旬の食材 のレシピ 1617

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旬の食材

レシピの種類 : 副菜

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by yukesi
じゃがいもとにんじんを、薬味が効いたさっぱり味の手作りドレッシングであえます。箸休めとしてもぴったりの一皿です。
材料: じゃがいも、にんじん、ドレッシング、サラダ油、しょうが(みじん切り)…
by おいしい健康
だし汁がよく染み込んだ、がんもどきと小松菜の煮物。どちらも鉄分を多く含む食材で女性におすすめです。
材料: がんもどき、小松菜、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん
by おいしい健康 管理栄養士
水切りしたヨーグルトで和えた甘ずっぱいデザート感覚のサラダです。
材料: りんご、キウイフルーツ、オレンジ、ヨーグルト(プレーン)、A、はちみ…
by ゆんやともも
めんつゆとぽん酢しょうゆであえる簡単サラダ。ごま油が香り、あと一品足りない時にもぴったりです。
材料: もやし、にんじん、カットわかめ、Aぽん酢しょうゆ、Aめんつゆ(3倍濃…
by おいしい健康
鉄分たっぷりの納豆とほうれん草の和えもの。梅干しの酸味でさっぱりと食べられます。
材料: 納豆、ほうれん草、梅干し、しょうゆ
by ぽんぽあーる
レンジで加熱するだけの簡単副菜。カレー味なので、アクセントが欲しい時の一品としておすすめです。
材料: れんこん、じゃがいも、A洋風スープの素、Aカレー粉
by ちゃこごはん
材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、片栗粉、小松菜、ピーマン、A中華風だしの素、…
by shiratori
切り干し大根を使ったお手軽副菜。食感がよく、にんじんとほうれん草を加えて彩りも美しく。
材料: 切り干し大根、にんじん、ほうれん草、A塩、Aこしょう、A白だし、A白…
by おいしい健康 管理栄養士
太めに切って食感も楽しめるキャロットラペ。
材料: にんじん、くるみ(ロースト)、A、酢、はちみつ、粒マスタード、オリー…
by おいしい健康 管理栄養士
酸味をいかし、塩分を控えめにしたコールスローサラダ。
材料: キャベツ、にんじん、A、オリーブ油、レモン汁、はちみつ、しょうゆ、塩…