レシピ数 ： 59 品
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無塩なます
- 16 kcal
- 食塩 0.0 g
おせちの定番、紅白なますを、凍らせて脱水させることで塩を使わずに作ります。ゆずの皮も使用して、風味豊かに仕上げましょう。エネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質3.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム13 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸16 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質3.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム13 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸16 µg大根、にんじん、ゆずの皮（せん切り）、Ａ、ゆず果…材料： 大根、にんじん、ゆずの皮（せん切り）…-
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大根と貝割れ菜のサラダ
- 13 kcal
- 食塩 0.3 g
歯ざわりの良い大根と、辛味がアクセントの貝割れ菜のサラダ。ぽん酢しょうゆは食べる直前にかけましょう。エネルギー13 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質1.8 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム141 mgカルシウム16 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸24 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質1.8 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム141 mgカルシウム16 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸24 µg大根、貝割れ菜、ぽん酢しょうゆ、かつお節、刻み海苔材料： 大根、貝割れ菜、ぽん酢しょうゆ、かつ…-
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おせちの定番 柿なます
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
おせち定番の柿なます。柿の甘味が砂糖を控えめにしてもおいしく頂けます。柿はビタミンC、カロテン、カリウムが豊富です。エネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物8.9 g糖質7.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム17 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸25 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物8.9 g糖質7.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム17 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸25 µg大根、柿、塩、砂糖、酢材料： 大根、柿、塩、砂糖、酢-
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塩を使わない漬物 簡単大根の千枚漬け
- 27 kcal
- 食塩 0.0 g
食塩不使用のお漬物。酢の酸味と砂糖の甘味が、塩味の物足りなさを感じさせません。昆布ととうがらしも美味しさの秘訣です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg大根、A、だし昆布、とうがらし（輪切り）、酢、砂糖材料： 大根、A、だし昆布、とうがらし（輪切…-
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大根とグレープフルーツの甘酢漬け
- 28 kcal
- 食塩 0.2 g
グレープフルーツの香りが爽やかな一品。塩分は0.2gと低く、塩分が高めのレシピとの組み合わせにお勧めです。エネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物6.7 g糖質6.1 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム13 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸16 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物6.7 g糖質6.1 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム13 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸16 µg大根、塩、グレープフルーツ、A、酢、砂糖材料： 大根、塩、グレープフルーツ、A、酢、…-
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大根のバンバンジー風サラダ
- 70 kcal
- 食塩 0.5 g
大根とサラダチキンをバンバンジー風のたれであえた一品。ピーナッツのカリカリ食感がアクセントです。エネルギー70 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質3.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム121 mgカルシウム11 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸15 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質3.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム121 mgカルシウム11 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸15 µg大根、サラダチキン（プレーン）、ピーナッツ、ごま…材料： 大根、サラダチキン（プレーン）、ピー…-
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ほぼ塩０ 大根の甘酢漬け
- 19 kcal
- 食塩 0.0 g
切った大根を漬け込むだけで作れる甘酢漬けです。赤とうがらしのピリ辛感がアクセント。ついつい箸が進む一品です。エネルギー19 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質3.3 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質3.3 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg大根、赤とうがらし（輪切り）、酢、砂糖材料： 大根、赤とうがらし（輪切り）、酢、砂糖-
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すし酢で作る 簡単おろし和え
- 34 kcal
- 食塩 0.7 g
調味料はすし酢だけ。さっぱりとした味わいです。大根おろしは、味が薄まりすぎないよう半量くらいまで水をきりましょう。エネルギー34 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物8.1 g糖質6.7 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム24 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸33 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物8.1 g糖質6.7 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム24 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸33 µg大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト、青じそ材料： 大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト…-
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大根おろしとしらす
- 22 kcal
- 食塩 0.6 g
さっぱりした大根おろしに、しらすの風味がよく合います。エネルギー22 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質0.3 g炭水化物2.7 g糖質1.9 g食物繊維0.8 gコレステロール25 mgカリウム167 mgカルシウム44 mgリン60 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質0.3 g炭水化物2.7 g糖質1.9 g食物繊維0.8 gコレステロール25 mgカリウム167 mgカルシウム44 mgリン60 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸25 µg大根、しらす、小ねぎ、ぽん酢しょうゆ材料： 大根、しらす、小ねぎ、ぽん酢しょうゆ-
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大根おろしとなめこ
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
ぽん酢しょうゆの風味と大根おろしでさっぱり味。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質2.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム19 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸36 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質2.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム19 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸36 µgなめこ、大根、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ材料： なめこ、大根、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ-
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