レシピ数 : 155 品
  • 調味料ひとつでできる 五目豆

    • 149 kcal
    • 食塩 1.1 g
    近藤幸子
    手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡ります
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…
    材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…
  • ミルクで煮たおからの煮物

    • 126 kcal
    • 食塩 0.5 g
    あやめんたいこ
    ミルク風味の卯の花。牛乳で煮ると、乳脂肪のコクが旨味をプラスされ、減塩に効果的です。カルシウムも補給できて一石二鳥。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    145 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    145 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、しいたけ、A…
    材料: 生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、…
  • 小松菜としらすのぽん酢あえ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.6 g
    うさぎのシーマ
    栄養バランスの良いお手軽副菜。骨粗鬆症予防に役立つカルシウムと、カルシウムの吸収を高めるビタミンDが多く含まれます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    61 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    61 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    72 µg
    小松菜、にんじん、しらす干し、白炒りごま、Aぽん…
    材料: 小松菜、にんじん、しらす干し、白炒り…
  • しゃっきりレンコンと水菜のごまマヨサラダ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.5 g
    四万十みやちゃん
    れんこんと水菜のシャキッとした食感で、食べ応えのあるサラダ。ごまをたっぷりかけて、風味よくいただきます。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    76 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    76 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    51 µg
    レンコン、人参、水菜、Aすりごま、Aマヨネーズ、…
    材料: レンコン、人参、水菜、Aすりごま、A…
  • ひじきの具だくさん雑穀サラダ

    • 101 kcal
    • 食塩 0.8 g
    XXAKIRA
    雑穀と水菜の食感がたのしみながら召し上がれ。酸味が効いた香味ドレッシングが食欲を誘います。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    95 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    95 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    52 µg
    乾燥ひじき、水菜、油揚げ、にんじん、きゅうり、雑…
    材料: 乾燥ひじき、水菜、油揚げ、にんじん、…
  • シャキシャキ 水菜のチヂミ

    • 150 kcal
    • 食塩 0.8 g
    shokolat
    シャキシャキの水菜と、チヂミのもっちりとした生地が好相性の一品。水菜は食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富な野菜です。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    22.5 g
    糖質
    20.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    78 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    22.5 g
    糖質
    20.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    78 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    82 µg
    水菜、にんじん、ごま油、ぽん酢しょうゆ、A、卵、…
    材料: 水菜、にんじん、ごま油、ぽん酢しょう…
  • 切り昆布と油揚げの炒め煮

    • 53 kcal
    • 食塩 1.7 g
    serisely
    昆布としいたけでうま味たっぷり。冷めてもおいしく、食感が楽しい一品です。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    882 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    61 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    882 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    61 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    切り昆布(水戻ししたもの)、油揚げ、にんじん、し…
    材料: 切り昆布(水戻ししたもの)、油揚げ、…
  • 水菜と人参のレンジ煮浸し 作りおき

    • 35 kcal
    • 食塩 0.6 g
    鈴木美鈴
    調理は電子レンジであっという間。野菜たっぷり、やさしいだしの味に、心がほっと落ち着きます。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    69 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    69 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    80 µg
    水菜、しめじ、にんじん、かつお節、A水、Aしょう…
    材料: 水菜、しめじ、にんじん、かつお節、A…
  • 生姜を効かせた 水菜の即席漬け

    • 16 kcal
    • 食塩 0.4 g
    madamーyuri
    水菜のシャキシャキ食感が楽しめる浅漬け風の一品。水菜はカリウム、カルシウムと食物繊維が豊富に含まれます。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    32 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    32 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    58 µg
    材料、水菜 、にんじん、しょうが、刻み昆布 (や…
    材料: 材料、水菜 、にんじん、しょうが、刻…
  • 水菜とカリカリ油揚げの味ポンサラダ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.4 g
    いぬねこ食堂
    カリカリの油揚げと、シャキシャキ野菜で食べごたえ◎!ビタミン・ミネラルがバランスよく含まれます。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    65 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    65 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    48 µg
    水菜、にんじん、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、削り節
    材料: 水菜、にんじん、油揚げ、ぽん酢しょう…
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