レシピ数 : 188 品
  • 新じゃがと菜の花のグラタン

    • 256 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    旬の新じゃが芋と菜の花を豆乳と練りごまを使ったヘルシーソースのグラタンです。バターや牛乳不使用なのもポイント。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    30.2 g
    糖質
    18.9 g
    食物繊維
    11.3 g
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    221 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    160 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    30.2 g
    糖質
    18.9 g
    食物繊維
    11.3 g
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    221 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    160 µg
    じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力粉、油、豆乳…
    材料: じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力…
  • 長芋と長ネギの豆乳シチュー

    • 188 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ゴメ子
    野菜がたくさん食べられて◎のシチュー。長芋のネバネバ成分は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きがあります。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    28.9 g
    糖質
    24.6 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    841 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    173 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    28.9 g
    糖質
    24.6 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    841 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    173 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    80 µg
    甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、生椎茸、小麦…
    材料: 甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、…
  • おろし蓮根の揚げだし

    • 127 kcal
    • 食塩 0.6 g
    グリーンフード栄養士
    堅くて食べづらい蓮根はすりおろすことにより食べやすくしています。もちっとした食感が楽しめます。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    30 µg
    蓮根、長芋、干し椎茸、ぎんなん(水煮)、桜えび、…
    材料: 蓮根、長芋、干し椎茸、ぎんなん(水煮…
  • 大和芋と豆腐のふわふわ焼き

    • 125 kcal
    • 食塩 1.1 g
    なるとの母
    山芋のぬめり成分、グロブリンとマンナンが優れた強壮効果を発揮!スタミナがUPし、体が弱い方や病気がちな方にオススメです
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    113 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    113 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    大和いも、えび(ブラックタイガー)、木綿豆腐、ね…
    材料: 大和いも、えび(ブラックタイガー)、…
  • きのこのチーズグラタン

    • 160 kcal
    • 食塩 1.3 g
    いづみうな
    朝食にもおすすめのお手軽グラタン。チーズの焼き色が食欲をそそります。便秘解消に役立つ食物繊維が豊富。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    6.8 g
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    196 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    6.8 g
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    196 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    43 µg
    玉ねぎ、じゃがいも、塩コショウ、きのこソテー、ウ…
    材料: 玉ねぎ、じゃがいも、塩コショウ、きの…
  • 里芋のネギ味噌あえ

    • 80 kcal
    • 食塩 0.7 g
    快くん
    里芋に含まれる豊富な水溶性食物繊維は、腸内環境を整えてくれる働きが。おつまみにもピッタリなねぎみそ味。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    556 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    68 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    556 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    68 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    34 µg
    里芋 、ネギ味噌、A長ネギ(みじん切り)、A味噌…
    材料: 里芋 、ネギ味噌、A長ネギ(みじん切…
  • 初夏のあと一品 新じゃがの胡麻酢和え

    • 68 kcal
    • 食塩 0.7 g
    らるむ。
    酢をひとさじ加え、さっぱりと仕上げたじゃがいもの和え物。春に旬を迎える新じゃがは、水分が多く、柔らかいのが特徴です。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    6.7 g
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    6.7 g
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    24 µg
    新じゃが芋、さやいんげん、A砂糖、A濃口醤油、A…
    材料: 新じゃが芋、さやいんげん、A砂糖、A…
  • シンプルなきんぴらごぼう

    • 94 kcal
    • 食塩 0.9 g
    yuurrk
    食物繊維が多く血糖を安定させます。ごまは煎ってすりごまや切りごまにすると消化・吸収がよくなり、糖質代謝も助けます。
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    60 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    60 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    ごぼう、にんじん、サラダ油、ごま油、白ごま、A、…
    材料: ごぼう、にんじん、サラダ油、ごま油、…
  • 根菜とこんにゃくの照り炒め

    • 88 kcal
    • 食塩 0.9 g
    kurikuro
    じっくり香ばしく仕上げて、香りもごちそうの一品。食材は切り方を揃えることで、それぞれの食感と風味の違いを楽しめます。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    40 µg
    ごぼう、にんじん、こんにゃく、ピーマン、ごま油、…
    材料: ごぼう、にんじん、こんにゃく、ピーマ…
  • にんにくが香る じゃがいもの煮物

    • 63 kcal
    • 食塩 0.7 g
    yummyp
    じゃがいもの煮物をにんにく風味にアレンジ。一味とうがらしを煮汁に加えて、ピリ辛な大人向けの味わいに仕上げました。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    5.7 g
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    5.7 g
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    19 µg
    じゃがいも、玉ねぎ、サラダ油、だし汁(昆布)、小…
    材料: じゃがいも、玉ねぎ、サラダ油、だし汁…
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