レシピ数 : 22 品
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鶏ごぼうこんにゃくの甘辛炒め
- 101 kcal
- 食塩 0.9 g
甘辛い味付けでご飯がすすむ一品。鶏むね肉の皮を取り除くことで脂質をカットでき、ごぼうとこんにゃくで食物繊維を補えます。エネルギー101 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質1.9 g炭水化物14.5 g糖質10.5 g食物繊維4.0 gコレステロール14 mgカリウム305 mgカルシウム43 mgリン93 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸48 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質1.9 g炭水化物14.5 g糖質10.5 g食物繊維4.0 gコレステロール14 mgカリウム305 mgカルシウム43 mgリン93 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸48 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、ごぼう、こんにゃく、サラ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、ごぼう、こん…-
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レバーとごぼうのチリビーンズ風
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
鉄がたっぷり摂れるレシピ。動物性食品に含まれる鉄は、吸収率が植物性食品の5~10倍!効率的に鉄を摂取できます。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質3.9 g炭水化物19.7 g糖質13.2 g食物繊維6.5 gコレステロール111 mgカリウム554 mgカルシウム44 mgリン175 mg鉄3.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1213.2 µgビタミンC21 mg葉酸490 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質3.9 g炭水化物19.7 g糖質13.2 g食物繊維6.5 gコレステロール111 mgカリウム554 mgカルシウム44 mgリン175 mg鉄3.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1213.2 µgビタミンC21 mg葉酸490 µg鶏レバー、塩、こしょう、小麦粉、ひよこ豆(ゆで)…材料: 鶏レバー、塩、こしょう、小麦粉、ひよ…-
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チキンとセロリのマスタードサラダ
- 178 kcal
- 食塩 0.9 g
アボカドに豊富なビタミンEは末梢血管を拡張して血行を良くする働きがあります。トマトとの組み合わせで抗酸化作用が強固に!エネルギー178 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質12.5 g炭水化物9.9 g糖質6.9 g食物繊維3.0 gコレステロール28 mgカリウム561 mgカルシウム28 mgリン130 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸53 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質12.5 g炭水化物9.9 g糖質6.9 g食物繊維3.0 gコレステロール28 mgカリウム561 mgカルシウム28 mgリン130 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸53 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、オリー…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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とろとろ かぶのえのき入りそぼろ煮
- 102 kcal
- 食塩 1.0 g
油不使用のヘルシー煮物。鶏の旨味がたっぷり!かぶは張りがあり、傷が無く、ひげ根が少ないものを選んで購入しましょう。エネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.4 g脂質3.7 g炭水化物10.7 g糖質8.4 g食物繊維2.3 gコレステロール24 mgカリウム462 mgカルシウム50 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸72 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.4 g脂質3.7 g炭水化物10.7 g糖質8.4 g食物繊維2.3 gコレステロール24 mgカリウム462 mgカルシウム50 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸72 µgかぶ、かぶの葉、鶏挽き肉、えのき、砂糖、みりん、…材料: かぶ、かぶの葉、鶏挽き肉、えのき、砂…-
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おもてなしの椀物 芋まんじゅう
- 119 kcal
- 食塩 1.1 g
じゃが芋で作る芋まんじゅう。おもてなしにも喜ばれます。具に旬の食材を用いれば季節感も楽しめます。エネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質3.8 g炭水化物19.4 g糖質12.7 g食物繊維6.7 gコレステロール27 mgカリウム418 mgカルシウム9 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質3.8 g炭水化物19.4 g糖質12.7 g食物繊維6.7 gコレステロール27 mgカリウム418 mgカルシウム9 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgじゃがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗粉、鶏ひき肉…材料: じゃがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗…-
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里いもと鶏ひき肉の揚げまんじゅう
- 192 kcal
- 食塩 0.9 g
里芋団子はのど越しがよく、食べやすいので年齢を問わず美味しく頂けます。生姜の効いたあんかけで体も温まります。エネルギー192 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質10.3 g炭水化物21.8 g糖質19.6 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム546 mgカルシウム17 mgリン79 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸32 µgエネルギー192 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質10.3 g炭水化物21.8 g糖質19.6 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム546 mgカルシウム17 mgリン79 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸32 µg里いも、鶏ひき肉、にんじん、しいたけ、青ねぎ(小…材料: 里いも、鶏ひき肉、にんじん、しいたけ…-
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鶏とオクラの練りごまキムチあえ
- 88 kcal
- 食塩 0.5 g
蒸し鶏は電子レンジ調理で簡単。練りごまや酢で奥深い癖になる味付けに。おつまみにもおすすめな一品です。エネルギー88 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質4.8 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム258 mgカルシウム75 mgリン129 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質4.8 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム258 mgカルシウム75 mgリン129 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸42 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、酒、オクラ、Aキムチ、A…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、酒、オクラ、…-
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スナップえんどうとささ身のごまあえ
- 96 kcal
- 食塩 0.5 g
甘みのあるスナップえんどうと鶏ささ身を組み合わせた、子どもも食べやすいごまあえです。エネルギー96 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.4 g脂質4.7 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール24 mgカリウム212 mgカルシウム63 mgリン125 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸32 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.4 g脂質4.7 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール24 mgカリウム212 mgカルシウム63 mgリン125 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸32 µgスナップえんどう、鶏ささ身、湯、塩、A砂糖、Aし…材料: スナップえんどう、鶏ささ身、湯、塩、…-
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鉄分補給に レバーの中華風煮
- 71 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜や八角の風味で本格的な味わい!貧血予防に役立つ鉄やビタミン類が豊富です。疲労回復にもお勧めです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.8 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール185 mgカリウム193 mgカルシウム5 mgリン158 mg鉄4.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.0 µgビタミンC11 mg葉酸654 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.8 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール185 mgカリウム193 mgカルシウム5 mgリン158 mg鉄4.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.0 µgビタミンC11 mg葉酸654 µg鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょうが、にんに…材料: 鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょ…-
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おかひじきとささみのさっぱり和え
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
ささ身でボリュームをプラスし、ぽん酢でさっぱり。おかひじきのシャキッと独特の歯ざわりも楽しい一品です。エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質0.7 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール26 mgカリウム428 mgカルシウム59 mgリン121 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質0.7 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール26 mgカリウム428 mgカルシウム59 mgリン121 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgおかひじき、鶏ささ身、Aぽん酢しょうゆ、A粒入り…材料: おかひじき、鶏ささ身、Aぽん酢しょう…-
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