レシピ数 : 37 品
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切干大根と新玉ねぎの春サラダ
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
シャキシャキとした食感が楽しめる一品。栄養満点の切干大根は、不足しがちなカルシウムや鉄などの栄養素が一度に摂取できます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質1.8 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム231 mgカルシウム44 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質1.8 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム231 mgカルシウム44 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸25 µg切り干し大根、新玉ねぎ、春キャベツ、にんじん、A…材料: 切り干し大根、新玉ねぎ、春キャベツ、…-
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旬の野菜でササッと浅漬け
- 11 kcal
- 食塩 0.5 g
3種類の野菜を使った彩りのよい浅漬け。昆布を入れることでうまみがアップします。エネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム20 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸26 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム20 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸26 µgかぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、とうがらし(…材料: かぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、…-
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手作りドレッシングの春雨サラダ
- 100 kcal
- 食塩 0.4 g
さっぱりとした味付けの春雨サラダ。酢やレモンの酸味、ごま油の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー100 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.5 g脂質4.3 g炭水化物13.6 g糖質12.3 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム171 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸26 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.5 g脂質4.3 g炭水化物13.6 g糖質12.3 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム171 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸26 µgツナ缶(ノンオイル)、きゅうり(千切り)、にんじ…材料: ツナ缶(ノンオイル)、きゅうり(千切…-
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あさりと切干大根のワイン蒸し ペペロンチーノ風
- 64 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで作るお手軽レシピ。栄養価の高い切り干し大根は、様々な料理に使え、常備しておくと便利な食品です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質2.2 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール5 mgカリウム456 mgカルシウム70 mgリン53 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB126.7 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質2.2 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール5 mgカリウム456 mgカルシウム70 mgリン53 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB126.7 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgあさり(下処理済み)、A切り干し大根、Aキャベツ…材料: あさり(下処理済み)、A切り干し大根…-
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かに風味かまぼことキャベツのナムル
- 42 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで手軽にできるナムルです。ごまとにんにくの風味がきいていて、塩分控えめですが、物足りなさを感じません。エネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質2.4 g炭水化物3.2 g糖質2.6 g食物繊維0.6 gコレステロール3 mgカリウム73 mgカルシウム37 mgリン23 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸21 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質2.4 g炭水化物3.2 g糖質2.6 g食物繊維0.6 gコレステロール3 mgカリウム73 mgカルシウム37 mgリン23 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸21 µgかに風味かまぼこ、キャベツ、A、にんにく(すりお…材料: かに風味かまぼこ、キャベツ、A、にん…-
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春キャベツと大根のさっぱりあえ
- 22 kcal
- 食塩 0.4 g
加熱不要、シンプルな味付けのお手軽レシピ。葉がやわらかく、甘味のある春キャベツのおいしさを存分に生かした副菜です。エネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.6 g炭水化物2.9 g糖質2.0 g食物繊維0.9 gコレステロール2 mgカリウム121 mgカルシウム30 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.6 g炭水化物2.9 g糖質2.0 g食物繊維0.9 gコレステロール2 mgカリウム121 mgカルシウム30 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸28 µg春キャベツ、大根、塩、A、かつお節、白ごま、酢、…材料: 春キャベツ、大根、塩、A、かつお節、…-
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ミネラルたっぷり 海藻サラダ
- 68 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維、ミネラルたっぷりの海藻サラダ。血糖値の安定に働くだけでなくコレステロールや中性脂肪が気になる方にもオススメですエネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質3.7 g炭水化物8.1 g糖質6.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム222 mgカルシウム43 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸30 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質3.7 g炭水化物8.1 g糖質6.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム222 mgカルシウム43 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸30 µgキャベツ、にんじん、ホールコーン(缶)、海藻サラ…材料: キャベツ、にんじん、ホールコーン(缶…-
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キャベツとひじきのマリネ
- 48 kcal
- 食塩 0.4 g
サラダのようにモリモリ食べられます。作り置きにしたい時は、ひじき煮の汁けをしっかりきると塩辛くなりません。エネルギー48 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質2.2 g炭水化物5.9 g糖質5.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム81 mgカルシウム17 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸27 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質2.2 g炭水化物5.9 g糖質5.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム81 mgカルシウム17 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸27 µgひじき煮、せん切りキャベツ、酢、にんにく(すりお…材料: ひじき煮、せん切りキャベツ、酢、にん…-
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電子レンジで 春キャベツと人参の塩昆布あえ
- 20 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで加熱するお手軽レシピ。野菜を塩昆布とかつお節であえたら完成です。エネルギー20 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質2.7 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム162 mgカルシウム26 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸30 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質2.7 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム162 mgカルシウム26 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸30 µg春キャベツ、にんじん、塩昆布、かつお節材料: 春キャベツ、にんじん、塩昆布、かつお節-
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キャベツの浅漬け風
- 14 kcal
- 食塩 0.5 g
味付けは昆布茶だけ。漬け込む時間も10分ほどで、簡単に浅漬け風に仕上がります。あと一品欲しいときにもおすすめです。エネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質2.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム112 mgカルシウム20 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸29 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質2.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム112 mgカルシウム20 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸29 µg春キャベツ、にんじん、塩、昆布茶材料: 春キャベツ、にんじん、塩、昆布茶-
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