レシピ数 : 23 品
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豆腐ときゅうりとちりめんのサラダ
- 85 kcal
- 食塩 0.6 g
手軽なサラダ風冷奴。豆腐は製法の違いにより、絹ごしより木綿の方がたんぱく質、脂質、ミネラルが豊富に含まれます。エネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.0 g脂質5.6 g炭水化物2.1 g糖質0.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム167 mgカルシウム107 mgリン124 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.0 g脂質5.6 g炭水化物2.1 g糖質0.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム167 mgカルシウム107 mgリン124 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸19 µg木綿豆腐、きゅうり、ちりめんじゃこ、ごま油、塩、…材料: 木綿豆腐、きゅうり、ちりめんじゃこ、…-
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豆腐とアボカドのカリカリじゃこ奴
- 163 kcal
- 食塩 0.4 g
ごま油でカリカリに仕上げたじゃこの香りが食欲をそそります。素材のうま味でいただく、塩分控えめの冷奴です。エネルギー163 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物6.1 g糖質2.8 g食物繊維3.3 gコレステロール21 mgカリウム390 mgカルシウム131 mgリン146 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC15 mg葉酸49 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物6.1 g糖質2.8 g食物繊維3.3 gコレステロール21 mgカリウム390 mgカルシウム131 mgリン146 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC15 mg葉酸49 µg絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ、ごま油、白…材料: 絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ…-
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くずし豆腐のトマトと大葉たっぷりサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.7 g
特製の梅ドレッシングと仕上げの青じそがさわやか。たんぱく質もとれるサラダです。エネルギー67 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.0 g脂質3.9 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gコレステロール8 mgカリウム203 mgカルシウム54 mgリン67 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸19 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.0 g脂質3.9 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gコレステロール8 mgカリウム203 mgカルシウム54 mgリン67 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸19 µg絹ごし豆腐、トマト、ちりめんじゃこ、青じそ、梅干…材料: 絹ごし豆腐、トマト、ちりめんじゃこ、…-
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高野豆腐とえんどう豆の卵とじ
- 93 kcal
- 食塩 0.7 g
だしの染みた高野豆腐を卵でふんわりとじます。高野豆腐と卵は、不足しがちな鉄分をとりやすい食品です。エネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.2 g脂質5.3 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム113 mgカルシウム67 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.2 g脂質5.3 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム113 mgカルシウム67 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg高野豆腐、グリーンピース、卵、A、だし汁(かつお…材料: 高野豆腐、グリーンピース、卵、A、だ…-
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色々きのこのあんかけ豆腐
- 60 kcal
- 食塩 0.8 g
めんつゆを使ったお手軽あんかけレシピ。豆腐も電子レンジで温めます。旨味が豊富なきのこを活用し、おいしく減塩しましょう。エネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.5 g脂質2.3 g炭水化物5.9 g糖質4.1 g食物繊維1.8 gコレステロール2 mgカリウム212 mgカルシウム59 mgリン80 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.5 g脂質2.3 g炭水化物5.9 g糖質4.1 g食物繊維1.8 gコレステロール2 mgカリウム212 mgカルシウム59 mgリン80 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µg絹ごし豆腐、しいたけ、まいたけ、しめじ、かに風味…材料: 絹ごし豆腐、しいたけ、まいたけ、しめ…-
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トマトとしらす干しの冷奴
- 61 kcal
- 食塩 0.6 g
冷奴をおいしくいただく一品。しらす干しのうま味、トマトの酸味、青じその風味に白だしを合わせてさっぱりした味わいです。エネルギー61 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.9 g脂質2.9 g炭水化物4.1 g糖質2.9 g食物繊維1.2 gコレステロール13 mgカリウム218 mgカルシウム79 mgリン87 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸22 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.9 g脂質2.9 g炭水化物4.1 g糖質2.9 g食物繊維1.2 gコレステロール13 mgカリウム218 mgカルシウム79 mgリン87 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸22 µg絹ごし豆腐、ミニトマト、しらす干し、白だし、青じ…材料: 絹ごし豆腐、ミニトマト、しらす干し、…-
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しらす干しの冷奴
- 54 kcal
- 食塩 0.7 g
しらす干しのうま味とかつお節の風味でいただくシンプルな冷奴です。あと一品欲しい時におすすめ。エネルギー54 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.1 g脂質2.9 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム145 mgカルシウム75 mgリン87 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.1 g脂質2.9 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム145 mgカルシウム75 mgリン87 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg絹ごし豆腐、しらす干し、かつお節、しょうゆ材料: 絹ごし豆腐、しらす干し、かつお節、し…-
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お豆腐チヂミ
- 103 kcal
- 食塩 0.3 g
豆腐入りの具だくさんチヂミです。ピリッと辛いキムチがアクセントに。お酒のおともとしても活躍しそうな一品です。エネルギー103 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.6 g脂質5.7 g炭水化物9.6 g糖質8.0 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム185 mgカルシウム44 mgリン73 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.6 g脂質5.7 g炭水化物9.6 g糖質8.0 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム185 mgカルシウム44 mgリン73 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸32 µg木綿豆腐、えのきたけ、にら、卵、白菜キムチ、ごま…材料: 木綿豆腐、えのきたけ、にら、卵、白菜…-
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アボカドと豆腐の香ばしいサラダ
- 85 kcal
- 食塩 0.4 g
豆腐とアボカドが好相性。ごま油でカリカリに焼いたしらすが香ばしく、食欲をそそります。エネルギー85 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質6.6 g炭水化物4.8 g糖質2.8 g食物繊維2.0 gコレステロール6 mgカリウム272 mgカルシウム34 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸33 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質6.6 g炭水化物4.8 g糖質2.8 g食物繊維2.0 gコレステロール6 mgカリウム272 mgカルシウム34 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸33 µg絹ごし豆腐、アボカド、レモン汁、ミニトマト、しら…材料: 絹ごし豆腐、アボカド、レモン汁、ミニ…-
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水菜とちくわの白和え風サラダ
- 72 kcal
- 食塩 0.8 g
白和え風のお手軽サラダ。しゃきしゃきの水菜と、ごまのきいた和え衣が相性抜群です。エネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.1 g脂質3.9 g炭水化物5.5 g糖質3.9 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム233 mgカルシウム129 mgリン74 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸51 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.1 g脂質3.9 g炭水化物5.5 g糖質3.9 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム233 mgカルシウム129 mgリン74 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸51 µg水菜、焼きちくわ、あえ衣、絹ごし豆腐、白だし、白…材料: 水菜、焼きちくわ、あえ衣、絹ごし豆腐…-
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