シニア向けレシピ全3018品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 985 品

4 / 99

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簡単綺麗な大根サラダ
11 kcal

食塩 0.5 g
ひとみっち。

ドレッシングいらずのお手軽サラダ。漬物を調味料の代わりに使用し、漬物単品で食べるよりも塩分がカットできます。

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

125 mg

カルシウム

19 mg

リン

13 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

125 mg

カルシウム

19 mg

リン

13 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

19 µg
大根、インゲン豆、かりかり梅、しば漬け、しその実…

材料：大根、インゲン豆、かりかり梅、しば漬…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

125 mg

カルシウム

19 mg

リン

13 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

125 mg

カルシウム

19 mg

リン

13 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

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かぶのゆず和え
14 kcal

食塩 0.4 g
さわちゅぅわん

かぶの実の部分には消化酵素が含まれています。ゆずの香りがさわやかなひと品です。

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.4 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

16 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.4 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

16 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

26 mg

葉酸

26 µg
かぶ、ゆず、塩、しょうゆ

材料：かぶ、ゆず、塩、しょうゆ

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14 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.4 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

16 mg

リン

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亜鉛

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.4 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

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カリウム

156 mg

カルシウム

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リン

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鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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蒸しレタスの柚子胡椒ナムル
14 kcal

食塩 0.4 g
庭乃桃

ゆずこしょうが香るレタスのナムル。電子レンジで簡単にできるので、あともう１品ほしいときも重宝します。

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.8 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

110 mg

カルシウム

16 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンB12

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ビタミンC

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エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.8 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

110 mg

カルシウム

16 mg

リン

16 mg

鉄

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ビタミンC

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葉酸

38 µg
レタス、Ａ柚子こしょう、Ａしょうゆ、Ａごま油、白…

材料：レタス、Ａ柚子こしょう、Ａしょうゆ、…

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食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

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炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

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カリウム

110 mg

カルシウム

16 mg

リン

16 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.8 g

炭水化物

1.7 g

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食物繊維

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カリウム

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リン

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トマトとグレープフルーツサラダ
28 kcal

食塩 0.1 g
honey&lemon

みずみずしくさっぱりとしたサラダです。彩りもよいので、おもてなしにもおすすめ。

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

10 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.2 g

食物繊維

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コレステロール

0 mg

カリウム

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カルシウム

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リン

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鉄

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葉酸

14 µg
トマト、グレープフルーツ、オリーブ油、塩、こしょ…

材料：トマト、グレープフルーツ、オリーブ油…

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28 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.2 g

食物繊維

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コレステロール

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カリウム

118 mg

カルシウム

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リン

14 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

10 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

14 µg
バジル香るミニトマトのマリネ
51 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康　管理栄養士

まるでフルーツのような、みずみずしいマリネ。

エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.0 g

炭水化物

7.9 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

5 mg

リン

12 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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51 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.0 g

炭水化物

7.9 g

糖質

7.3 g

食物繊維

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コレステロール

0 mg

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カルシウム

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リン

12 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

13 mg

葉酸

14 µg
ミニトマト、バジル、A、オリーブ油、はちみつ、酢

材料：ミニトマト、バジル、A、オリーブ油、…

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食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.0 g

炭水化物

7.9 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

5 mg

リン

12 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

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51 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.0 g

炭水化物

7.9 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

5 mg

リン

12 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

14 µg
春雨の酢の物
43 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康　管理栄養士

触感のいいきゅうりと春雨。甘ずっぱいたれをかけていただきます。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

10.1 g

糖質

9.6 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

56 mg

カルシウム

8 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

10.1 g

糖質

9.6 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

56 mg

カルシウム

8 mg

リン

13 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

3 mg

葉酸

6 µg
春雨、きゅうり、A、だし汁、しょうゆ、酢、砂糖

材料：春雨、きゅうり、A、だし汁、しょうゆ…

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43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

10.1 g

糖質

9.6 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

56 mg

カルシウム

8 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

3 mg

葉酸

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

10.1 g

糖質

9.6 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

56 mg

カルシウム

8 mg

リン

13 mg

鉄

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ビタミンC

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6 µg
レンジで簡単さっぱりパプリカマリネ
33 kcal

食塩 0.2 g
ちっちゃいもの倶楽部

色鮮やかなパプリカのマリネ。レモンの酸味とパプリカのほのかな甘みがよく合います。

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

108 mg

カルシウム

4 mg

リン

11 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

83 mg

葉酸

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エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

108 mg

カルシウム

4 mg

リン

11 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

83 mg

葉酸

31 µg
パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、Aレモン汁、A塩…

材料：パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、Aレ…

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食塩相当量

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たんぱく質

0.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

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カリウム

108 mg

カルシウム

4 mg

リン

11 mg

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33 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.9 g

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食物繊維

0.7 g

コレステロール

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108 mg

カルシウム

4 mg

リン

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鉄

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31 µg
冷やしトマト
25 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

トマトを切るだけの簡単副菜。野菜が不足している時、一品足りない時にどうぞ。

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

2.8 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

3 mg

カリウム

126 mg

カルシウム

5 mg

リン

17 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

9 mg

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25 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

2.8 g

糖質

2.2 g

食物繊維

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コレステロール

3 mg

カリウム

126 mg

カルシウム

5 mg

リン

17 mg

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トマト、マヨネーズ

材料：トマト、マヨネーズ

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たんぱく質

0.5 g

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炭水化物

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糖質

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食物繊維

0.6 g

コレステロール

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カリウム

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カルシウム

5 mg

リン

17 mg

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食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

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炭水化物

2.8 g

糖質

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食物繊維

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カルシウム

5 mg

リン

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葉酸

13 µg
白菜の梅マヨあえ
28 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康　管理栄養士

梅の酸味が効いたさっぱりサラダです。白菜の水けをしっかりきっておくのが美味しく作るポイントです。

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.3 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

4 mg

カリウム

115 mg

カルシウム

26 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

31 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.3 g

炭水化物

2.0 g

糖質

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食物繊維

0.8 g

コレステロール

4 mg

カリウム

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カルシウム

26 mg

リン

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ビタミンC

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白菜、塩、梅干し、マヨネーズ

材料：白菜、塩、梅干し、マヨネーズ

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28 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.3 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

4 mg

カリウム

115 mg

カルシウム

26 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.3 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

4 mg

カリウム

115 mg

カルシウム

26 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

31 µg
大根の塩昆布ナムル
20 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

大根と塩昆布をあえるだけで簡単に作れるナムル。大根のシャキシャキとした食感とごまの香りで楽しむ一品です。

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

142 mg

カルシウム

16 mg

リン

11 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

142 mg

カルシウム

16 mg

リン

11 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg
大根、塩、塩昆布、酢、ごま油

材料：大根、塩、塩昆布、酢、ごま油

糖尿病

高血圧

シニア

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20 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

142 mg

カルシウム

16 mg

リン

11 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

142 mg

カルシウム

16 mg

リン

11 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg