kcal
    • 食塩 1.0 g
    EnjoyKitchen
    長芋の食感が楽しい一品。おもてなしにもぴったり。生姜はみじん切りが食べにくい場合は、すりおろして加えてください。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    76 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    76 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    絹豆腐、長芋、和風顆粒だし、水、塩、粉ゼラチン、…
    材料: 絹豆腐、長芋、和風顆粒だし、水、塩、…
  • 色々きのこのあんかけ豆腐

    • 60 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ヌーシ
    めんつゆを使ったお手軽あんかけレシピ。豆腐も電子レンジで温めます。旨味が豊富なきのこを活用し、おいしく減塩しましょう。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    80 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    80 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    絹ごし豆腐、しいたけ、まいたけ、しめじ、かに風味…
    材料: 絹ごし豆腐、しいたけ、まいたけ、しめ…
  • 豆腐サラダ

    • 63 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ごまが香ばしい特製ドレッシングでいただく、豆腐と野菜のサラダです。思い立ったらすぐできる手軽さが魅力です。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    58 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    58 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    絹ごし豆腐、レタス、きゅうり、ミニトマト、A、ぽ…
    材料: 絹ごし豆腐、レタス、きゅうり、ミニト…
  • こんにゃくと三つ葉のくるみ白あえ

    • 73 kcal
    • 食塩 0.5 g
    soyumina
    優しい味わいの白和えに、香ばしいくるみを加えた風味豊かな一品です。コクのある黒蜜が、豆腐の甘味を引き立たせます。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    62 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    62 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    絹ごし豆腐、Aつきこんにゃく(糸コンでも)、A三…
    材料: 絹ごし豆腐、Aつきこんにゃく(糸コン…
  • エスニック風煮あえっこ(十和田第一病院監修)

    • 86 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    青森県の郷土料理である「煮あえっこ」をアレンジ。ナムプラーを使用してエスニック風味にしました。常備菜にもお勧めです。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    68 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    68 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    大根(せん切り)、にんじん(せん切り)、ごぼう(…
    材料: 大根(せん切り)、にんじん(せん切り…
  • 高野豆腐とえんどう豆の卵とじ

    • 93 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    だしの染みた高野豆腐を卵でふんわりとじます。高野豆腐と卵は、不足しがちな鉄分をとりやすい食品です。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    132 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    132 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    高野豆腐、グリーンピース、卵、A、だし汁(かつお…
    材料: 高野豆腐、グリーンピース、卵、A、だ…
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