レシピ数 : 124 品
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素材味わう じゃがいもの素揚げ
- 48 kcal
- 食塩 0.0 g
皮はしっかり洗ってそのまま揚げます。芽がある場合は取り除きましょう。短時間で揚げて、中はホクホクとした仕上がりに。エネルギー48 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質2.8 g炭水化物6.9 g糖質3.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム2 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸8 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質2.8 g炭水化物6.9 g糖質3.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム2 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸8 µgじゃがいも、揚げ油材料: じゃがいも、揚げ油-
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パプリカのグリル焼き
- 11 kcal
- 食塩 0.0 g
パプリカそのものの甘味が感じられる一品です。じっくり焼くごとに甘味が増します。お弁当に彩りが欲しい時にもおすすめ。エネルギー11 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質2.3 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム84 mgカルシウム3 mgリン9 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸27 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質2.3 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム84 mgカルシウム3 mgリン9 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸27 µg赤パプリカ材料: 赤パプリカ-
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にんじんとセロリのピクルス
- 36 kcal
- 食塩 0.8 g
にんじんのポリポリとした歯ごたえと、セロリのシャキッとした食感のあるピクルス。冷蔵庫で冷やすと味がしっかりとなじみます。エネルギー36 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物8.2 g糖質7.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム184 mgカルシウム17 mgリン18 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物8.2 g糖質7.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム184 mgカルシウム17 mgリン18 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgにんじん、セロリ、A、にんにく(薄切り)、酢、砂…材料: にんじん、セロリ、A、にんにく(薄切…-
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ピーマンと桜海老の炒め物
- 34 kcal
- 食塩 0.3 g
桜えびのうま味と風味がきいた一皿。桜えびはピーマンと同じタイミングに加えることで香りをうつします。お弁当にもおすすめ。エネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物2.6 g糖質1.4 g食物繊維1.2 gコレステロール14 mgカリウム120 mgカルシウム46 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸18 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物2.6 g糖質1.4 g食物繊維1.2 gコレステロール14 mgカリウム120 mgカルシウム46 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸18 µgピーマン、桜えび、ごま油、塩、こしょう材料: ピーマン、桜えび、ごま油、塩、こしょう-
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れんこんと絹さやのツナあえ
- 102 kcal
- 食塩 0.4 g
ツナを入れてたんぱく質が摂れる副菜です。れんこんのシャキシャキとした歯応えが楽しく、お弁当にもおすすめです。エネルギー102 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.9 g脂質5.5 g炭水化物8.2 g糖質6.8 g食物繊維1.4 gコレステロール8 mgカリウム279 mgカルシウム17 mgリン84 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸21 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.9 g脂質5.5 g炭水化物8.2 g糖質6.8 g食物繊維1.4 gコレステロール8 mgカリウム279 mgカルシウム17 mgリン84 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸21 µgツナ油漬(固形量)、れんこん、絹さや、A、めんつ…材料: ツナ油漬(固形量)、れんこん、絹さや…-
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じゃがいものカレー粉ソテー
- 71 kcal
- 食塩 0.3 g
カレー粉の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。電子レンジで予め加熱すると、フライパンで焼く時間が短縮できます。エネルギー71 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物14.4 g糖質7.2 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム343 mgカルシウム6 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸18 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物14.4 g糖質7.2 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム343 mgカルシウム6 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸18 µgじゃがいも、サラダ油、乾燥パセリ、A、酒、しょう…材料: じゃがいも、サラダ油、乾燥パセリ、A…-
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パプリカとしいたけのおかか炒め
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
パプリカとしいたけは大きく切り、食べ応えを出しました。ごま油で炒め、風味の良いかつお節であえた食欲をそそる一品です。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム181 mgカルシウム3 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC68 mg葉酸42 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム181 mgカルシウム3 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC68 mg葉酸42 µg赤パプリカ、しいたけ、ごま油、かつお節、塩材料: 赤パプリカ、しいたけ、ごま油、かつお…-
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きのことトマトのマリネサラダ
- 69 kcal
- 食塩 0.5 g
きのこを強火で焼くことで、香ばしさを出し、香りとうま味を引き立たせます。不足しがちな食物繊維も補える一品。エネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.5 g炭水化物10.6 g糖質7.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム384 mgカルシウム6 mgリン83 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸55 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.5 g炭水化物10.6 g糖質7.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム384 mgカルシウム6 mgリン83 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸55 µgしめじ、まいたけ、エリンギ、ミニトマト、オリーブ…材料: しめじ、まいたけ、エリンギ、ミニトマ…-
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カレー風味の塩バターポテト
- 62 kcal
- 食塩 0.3 g
じゃがいもを予め電子レンジで加熱することで、焼き時間を短縮。バターのコクとカレー粉の風味で塩分控えめでもおいしく。エネルギー62 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物14.0 g糖質6.8 g食物繊維7.2 gコレステロール4 mgカリウム334 mgカルシウム5 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸16 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物14.0 g糖質6.8 g食物繊維7.2 gコレステロール4 mgカリウム334 mgカルシウム5 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸16 µgじゃがいも(皮付き)、バター、塩、カレー粉材料: じゃがいも(皮付き)、バター、塩、カ…-
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なすとピーマンの甘辛みそ炒め
- 61 kcal
- 食塩 0.7 g
なすは先にやわらかくなるまでゆでておくと、炒める際の油の量を減らせます。香り付けのごま油だけでも、こくのある仕上がりに。エネルギー61 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質3.5 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム193 mgカルシウム19 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸28 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質3.5 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム193 mgカルシウム19 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸28 µgなす、ピーマン、ごま油、合わせ調味料、みそ、みり…材料: なす、ピーマン、ごま油、合わせ調味料…-
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